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2006年08月29日

谷川のパスタ エルベ/パスタ・沼田

今日は沼田の某企業様の打ち合わせにtomiya氏と出動してきました。 午後からの打ち合わせだったので、早めに沼田へ行き、めぼしい飲食店を探していたところ、「パスタ」とかかれた大きな看板が目に飛び込んできたのでそのまま入ってしまいました。 薄根町にあるパスタのお店「エルベ」です。 エルベ 住所:群馬県沼田市薄根町3361-11 TEL:0278-23-609 営業時間:11:00〜21:00(2Fプチエルベは22:00まで) 定休日:金曜日(9月から木曜日が定休日になるそうです) 駐車場:有り [MAP] 写真ではわからないですがこのお店、かなり広いです。 1Fで50席くらい、2Fで40席あるそうです。 2Fは貸し切り専用で予約が必要なようです。 更にすごいのがメニュー。 メインのメニューだけでB2サイズもあり、メニューがぎっしり これだけでもすごいのに他にもランチ用等、数枚メニューがありました。 かなり悩んだ末、オーダーしたのは「明太子とベーコンのスパゲティ 950円」。 これに250円でアイスコーヒーが付きます。 すっごいボリュームです どんぶりのような器にいっぱいのパスタ。なんと麺は180gだそうです。 これがかなり美味しいんです。 麺は太麺で茹で加減もバッチリ 柔らかいのですがしっかりとした歯ごたえがあります。 さすがに最後はかなりきつかったですが、美味しいでのなんとか食べ切れました。 アイスコーヒーはごく普通ですが、これも量はたっぷり。 ちなみにこれはtomiya氏がオーダーした「フランクフルトスペシャル 1,400円」。 太いフランクフルトが3本も入っています・・・・・・無理です。普通。 いやぁ、量は多くてきつかったですが美味しかったですよ こちらのお店、ホームページでパスタの通販もやっています。

2006年08月28日

中華厨房 紅龍(こうりゅう)/中華料理・高崎(旧群馬町)

今日のランチは高崎市(旧群馬町)の北原町、関越自動車道の測道にある中華料理のお店「紅龍」に行ってきました。 というかこちらのお店、会社から近いせいもあって今までに何度も行っているのですが、記事を書くのは何故か今回が初めてです。 中華厨房 紅龍(こうりゅう) 住所:群馬県高崎市北原町80-1(旧群馬町) TEL:027-372-6954 営業時間:11:00〜14:00/17:00〜21:00 定休日:火曜日 駐車場:有り [MAP] このお店、店舗は小さくて場所も関越道の測道、しかも旧群馬町あたりということで車の通行量もあまり多い場所ではないのですが、ランチ時はいつも満席です。 何故かというと単純な話、美味しいんです 店内は奥に細長く、ほんと狭いです。 入ってすぐ左に小さな座敷が一つ、それから4人がけのテーブルが4席に2人がけのテーブルが2席でしょうか。 ランチタイムは間違いなく満席です。 本日私がオーダーしたのは「エビタマあんかけチャーハン 840円」です。 これは初めてオーダーしましたが、チャーハンの上にふわふわで分厚い卵、そして塩味のあんがたっぷりかかっていてとても美味しいです! ほんとこの卵はかなりの料を使っていると思います。 エビもぷりっとした大きなエビが沢山入っています。 ん?これどこかで記憶がありますね・・・・・。 そうです。あの群馬No.1中華料理店の呼び声高い「満菜館」のこれです。→「過去の記事」 「過去の記事」は「カニタマごはん」ですが、この卵の食感といい、あんの味付けといいまさにこれです 実はこの「紅龍」のシェフ、元「満菜館」で腕を磨いた方だとのこと。(未確認情報) 美味しいはずです。 「満菜館」に負けず劣らず、この「紅龍」、ほんとに美味しいんです。 そしてご飯類に付いてくるスープです。 これがまた絶品 こちらは一緒に行ったモギくんがオーダーした「揚げロースのうま煮かけご飯 840円」。 これもかなり美味しそうでした。 今日、オーダー後に知ったのですが、ふと見ると「ランチメニュー」がありました。 メニューには無いので今まで気づきませんでした・・・・。 次に来た時にはこのランチメニューを食べてみたいと思います。 スタッフの方も元気が良くて明るく、とても良い感じです。 お昼時は混んでいるのが難点ですが、かなりオススメできるお店です。

