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2006年10月31日

【☆チケット情報】/シーパラダイス

シーパラダイス ↑PrevHomeNext【☆チケット情報】/日神不動産株主優待券Up【☆チケット情報】/日本シリーズシーパラダイスシーパラダイス:関連最新Blogシーパラダイス:WWWサーチシーパラダイス:画像サーチシーパラダイス:関連最新Blog ↑2006-11-04わくわく水族館 [S design life]昨日の鎌倉の帰り、時間がまだ空いていた・・というか、鎌倉は車が混雑して大渋滞...

2006年10月31日

憧れのクイーン・アリスのコース料理

名古屋三越のフランスフェアに、あの鉄人石鍋シェフの「クイーン・アリス」のイートインコーナーがきていたので、すごく久しぶりのフレンチをいただいてきま......

2006年10月31日

最後にキャッツアイが盗んだものは・・・。

VS 木更津キャッツアイ・ワールドシリーズ   星☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ at  笑いと涙は表裏一体。コインの表と裏。だから、私はただ笑えるだけの作品は嫌いだ。同様に、泣けるだけの作品も好きじゃない。前作日本シリーズでは、笑いと涙の配分は6:4で笑いの比率が若干高めでしたが、完結編となる今作では逆に、4:6で泣きが勝っていましたね。  今回は、最初から完結編を謳っていたの...

2006年10月31日

憧れのクイーン・アリスのコース料理 - 名古屋から愛を込めて・・・ - 楽天ブログ(Blog)

名古屋三越のフランスフェアに、あの鉄人石鍋シェフの「クイーン・アリス」のイートインコーナーが
きていたので、すごく久しぶりのフレンチをいただいてきました。
夏の過食を反省しつつ、あまり最近は食べに行くことも控えていました。
イートインコーナーは食堂の様な感じで、ラフなので気軽に行ってきました。
2500円と3500円のコースをオーダーしました。

Dscn3151.jpgDscn3152.jpg
すごくシンプルなキッシュですが、バターがよく効いていました。
5種類のきのこのスープはアガリスクまで入っていました。
チキンベースに薄味だったので、付け合わせはややしょっぱい感じ。
このバランスが絶妙。
Dscn3153.jpgDscn3155.jpg
タスマニアサーモン、と野菜のミルフィーユ添え。ソースの水玉といい、フランス料理はお皿が絵の様。
サーモンはすごう肉厚で、油がのっていました。
Dscn3154.jpg
このフォアグラ大根は、すごーーくおいしかった!
フォアグラよりも、味のしみた大根のおいしいさは芸術でした。
大根だけ、お代わりしたい感じでした。
Dscn3156.jpg
このパイの三日月が可愛い。
ほたていせえび・あわびのクリームソース
これぞフレンチ!という感じで、バターが効いていました。
しっかりとした味に仕上げていました。
Dscn3157.jpg
デザートは、スタンダートなバニラアイスの焼きりんご添えと
石鍋シェフオリジナルぜんざい!
これは、これだけで1500円の価値があるぐらい、想像できないおいしさ、でした。
ぜんざいをフレンチにする発想と、予想できない完成度でした。

1000円の違いで、ぐんとレベルが上がるのが驚きでした。
いつかきっと西麻布のお店に行ってみたいです。
こんなにラフに、完成度の高いフレンチを味わえて、幸せでした。

フランス展は、毎回楽しみにしています。
パリに二度行ったことがありますが、本当に何度も訪れたい街です。
いつかニースにいけたらなぁ。

2006年10月30日

【☆チケット情報】/フクヤママサハル

フクヤママサハル ↑Prev【☆チケット情報】Nextフクヤママサハルフクヤママサハル:関連最新Blogフクヤママサハル:WWWサーチフクヤママサハル:画像サーチフクヤママサハル:関連最新Blog ↑2006-10-27福山雅治/EGGS LIVE [通販検索サイト!]EGGS LIVE(フクヤママサハルエッグスライブ)●2001年 日本●アーティスト: 福山 雅治●DVD :1枚●画面 :●...

2006年10月30日

【☆チケット情報】/フジコ 

フジコ  ↑Prev【☆チケット情報】Nextフジコ フジコ :関連最新Blogフジコ :WWWサーチフジコ :画像サーチフジコ :関連最新Blog ↑2006-10-30フジコ・ヘミング& [(*^▽^*) vうふふ♪]フジコ・ヘミングのコンサート!!! パパが お仕事でいけなくなって 仲良しの友 と・・・w o(*^0^*)o ... 次は フジコさんのソロ・・・. もぉ〜〜最高!! .....

2006年10月30日

アタタカイナミダ

VS ただ、君を愛してる   星☆☆☆☆☆☆☆☆ at 丸の内TOEI1  今から3年ほど前、一本の恋愛映画が公開された。タイトルは「恋愛寫真」(2003年)。広末涼子と松田龍平というフレッシュな顔ぶれで制作されたこの映画は、鬼才の演出家・堤幸彦(代表作にケイゾクや池袋ウエスト~他)の手による、一風変わったラブストーリーとしてそこそこヒットしたと記憶している。  当時、漠...