TOP>レストラン・洋食
そして2軒目ですが、毎度恒例のアノお店に突撃です★
パーラーレストラン モモヤ
住所: 前橋市千代田町2-12-2
Tel. 027-234-1321
営業時間: 10:00~19:30
定休日: 水曜日
場所ですが、前橋中央通り商店街の中です。
おなじみの店内です。
いつもは満席状態なのに、昨日はなぜか空いてました。市が発奮してイベントやると逆効果なのか(爆)
と思っていましたら、続々とお客さんが入ってきましたよ。さすがモモヤ。
うーん、さっきメシ食ったんですけどね。
パフェな気分じゃなかったので、のぶ山さんと一緒に「ハヤシライス」を注文してみました。
本来はサラダがついていますが、さすがに食えないので辞退。ドリンク付きで700円です。
お味ですが、かなり濃厚な部類に入るのかと。ソースに肉の旨みが溶け出しています♪
玉ねぎのシャキシャキとした食感が印象的で、ライスによくあうソースと相成って無事に完食です。

確実に1軒目として訪問しても間違いのないお店です。
最近2軒目(喫茶・カフェ系)のお店のネタがなくなりましたので、いっそのこと2軒目企画をやめて、1軒目に集中して探検してみようかと思っております。
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すいません、ほぼ1週間放置状態でした★
まずは先週の「ブログ街中探検隊」のレポートから。
レストラン ポンチ
住所: 前橋市千代田町3-3-18
Tel. 027-231-2333
営業時間: 11:30~15:00/17:00~19:30
定休日: 木曜日
場所ですが、弁天通りの最北端にあります。広瀬側沿いですね。
言わずと知れた、前橋の老舗の洋食店です。
店内はこんな感じ。
左が今回突撃した2階席です。右は1階席で、U字のカウンターを中心に、テーブル席が3つほどあります。かなり年季の入った内装です(外装もね)。
ロースカツハヤシ(大盛り)です。たしか通常サイズが1,200円で、大盛りは?円増し。100円でドリンクがつきますので、アイスコーヒー付でオーダー。
まーなぜ「大盛り」なのかと言いますと、ほとんど口癖だということが(最近)分かりました。もしかしたら普通盛りでは足りないのでは? 後悔したくない、という強迫観念に負け、ほとんどの確率で「大盛りで」と発しています。今後自粛の予定。
お味ですが、トマト中心の軽めのソースです。最近の小洒落た系のハヤシとは別物で、思いっきり「懐かしい系」ですね。トマトの酸味とケチャップのような風味、ざく切りの玉ねぎ、薄切りの柔らかい肉が絶妙です。
ロースカツはカラリと揚がっており、肉厚で柔らかく、脂の部分もしつこくなくて美味しくいただけます。
ちなみに「大盛り」の結果ですが、写真の通りマンガ盛りに近い状態でして、さすがの私も残してしまいました。次回から「大盛りで、ライスちょっと少なめ」という奇特なオーダーを試みることにします。

「一皿完結系」としてはかなり贅沢なオーダーですが、確実にうまいです。
またこちらのお店のカレーは、お味が少々薄めで粉っぽい感じのやつです。ソースをかけて食すとちょうどよく、最近の「スパイス重視系」のカレーに飽きた人は是非ご賞味の程。
今回の参加者は、中沢社長 、サトーさん、somyuクン 、H2さん 、朝日新聞のS記者さんでした。
閑古鳥すら姿を消した弁天通りですが、まだまだいいお店があります。
(2軒目)
前橋テルサ1階のイタリアンカフェ「オルヴィエターナ」にて、朝日新聞S記者の取材を受けておりました。写真左がS記者、右はブログ構築難航中のサトーさんです。
あまりに暑く、タバコの吸えるテラス席を捨て、涼しい店内に逃げ込みました。
そこで頂いたのは「スワンサイダー」、炭酸強めでグラニュー糖独特の甘みが懐かしいですわ(遠い目)
こちらのお店、オープンした直後に伺って以来、この日で3回目。
