7月8日 雨のち曇り26℃
梅雨の割には久しぶりの雨です。
午前中は先生の研究室で麻ヒモを作りました。
枝をワイヤーに結ぶときに使うものです。
ここでも先生の発明品が登場です。
これがあれば均等な長さで、
しかも一度に多く作れます☆
午後には雨があがったので畑へ出て、
“病果・未熟果取り”をしました。
これは葡萄の房の中から病気だったり、
成熟していない小さな実を
一粒一粒取り除いていく作業です。
ちなみに写真中央の粒は
灰色カビ病に侵された実です。
この暑い時期に
一粒一粒選別していく作業はとても大変です。
(x_x;)ギブ
上級ワインでは一般的なことらしいのですが、
実際に自分がやってみると
栽培家たちの
ただならぬ情熱を感じずにはいられません。
