群馬グルメ情報

本日のランチは今月オープンしたばかりの新しいイタリアンのお店、『BUONO』に行ってきました。 場所は吉岡町、産業道路沿いのカインズホームのすぐ隣です。 ただし、産業道路添いではないので通りからは奥の方に見える赤い看板しか見えないので注意。 建物もフロントのガラス面がかなり大きく取られていて、一般的な群馬県民の固定観念だとブランドショップか何かに見えます。 本当はこういう立地条件のお店は好みやセンスの問題は別として、看板とかにイタリアの国旗カラー（例の赤・緑・白）とかを使うと遠くから見ても一目でイタリアンのお店だとわかるのですが、このお店、かなりイメージ戦略にはこだわっていると思われるので仕方ないところか、と。 よく看板にフライパンやナイフとフォークのイラストが入ったベタなデザインを見かけますが、あれはあれで意味も効果もあるんですね。 ほんとに最近は飲食店かと思うと美容室だったり、通りかかっただけじゃ解らないケースが多くなりましたよね。 まぁ、何がどうであろうと飲食店は美味ければ文句なし。イヤでも客は来る、というのは事実ですが。 BUONO（ボーノ） 住所：群馬県北群馬郡吉岡町大久保853-1 TEL：0279-30-6550 営業時間：11:00〜22:00（L.O 21:30） 定休日：年中無休（年末年始除く） 駐車場：有り [MAP] 店内は天井がかなり高く開放感があります。 内装もシックにシンプルな路線でまとめられています。 調理場は最近流行の傾向があるオープンキッチンです。 客層はカインズホーム&ベイシアの隣という場所柄か、かなり広範囲な感じがしました。 年齢層も広く、家族連れも多く見られました。 外観からイメージするより気軽に立ち寄れるお店という感じ。 ランチメニューは基本的に4種類。 ・ボーノランチ-1・・・お好きなパスタ、セットサラダ、ドリンク、本日のスープorドルチェ（どちらか）　1,280円 ・ボーノランチ-2・・・お好きなピッツァ、セットサラダ、ドリンク、本日のスープorドルチェ（どちらか）　1,380円 ・サラダランチ-1・・・お好きなパスタ、セットサラダ、ドリンク　980円 ・サラダランチ-2・・・お好きなピッツァ、セットサラダ、ドリンク　1,080円 「お好きなパスタ」というのは、アマトリチャーナ、明太子とオクラの和風ソース、きのことインゲンの和風ソース　の3種類から選びます。 「お好きなピッツァ」はマルゲリータ、ディアボラ、明太子とジャガイモのピッツァの3種類から選びます。 私たちは3人ともサラダランチ-1にしました。 パスタがちょっと悩むところで、3種類という選択肢は他店から比べると明らかに少ないかなぁ、という気がします。 まして3種類のパスタのうち2種類は「和風」なので、「和風」はイヤだとなると選択肢は「アマトリチャーナ」しかなくなります。 私はアマトリチャーナをオーダーしました。 セットのサラダです。 新鮮で美味しかったです。 セットのアイスコーヒーです。（ドリンクは一般的なソフトドリンク各種が選べます。） トマトソース系のパスタとしては定番のメニュー、アマトリチャーナです。 麺は標準的な太さで若干硬めの腰がある茹で上がり。 好みが分かれない良い線ではないでしょうか。 ベーコンやたまねぎもたっぷりでボリュームも充分です。 モギくんが選んだ「きのことインゲンの和風ソース」。 私は食べていないのでコメントは控えますが参考までに写真だけ。 まだオープンしたばかりなので、スタッフの方々のオペレーションはこなれていない所も多く、気になるところもいくつかありましたが、皆さん一生懸命やっていたので、これは今後に期待、ということで。

編集者: 中沢 | このブログのURL |この記事のURL

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さーて、2軒目はココに突撃してみました。

場所ですが、1軒目のうなぎ屋さん（北爪）のすぐ近くです。

「お茶の大七 」さんの並びですね。

店内はこんな感じ。かなりクラシカルな雰囲気です。

昔（中沢社長 の青春時代）、こちらのお店は「薔薇」という喫茶店だったらしいのですが、現在はその名前も残しながら、うどんやそばをメインとしたお店になっています。もちろん喫茶メニューも健在です。

