こちら上海情報局（シャンハイ ニュース）

今日は夜メルセデスベンツアリーナで張宇さんのライブがあって、チケットをもらったので行ってみた。

ところで張宇さんて誰だろう・・・そんな状態で何も予習せずに行ってしまった。（梅が忙しいので予習できなかった）

万博の色々セレモニーが行われていた大きな会場が今メルセデスベンツアリーナとなって色々なイベントが開催されていて、気になっていたから、今回行く事が出来て嬉しかった〜

ライトアップされてないけど中国国家館♪

カメラはどうやらライトアップされて無い位対象物の撮影が苦手な様だ。

これがメルセデスベンツアリーナね♪

張宇さんは20年目で初めての上海公演だそうだ。

歌は残念ながら一曲も知らなかったけど、和やかな雰囲気のライブでよかった。

途中大ファンの人がお花を持って舞台の目の前まで行ってしまうハプニングがあったけど、警備員さんもそれ程強くそしせず、直ぐに張宇さんは、気づいて受け取るよ〜と言って代理経由でお花を受け取って舞台でしっかり受理をアピールしたり、ありえない程の人数が携帯電話とかi-padとかで撮影もしてたのには驚いた。

ビデオカメラ持参のおじいさんが隣に座っててこれも驚いたが、まぁ録画したところでプロが撮影して編集したものには勝てないから良いのかな？特に見張ってる人が全然居なかった。

途中おどろいたのが、リッチー・レンが突然出てきて、一緒に歌う＋彼だけで2曲歌ってくれた。

リッチー・レンは任 賢齊と書くんだけどね、私が香港に住んでいた頃彼のCDを友人からプレゼントされて、なんとなく聞いていた人だっただけに凄く驚いたし、嬉しかったし、感激した。

まさか、生でリッチーの歌を聴けるなんて♪　知らない歌だったけどステキな歌だった。ちょっとCDゲットしたくなった。あ！張宇さんのライブだったんだけど、ステキなサプライズでホント楽しめたわ。張宇さんにもこれからもっと注目していこう〜

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上海の周りが梅の実の季節になったみたいで、予約していた梅が届いた。

一年間で20日程しか収穫できないと書いてあるから、時期を逃すと買えなくなりそうだから、ずーっと販売されるのを心待ちにしてたの。今年は何かを作って見たい〜

梅がどっさり〜凄い量で驚いた〜買いすぎたか？どの位買うとかまったく判らないから足りないよりは〜って事で10キロ。1斤（500g）5元だった。

アク抜きをするって書いてあったから、お水につけて重曹を入れてみたよ〜

洗ってへたとって乾かす〜　並べたら凄い量だ！！

ガラス瓶が普通のハチミツ入れたもの。他にお酢＋シュガーとかシュガーオンリーとか

梅と味噌＋シュガー、梅酒は焼酎を使ったのと、白酒で仕込んでみたり、残りはすりおろして、梅エキスにして、残りを煮込んでジャムにしてみたり〜　種は醤油につけて、梅醤油など〜

梅にハチミツ〜　このハチミツは常温で結晶気味でものすごーいマイルドなハチミツで激ウマなの

普通の液体のハチミツを入れたのも作ってみたから、味の比較をするのが楽しみ〜

梅に塩を入れてみた。塩は竹塩で粉状のしか開いてるのなかったからそれにしてみた。お菓子みたい。

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