Fusion Dinning Bistro-ya びすとろ屋
住所:群馬県沼田市東倉内町776-15 (沼
TOP>2008年02月
さーて、もう金曜日ですが、
先週の土曜日のブログ街中探検隊の記事です。(汗)
この日は午前中春のような暖かさだったのですが、
午後から、急に冷たい風が吹き、探検隊から帰る途中、霰(あられ)も降っていた変な天気の日でした。
参加者は、中沢社長とのぶ山さん、H2さん、私somyuの4名です。
注文は、「魚介のパエリャ」の「エスパニョールランチ・プリメール」のセット。
今回参加の4人すべて同じセットです。
セットのサラダ。
スペイン料理はあまり食べたことないのですが、ちょっと変わった味のドレッシングで、美味しかったですね。
ちょっとだけ暖かいパン。
美味しいです。
「パエリヤ (パエリア)」です。
魚介のダシがご飯に染み出していて旨い。
パエリヤ鍋とご飯の境目おこげもまた絶品!
のぶ山さんが注文した「カキのガーリックオイル煮」です。
たっぷり使ってあるにんにくの味がまた旨いですね。
アイスコーヒーです。
最後に、
やはりスペイン料理というと「パエリヤ(パエリア)」というイメージが強いですが、パエリヤ鍋で、米から炊き上げるということで、少し料理が出てくるまでに時間がかかります。
あまり時間のない方にはお勧めできませんが、味はかなりレベル高かったです。
次行ったときは、他のスペイン料理にも挑戦してみたいと思います。
ご馳走様でした。