場所もよく、ふらっと立ち寄るに便利なのでたまーに利用させてもらってます。初めて伺った時はオペレーションのまごつきが気になったものですが、最近は改善されているように感じました。まー根本的な問題として「店舗レイアウト」がよろしくなく、入り口とカウンターのところが極端に狭いので、数名並んでいるだけで大混雑します。今度出店の際には私にプランニングさせてください>スワンさん
スタッフの方が、「テラス席は犬も一緒に利用できるんですよ」と、犬用のメニューを見せてくれました。前橋では非常に珍しいですね。このネタ、さっそく中沢社長が食いついてました(笑)
それと月1回、第4金曜日には「ピザ食べ放題」のイベントもやっているそうです。次回は8/25(金)、時間は17:30からの部と、19:30からの2部制で、1ドリンクつきで1,000円と格安(要予約)。余程用事がなければ、中沢社長と突撃してみたいと思います。
今回これらの情報は、スタッフの方がチラシやプレートを持って、私たちの席まで来た上で案内してくれたことです。
こういう新しい情報、お得な情報は、生活者(消費者)としたら非常に有り難いものです。お店側としても、もっと多くの人に来てもらいたい、と思って企画したことだと思うんですが、ほとんどのお店ではチラシを置いておくだけ、ポスターを貼っておくだけ、という感じで「積極性」が感じられないことが多いものです。
基本ですが、ちょっとした「声かけ」がコミュニケーションのきっかけとなり、それが結果として「売上」にもつながるんだ、と実感しました。妙に気取ったり、恥ずかしがっている場合ではないですよ(笑)
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さーて、昨日の晩メシはココに突撃してきました★
鉄板焼・ステーキ 玄伝(げんでん)
住所: 前橋市大友町1-7-3
Tel. 027-252-7574
営業時間: 11:30~14:30L.O./17:00~21:30L.O.
定休日: なし
場所は産業道路沿い、17号から入った最初の信号からほど近い場所にあります。もうすぐ2万Hitでニットのプレゼント企画 などをやっておられる二代目さん のシマですな。ククク・・・。
店内は、いわゆる鉄板焼のお店風のつくりになっています。
オープン鉄板焼きスペースを囲むようにカウンターがありまして、なかなかよろしい雰囲気です。
写真に写ってるのは某社営業マンのミナミくんですが、今月の営業目標達成のお祝いを「前倒し」してやってくれ、というので、彼が気にしていたこちらのお店に突撃することにしました。まー月末は覚悟しろよ。ククク・・・。
メニューは鉄板焼がメイン。(当然)
夜はコースでのオーダーが一般的だと思います。4,000円から8,000円までのコースのほか、1,500円からのディナーセットもラインナップ。ランチもやっており、ステーキランチ1,000円をはじめ、1,200円から2,500円まで結構豊富なメニュー構成です。(とは言っても鉄板焼がメインですよ)
で、ミナミくんがチョイスしたのは「和牛コース(5,000円)」です。私も同じもので。
まずは前菜、「生ハムメロン」ですね。
私はメロン、ちょっと苦手なんですけども、生ハムに誤魔化されて美味しく頂きました(笑)
あとサラダもセットに含まれています。
鉄板焼き中です。
小気味よいパフォーマンスがいいですね★
そしてまずは「焼き野菜」からです。シンプルですが美味しいです。
本日の魚介料理は「鰆(さわら)」です。
和風ベースのクリーム仕立てのソースがかかっているんですが、これがしつこくなく、意外とさっぱり系でウマい。魚介料理はその日の入荷によっていつも違うので、ソースや味付けもその魚介にあったものにしているんだとか。
私は上州和牛サーロインをミディアムレアで。ミナミくんはフィレを頼んでました。
かなり肉質がいいです。ソースをつけずにそのまま食べますと、良質な脂の甘みを感じることができます。香ばしいガーリックチップと一緒に食べても美味しい。風邪も一気に治りそうです。(実はここ数日、かなりひどい風邪をひいてましてね)
もやし炒めなどをつまみつつ、ライスと肉を交互に口に運べば幸せいっぱい胸いっぱい。(←大げさ)
パンかライスが選べ、お味噌汁もついてきます。
