さて、今日のお昼ゴハンはこのお店です。
そば処 石墨
前橋市天川町１８５－２
電話 ０２７－２４３－２４４３
営業時間 １１時～１４時、１７時半～２１時
定休日 日曜
ここ数年で賑やかになってきた天川町近辺、群馬県生涯学習センターから
１本東側の道路の角に立地するおそば屋さんです。
メニューは蕎麦と天ぷらのみ。
うどんやご飯もの、セットメニューはありませんのでご注意を。
おおもりそば、です。
更科粉で打った更科そばですが、ほんのりとそばの香りが感じられ、甘みがあります。
箸で持つとやわらかく感じますけど、しっかりとした歯ごたえがあり、のど越しも最高です。
やっぱり蕎麦は「のど越し」ですわね。
天ぷらの盛り合わせ。
海老２本、椎茸や茄子、さつまいもや舞茸、かぼちゃなどの野菜がたっぷり。
ごま油でカラっと揚がっています。
穴子の天ぷら。
塩味がついていて、熱々をそのままいただきます。
衣の分量も適量でして、柔らかい穴子をジャマしていません。
私はどちらかというと「うどん派」でして、普段はあまり蕎麦を食べないんですが、
こちらのお店のお蕎麦は美味しくいただきました。黒っぽい「藪そば」系のやつより、
この「更科そば」のほうが好きですね。ボクって上品（あほ）
（おまけ）
よく考えたら、今日は祝日なんですね。
祝日（国民の祝日）のことを「祭日」「祝祭日」と言う名残りがありますが、現在の
日本に「祭日」や「祝祭日」は無いのです。
以前は「国家のお祝いの日（祝日）」と、「皇室の祭典日（祭日）」が別々に存在して
いて、それをあわせて「祝祭日」と呼んでいたそうですが、現在は「国民の祝日に関する
法律」により、「祝日」という呼称で統一しています。
（祭日の定義は他にもありますが、とりあえず省略）
さらにおまけ。
国民の祝日が「日曜日」にあたった場合、翌日は「振替休日」となりますが、これは
「祝日」ではなく「休日」です。同様に、毎年５月４日も祝日ではなく「休日」になります。
本日１１月２３日は「勤労感謝の日」ですが、この祝日の定義は「勤労をたっとび（尊び）、
生産を祝い、国民たがいに感謝しあう」日、ということです。今日は早く帰りましょう～♪