私は「コーヒーフロート」（500円）を注文しました。洒落たグラスです。

そしてコーヒーがウマい(ﾟ∀ﾟ) アイスコーヒーでここまで美味しいのってなかなかありません。売ってたら買って帰りたいくらい美味しいですよ。アイスも絶妙★

微妙に画像処理の練習中です（笑）

お店のおばちゃんも愛想よくって、とても好感が持てました。

和食メニューもよさそうな感じだったので、今度は1軒目として突撃してみたいですね。

ご馳走さまでした。

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さーて、昨日の「ブログ街中探検隊」ですが、弁天通り商店街のほうへ。

相変わらず人はいません。写真中央は、遅刻してきたサトーさんです（笑）

そして弁天通りの最北端へと足を進めます。

弁天通りの北端、「レストランポンチ」のお隣です。

こちらのお店は創業昭和16年、前橋で現存する最古のうなぎ屋さんなんだとか。

店内はこんな感じ。年季が入ってます。

暑い時期ともあって、お客さんも結構入っていました。

ご主人がうなぎを焼いています。こだわりの備長炭使用。

メニューはいたってシンプルです。

うな重（特上）です。お値段1,890円。

今回の参加者は中沢社長 、サトーさん、somyuクン 、私ですが全員がコレを注文。

せっかくですからね、やっぱり特上でしょう★

お味ですが、タレはそんなにしつこくないです。甘すぎず、でもしっかりとした風味。

うなぎのほうは、身は締まっていて私好みです。表面は香ばしく焼き上げており、中身はふんわりとしていて美味しいですね♪ やっぱり専門店で食べるうなぎはウマい ∈(ﾟ◎ﾟ)∋ｳﾅｰ

肝吸と小鉢、香の物がついており、完食です。

お店のおばちゃん、「若い人たちだから、ごはん大盛りにしておきましたね」とのこと。とても嬉しいですね、こういう「心遣い」といいますか、「食べる人のことを考えている」ことが伝わってきます。画一的な商品を機械的に提供するのではなく、できる範囲でその人に合わせたものを「オンデマンド」で提供していく。そんな暖かい人柄が、根強いファンを抱える理由なのかもしれません。

今度は「かばちゃん 」トコのうなぎを食べに（買いに）行きますよ。ｸｸｸ･･･。

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さて、今日は弁天通り2連発です。 1軒目のうなぎの北爪さんの向かい辺り。「上州茶屋　薔薇」です。 昔は「薔薇」という名前で喫茶店を営業していました。 実は私が高校生の頃、学校帰りに毎日と言っても良いくらい頻繁に通っていたお店です。 毎日通っていたのにはある理由があったんですけどね。（内緒） 当時はいわゆる純喫茶でした。 いつからなのかは分かりませんが、現在は蕎麦、うどんを中心とした和食屋さんとして営業しています。 お店の外にあったメニューを見るとあんみつやアイス類もあったので突撃してみることにしました。 上州茶屋　薔薇（バラ） 住所：群馬県前橋市千代田町3-10-2 TEL：027-233-0987 営業時間：11:30〜20:00 定休日：月曜日 駐車場：無し [MAP] いやぁ、懐かしいなぁ、と思うかというとそうでもなく、実はお店は外観も店内も私が通っていた頃とはがらりと変わっています。 店内は背の高い間仕切りで仕切られていて、ちょっとした個室のようで落ち着けます。 コーヒーフロートをオーダーしてみました。 500円です。 コーヒーが美味い さすが元純喫茶？ ほんとにコーヒーが美味しいです。 食事のメニューも麺類の他にも鉄火丼、ねぎとろ丼、ソースカツ丼、むぎとろ丼、雑炊等、美味しそうな和食類が揃っています。 今度は1軒目として食事にも行ってみたいお店です。

編集者: 中沢 | このブログのURL |この記事のURL