2006年08月27日

海舟の詩(かいしゅうのうた)/高崎・ダイニングバー・鮪料理(高崎市八島町)

群馬ではたらく社長のブログ(笑)群馬のグルメ




これも先週のネタですが、高崎駅周辺でメシ食ってきました。



海舟の詩



海舟の詩(かいしゅうのうた)

住所: 高崎市八島町110-6 TO-MOREビル4階

Tel. 027-330-5700

営業時間: 17:00~24:00(金・土・祝前日は翌2:00まで)

定休日: 日曜日(貸切にて営業)





場所ですが、高崎駅西口からほど近い「居酒屋ビル」の4階です。




居酒屋ビル



さーてどこかでメシでも・・・ということなんですが、この時間(24時頃)にやっている店というと居酒屋くらいしか思い当たりません。別段期待せずに居酒屋ビルのほうに。

エレベーターで適当な階に進みますと、ちょうどこちらのお店のオニイサンが出て来たところでした。「もしよろしければ、ドリンク半額でご案内しておりますが」と慇懃かつ控えめなトークで迫ります。メニューもいい感じだったので、さっそく入店。





海舟の詩 店内



店内はこんな感じ。

船内を模したインテリアで落ち着いた雰囲気です。プロジェクタ付近のオープンスペースに加え、4人掛けのテーブル席もあります。週末はジャズライブもやっているようです。





お通し お通し



これらがお通しです。ちゃんとしてるので好印象ですね♪

豚肉の唐辛子炒めのようなもの、筋子、昆布、つぶ貝の磯焼きです。





お刺身



本日のおすすめから、シマアジのお刺身。

身が締まっていて適度に脂がのっていて、美味しいです。





鮪ユッケ



鮪の手巻きユッケです。

こちらのお店は鮪料理をメインにしているだけあって、鮪は美味しかったです。

赤身と中トロ混じりの鮪は味がついており、うずら卵を混ぜて海苔に巻いていただきます。

シンプルですが旨いです。





煮魚



銀だらの煮付けです。

脂ののった銀だらを、濃いめの汁で煮付けてあります。

魚の脂が強いので中まで味がしみていませんが、それを想定しての濃いめの煮汁。

ごはんと一緒に食べたくなります。





親子丼



徳島産地鶏「阿波尾鶏」の親子丼です。

柔らかい鶏肉は、脂身までさらっとしていて美味しいです。

玉子のふんわり加減、出汁のお味とも絶品です。専門店レベル。




よくできました




雰囲気もよく、料理がチェーン居酒屋とはまったく別物でした。

このビルに入っているだけで、「あーチェーンのお店なんでしょ?」って思ってしまいがちなんですが、こちらはここ1店だけなんだとか。立地的にはすごくいい場所なのに、入居している他のお店と同等に見られてしまうのは、ちょっと損してるな・・・って思いました。




飲み物



お会計は2人で適度につまみ、飲んで7千円くらい。

チェーン居酒屋よりはお高いかと思いますが、満足度は高いです。

ちなみにドリンクが半額になっていたのか・・・までは確認してないので分かりませんけど、満足さえすれば気にならないポイントなんですよね。



「客引き」という言葉は妥当じゃないかもしれませんが、「声かけ」もさりげなく、強引じゃない。料理や接客サービスに自信があるからこその、丁寧な接客サービスを感じることが出来ます。お会計後も、スタッフの方がエレベーターまで見送ってくれました。おすすめなお店です★





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