ジャポニカ米が終わってしまって、しばらく長粒種のタイ米を食べることにした。この間のタイ旅行の際、ナムプラーとナムプリックの工場見学をしたいと言ったら、友人がなぜか米工場の役員と話をつけてくれてあって、（しかたなくと言ってはいけないが）うかがった時にもらったサンプル米があったから、私はこの機会に食べてみたかった。ところが子どもらは好まない。娘はもともと米好きじゃないからさらに食べないし、息...
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