きのうのじゃがいもグラタン、ネギとじゃこ、豆乳入り。

最近自分の中だけで豆乳が流行っているので(豆乳ブームに乗るにはかなり遅いが)、たくさんあるじゃがいもで豆乳のグラタンを作ることに。

ホウロウのグラタン皿にオリーブオイルをひき、薄切りのじゃがいも、大きめに切った長ネギを並べて塩をふる。豆乳をひたひたに注ぎ、とろけるチーズ、おろしチーズ、じゃこをバラバラとふって黒こしょうをひく。オーブンに入れてしばらく焼く。
グラタンを食べた王子が「うららの創作料理かぁ~、じゃあおれも!」と創作ダンスでおいしさを表現してくれた。家での彼は普通にしているより変なことをしている事の方が多い。

最近自分の中だけで豆乳が流行っているので(豆乳ブームに乗るにはかなり遅いが)、たくさんあるじゃがいもで豆乳のグラタンを作ることに。

ホウロウのグラタン皿にオリーブオイルをひき、薄切りのじゃがいも、大きめに切った長ネギを並べて塩をふる。豆乳をひたひたに注ぎ、とろけるチーズ、おろしチーズ、じゃこをバラバラとふって黒こしょうをひく。オーブンに入れてしばらく焼く。
グラタンを食べた王子が「うららの創作料理かぁ~、じゃあおれも!」と創作ダンスでおいしさを表現してくれた。家での彼は普通にしているより変なことをしている事の方が多い。



