新メニューをチェックしに
NEKOさんと「
だるま大使 本店」(
高崎市)に行ってきました。
だるま大使 本店
住所:高崎市剣崎町1186-12
TEL:027-344-8566
営業時間:18:00〜24:00(スープ無くなり次第終了)
定休日:月曜日
駐車場:有
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新メニュー発売の翌日ということもあって、15〜30分待ちと言われましたが、さすがに引き返すわけにもいかないので、仕方なく待つことにしました。
NEKOさん、微妙に寒そうですね。(笑)
店内はスゴイ賑わいです。新メニュー効果なのか、たくさんのお客様で溢れてます!
で、本日の目的はコチラ!新登場の「
黒だるま(平日限定)」です

「
黒だるま」の登場をカウンターに座りじっと待つ
NEKOさん。何だか嬉しそうです。(笑)
大変お待たせいたしました!こちらが新登場の「
黒だるま」です!スープの表面は“
マー油”で
真っ黒。で、その正体はチーズ・キクラゲ・のり・チャーシュー・味玉・ネギがトッピングしてある
“
熊本ラーメン”でした。「
双喜」(
前橋市)以来、久しぶりに食べる“
熊本ラーメン”です
今回は、「
博多麺・バリカタ」で注文してみました!食べてみた感じですが、かなり細いですねぇ
黙々と「
黒だるま」を食べる
NEKOさん。彼の反応が気になるところです!(笑)
相変らず食べたら腹にきそうな豚骨っぷりで、帰宅してからトイレに駆け込んだのは言うまでもありません!(爆)実際に食べてみて思ったのは、同じ“
熊本ラーメン”でも「
双喜」よりパンチ・クセがあり、どちらかというと豚骨初心者向きの仕上がりではないような気がしました。
まぁ、この賛否両論分かれるような非常に“中毒性”の高い豚骨ラーメンを作るのが「
だるま大使」の“ウリ”であり、また大人気の秘密なんでしょうけどね♪とにかく、意見が分かれそうなラーメンだと思いました
おまけ
カウンターに貼ってあった、麺の解説です
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