ニィハオ！
この日は、イー・プレゼン の天野社長のお誘いで、
ある中国人女性経営者とランチを取りました。
その女性経営者はなんと、
母親
しかもワーキングマザー
しかもシングルマザー
しかも経営者（起業家）
しかも外国人（日本在住）
…と、まさにスーパーウーマン！
でも見た目はそんな強い（ある意味「イタイ」）雰囲気は全く無く、
とても優しい、ちょっと年配の女性、という感じでした。
それにしても、外国人で日本に住んでいるだけでも大変なのに、
シングルマザーで子どもを育てて、
自分の会社も経営して・・・
だなんて、ホント、敬意を払わずにはいられません。
でも、中国人にはそういう逞しい女性が多いと思います。
マジ、頭が上がりません・・・。
さて、今日のランチは、汐留シティセンターの４２階にある、
「The OREGON Bar&Grill」
ランチメニューは、メイン料理（肉か魚）を１品選ぶと、
サラダ・パン・デザート・飲み物のビュッフェがセットでつくというもの。
このようなビュッフェは最近色々なレストランでやっていますが、
（ファミレスのロイヤルホストなどでもやっていますよね）
この店のビュッフェのサラダやデザートは、めちゃ美味しい！
（…ま、値段が違うから当然といえば当然ですが…）
ホント、「ビュッフェ用に作りました」みたいな代物では全くなく、
例えばポテトサラダのようなありきたりのメニューも、
めちゃ美味しかったですぅ～。
ビュッフェは野菜がたっぷり食べられるから、大好き！
こちらはメインの魚料理↓
最近は健康を考え、肉より魚を多く摂取していまーす。
それにしても、中国出身の女性経営者はホントに逞しかった。
私なんて、優しい夫に精神面でものすごく支えてもらっているので、
１人で頑張っている女性を見るとホントにすごいと思う。
（しかも子持ちだなんて～っ
）
そんな彼女が今最も心配しているのは、
ビジネスのことよりも、子どもの教育。
子どものコトを熱く語っている彼女を見て、
あぁ、やっぱり母親だなぁ・・・と改めて実感しました。
女は弱し、されど母は強し、
とはよく言ったもんだ。
まさに、その通り。
去年出産した妹を見てもそう思うもんね。
私も早く母親になりたいな。
その夢が早く叶うように、頑張ろっと！
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This diary's written by 山崎こずえ
