ＮＨＫ朝ドラ「どんど晴れ」の主権争いに新たな展開が出てきたので、
以前のエントリー（夏美の女将修業）の続編を書きますぞ。
老舗旅館「加賀美屋」の長男の息子、加賀美征樹が家業を継ぐために戻ってきた。
そして、加賀美屋の経営改革に乗りだす。
しかし、あまりに性急な独断の改革に、まわりの人間は振り回され、反感を募らせたため、征樹は孤立化していく。
征樹の経営分析によれば、加賀美屋は向こう5年で赤字に転落し、10年でつぶれる、という。
そこで「悪しき慣習は断つ」をテーマに、35年勤めた板長をリタイアに追い込む。
この板長、ムダな仕入れを積み重ね、取引先からのキックバックを懐に入れていたのだ。