店内はメインの鉄板焼カウンターのほか、少人数グループに対応したカウンターもあります。
そして鉄板焼のお店ならではのシステムで、食後はカフェスペースに移動します。
デザートはオレンジのシャーベット。手作り感満点、オレンジが濃くて美味しいです。
コーヒーはアイスかホットが選べます。

シェフの方はじめ、お店の方の接客もよく、いい気分で食事が出来ました。
お肉が美味しいのは素材のせいもありますが、魚介料理が鉄板焼のお店とは思えないほどウマかったです。また別の魚介料理を食べてみたくなりました。
意外と年季の入っている佇まいだったので、てっきり昔からあるお店なのかな?と思いましたが、ここ3年ほどなんですってね。新規で鉄板焼のお店を創業するのって、結構大変だと思うんですよ。競合もありますし。でも料理のお味、接客からも(謙虚な)自信を感じるお店です。おデート、記念日ディナーにどうぞ★
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いやあ、もう8月ですよ。
コメントのお返しが遅れており、かつ最近のエントリがメシネタばかりで恐縮なんですが(笑)、どんなに忙しくてもブログは無理せず続けていきますので、どうかご容赦の程。ココに来てくださっている皆さんのブログも、RSSリーダーに登録して必ず毎日読んでますので!(現在の登録フィード数は300を超えました)
さーて、昨日の晩メシはココに突撃してきました★
ステーキ本舗 B&B(ビーアンドビー)
住所: 前橋市下小出町2-24-20
Tel. 027-234-1129(いいにく)
営業時間: 11:30~15:00/17:00~22:30
定休日: 年中無休
場所ですが、国道17号線沿いの下小出あたりです。駐車場は、ビルの裏手の道を挟んだ反対側に20台ほどのスペースがあります。
店内はこんな感じ。
4人掛けのテーブル席が4つ、カウンターが8席の合計24席。こぢんまりとした店内は、ウェスタン調でいい感じです。他のお客さんの料理の匂いと相成って、「さー肉食いにきたぞ!」という気分になります。(←なんで?)
メニューはステーキ、ハンバーグが中心。「スパイシーライス」というものもあって、コレは焼けた鉄板の上にライスとお肉が載ってサーブされ、自分で混ぜながら焼いて食べる、というもの。「ペッパーランチ 」というチェーン店が有名にしたアレですわね。その他、サラダやアラカルト料理も豊富にあります。イベリコ豚の生ハムなどもありましたよ。
私のオーダー、「POUNDハンバーグ」(1,280円)です。
出てきてから「しまった」と思いました。1ポンドって約453グラムなんですよね・・・。さすがにでかすぎました。これにライスがセットになっておりまして、大盛もサービスです(笑)
ハンバーグ、これめちゃウマいです。とってもやわらかく、表面こんがり、中からは肉汁があふれ出てきます。もうね、チェーン店のファミレス風ハンバーグ屋なんか行ってられません。ソースもお好みで2種類から選べます。付け合わせのスパゲティもなぜかウマい(笑) あと別料金のセットに含まれるサラダですが、量は少なめ(むしろこの場合歓迎)ですが、シーザードレッシングの味が濃いめでハッキリとしており、アメリカのシーザーっぽくてGoodです。
ちなみにお料理自体にはライスがついており、お好みで別でセットを頼みます。サラダ、スープ、ドリンクがセットになった「B&Bセット」は380円ですが、上の写真のようなポテト料理(食べ放題)をつけても500円です。左写真上がキタアカリのリソレ(バター炒め)、下はガーリックバターののったベイクドポテト、右写真がマッシュポテトです。スープの味は少し濃いめで好き嫌いは分かれるかもですが、私的には料理と合っていて美味しかったです。

ファミレスに行ってハンバーグを食う理由が見当たりません。このお店に行きなさい、って感じですね。ランチも大人気のようで、表に行列が出来るときも。お店もそれほど広くありませんので、集中しそうな時間を避けて行くといいかもしれません。
