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2008年03月01日

「ナチュラル薬膳」で、美と健康をGETせよ!

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IT関係にお勤めの方、中国出張が多い方、必聴です!
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今日は、1月に大丸デパートでのイベント

「アジアンスイーツde上海ビューティ・トリップ」

を一緒にやらせていただいた、

漢方スタイルプロデューサーの朝比奈千穂さん

プロデュースのイベントに参加しました。


関西を中心にご活躍の薬膳研究家、小野槇玲(おのまり)さんが

薬膳レシピの素敵な本:「ナチュラル薬膳」 を出版されたので、

その出版記念をかねてのイベントです。


今回は、小野さんが考案されたレシピを、

あの銀座の隠れ家的中国料理店、「銀座小はれ日より」さんで

実際にいただけるという、贅沢かつ美味しいイベント!ラブラブ


このブログをご愛読のみなさんはとっくにご存知ですが、

なんてったって食いしん坊の私ですから、

こんな美味しいイベントに参加しないワケはないのです!ブタ(←久々に登場!)




温かい雰囲気の小野さん。

薬膳の効果なのか、とってもスタイルが良いのです!叫び


ナチュラル薬膳1




野菜たっぷりのメニューは女性に大人気!


ナチュラル薬膳2




この日唯一ピンボケせずに撮れたのは、

「おからの薬膳コロッケ生姜風味」。 もちろん、まいう~です。音譜


ナチュラル薬膳3





今日は、カラダに良くて美味しいオリジナル薬膳料理と、

「銀座小はれ日より」の高橋シェフの楽しいトークと、

イベントに参加された素敵なみなさんとの出会いがあった

素晴らしい会でしたが、


実はもう一つ、サプライズがあったんですねー。



それはもったいぶって、明日の日記に書いちゃいます。べーっだ!



乞うご期待!(笑)




*それにしても、薬膳の考え方ってすごいよな~。





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2007年09月17日

漢方スタイルでスマート美人に!


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よくよく考えたらこの週末は3連休でしたが、

毎度のことながら私の仕事には土日も連休も

あまり関係なく、いつも慌しく過ぎていきます。


・・・が、今日はとってもステキな方と、

素晴らしいランチタイムを過ごすことができました!ラブラブ!




って書くと、年下イケメンとデートかな、と思うでしょ?



ウフフ♪




なーんて、さすがの私も

そこまで面の皮が厚いワケではございません。(ホントよっ!)



この日のデートのお相手は(もちろん)女性でしたが、

それがとってもステキな方。


今、都会のキャリア女性の間で超話題の

漢方スタイルプロデューサー 、朝比奈千穂さんと

デートでございました~。


朝比奈さんが企画協力された著書、「恋愛漢方」

すっかりハマッてしまった私ですが、


朝比奈さんご自身も本当にステキな女性で、

最近仲良くさせていただいております。ラブラブ



ご存知のように、漢方は中国からやってきたモノなので

私のビジネスとも接点・共通点があり、

近々コラボで楽しい企画を…と企んでおります。(お楽しみに!)



さてさて、本日のランチミーティングの会場は、


都内で田園調布と並ぶ高級住宅地、成城学園前駅の

コルティに入っている、中国家庭料理「墨花居」。


成城学園前というと敷居が高い感じもしますが、

ランチメニューは意外とリーズナブルですので、

みなさまも安心してご利用いただけます。

(…って、アタシはコルティの広報部長か!?)




この日のチョイスは、坦坦麺のセット。



こちらの坦坦麺は本場中国に近い味付けで、

我々も大満足のお味でした♪


墨花居1






デザートの杏仁豆腐も本場に近い味で、GOOD!


墨花居2







成城マダムに混じって美味しい中華を味わいつつ、

漢方や中国話に花を咲かせた、贅沢なランチタイムでした。ニコニコ


 

 


 

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This diary's written by 山崎こずえ

2007年09月16日

中国人男性はダークホース!?


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私が昨日の日記で本当に書きたかったコトは、

実は全然違いました・・・。(汗)


この日はよく来るメンバー同士でバスケットの後

食事をすることになっていたので、私も呼ばれました。


メンバーは全員中国人で、そのうち2人は結婚していて

中国人の奥さんと日本で暮らしています。


中には来日したばかりの奥さんもいて、

あまり日本語が上手ではありません。


したがって外で働くこともできず、日本にまだ友人も

おらず、ちょっと寂しい思いをしているようで、

それを夫が気遣って私を呼んだ、というのもあったようでした。



食事は総勢11人、私以外は全員中国人で、

海浜幕張駅近くの食べ放題のお店へ行きました。


決して美味しいとは言えませんでしたが、

リーズナブルで食べ放題なので、

スポーツの後の男性陣には有り難い存在です。



さて、唯一の日本人だった私は、色々と面白い質問を

されました。例えば、


温泉って他人同士が本当に裸で一緒に入るの?


という外国人にありがちなモノから、


刺青をした人は温泉に入れないってホント?


という、ちょっと奥の深い(?)モノまで、様々。



また、夫婦で来ている人たちを見ていて

つくづく思ったのは、

ダンナさんたちが奥さんにとっても優しいこと。


いつも「上海の男性は優しい!」と公の場でも

言っている私ですが、


上海以外でも、中国人男性は奥さんに対して

とっても優しいです。


特にみんなで食事をしている席などでは、

その様子がとてもよく分かります。


日本人だったら、女性の方が食事の席で

男性の世話をするというか、

例えばおかわりのご飯をよそってあげたり、

飲み物のグラスが空いたら注いであげたり、

ということをしがちですが、

中国ではごく普通に男性がします。(個人差はありますが)


・・・ま、中国人のみならず、私の知る限りでは

北アメリカやヨーロッパの男性もそんな感じ。



ってことで、中国人男性はかなりオススメですよ。べーっだ!



…まぁ、話は若干それましたが、


新鮮な驚きもあったこの日の会食でした。

 

 

 

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