社長ブログランキングに参加しています。
クリックしていただけると嬉しいです！
「ブログ街中探検隊」は、前橋中心商店街振興のため、いろいろと買い漁るのも任務のうち。
丸十ベーカリー
住所: 前橋市本町2-1-19
TEL. 027-231-6078
営業時間: 早朝5:45～19:30
定休日: 日祝日
前橋中央通り商店街、国道50号から入って比較的すぐ右側にある老舗のパン屋さん。
惣菜パンやフルーツサンドウィッチ、手作りの焼き菓子などが並んでいます。
写真左に写っているのは、「写り込みの天才」GAMの中沢社長 です。
で、今日買ったのはコレです★
シュークリームですわ★
ウワサによると、土曜日はいつもよりお安いんだとか♪
1個95円を6個お買い上げ。A子さんは7個、somyuさん は3個購入してました。
中身はこんな感じ。
外側のシューは、「これぞシュー皮！」と断言できるほど、正統派で完璧なシュー。
最近ありがちなビスケットテイストの重いヤツとは全然違います。本来のシューの姿ですな。
ふかふか、パリパリで、ある意味カサカサでスカスカな感じです（笑）
そして、生クリームとカスタードクリームの絶妙な配合。
シュークリームは、シュー（皮）とクリームが完全に一体化してしまうと、これまた美味しくない
んですわな。セブンイレブンとかで売ってるものは、シューも柔らかくなりすぎてチョットNGです。
シュークリームに求められるもの、それは「シューとクリームのバランス」だと思うんですよね。
つかず離れず、適度な距離を保って、いざと言うときは抜群のコンビネーションでリレーションする。
結婚10年目の夫婦のような感じが、まさに王道のシュークリームといった感じです。
と、ムダに熱く語りましたが、こちらのは本当にウマいので是非★
社長ブログランキングに参加しています。
クリックしていただけると嬉しいです！