接客もよかったです。ウェスタン調のオネエサンはフレンドリーで丁寧な応対で、これまたお店のコンセプトに合っていると思います。伺ったときの客層は、若い女性同士、男性同士、男女混合のグループが中心でした。お値段もかなりリーズナブルですし、お味も美味しいのでお勧めですよ★ (ただし「POUNDハンバーグ」はかなりの量ですのでね)
「接客」の話でふと思ったのですが、いいお店ってどんどん良くなっていくと思うんです。たとえば料理も美味しく、接客もよかったら、お客の立場として自然と「コレ美味しいね!」と話しかけたくなりますもん。自分が勤めるお店の味を褒められたら、やはり自然と笑顔が出ると思います。その繰り返しで、自分のお店を誇りに思い、お客さんにもっと喜んでもらおうと思えば、それが自然と接客態度として表現されるんだと思います。まあ例外はありますが、まずい店は接客も低レベルだし、美味しいお店はそれなりのいい接客が出来るようになるのかな、と。
本題からさらに脱線しますが、先日川原町の「家カフェ ノルウェージャンフォレスト 」というお店に行ったんですよ。で実はこのお店、中沢社長 が以前訪問していて(そのときの記事 )、記事中でサラダのことを「オマケ程度(小さい)」という感想を書いたんです。確かに写真を見る限りでは、ちょこっとついてる、って感じでした。ですが私が訪問した時 には、結構フツーで充分な大きさになってました(2回目の中沢社長の記事 )。お店のスタッフの方から、ブログを読んでくださっている、という話を聞きましたので、おそらく見直してくれたんだと思います。こういうお店ってすごいですね。「お客さま本位」で経営されているのだと感じます。まーどこの店とは書きませんが、ネガな記事を書かれてコメントで嫌がらせをしてくるようなお店は、おそらく消えてなくなるでしょうね。いや、可及的速やかに消えてしかるべきです。そういう時代です。
こちらの「B&B」のハンバーグ、食べて損はございませんのでぜひ一度!
今度私はステーキ食います。ククク・・・。
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で2軒目はココですね★
パーラーレストラン モモヤ
住所: 前橋市千代田町2-12-2
Tel. 027-231-5017
営業時間: 10:00~19:00
定休日: 水曜日
場所は前橋中央通り商店街、国道50号から入って右側です。
いくら中央通りが閑散としていようとも、そんなこたー関係ありません。
あのグルメな殿 も番頭はん も泡を吹いて悶絶し失禁したという、パフェがうまい店です。
店内はこんな感じです。超クラシカル(゚∀゚)
お店の奥のほうはこんな感じになっていて、結構落ち着けます。
意外と広いんですね、モモヤ。
亀が貼り付いていて落ち着けない席もありますが、まあそれはご愛嬌ってことで★
私の注文は「チョコレートパフェ」です。
かなり正統派のチョコパですね。アイスの分量がかなりありますので、個人的には「ちびパフェ」または「Bigパフェ」のようにコーンフレークが適量入っていたほうが好きです。次回からはそっちにします。
サトーさんは、ちびパフェのストロベリーにチョコレートソースをかけたものを注文していました。これはメニューにはないものですが、こういうカスタマイズBTOにも笑顔で対応してくれます。ちなみにそういう人ばかりになるとお店も困ると思いますので、あまり無理難題は言わないようにしましょう(爆) 常連のワガママオーダーが出来るのは、あと158回くらい通ってからですね。頑張ります。

今後はムリに変な店を探すより、確実にうまい店に再訪することにしました★
あと2軒目に関しては、前橋中心商店街からちょっと足を延ばし、前橋市内のスイーツ系・カフェを攻めてみたいと思っております。
ランチ、スイーツ問わず、前橋市内の「アノ店のアレがうまい」というタレコミ情報、是非ともお待ちしております♪ あとお店の方からの「ウチの店にも来いや!」という挑戦状も常時受付中です。
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