火だれ月見うどんs-.jpg

元々「ラーメン専用」と書かれている「火だれ」ですが、
我が家では何にでもかけています。(^-^)/

中華ソバに美味いなら、和風の麺にも勿論美味いです。(^0^)/

画像はうどんですが、
特にぶっというどんには良く合うと思います。(^0^)/

とにかくつゆに深みが出るというか、
味に奥行きが出るので味が濃く感じられるのです。(^-^)/

これは高血圧の私には非常に良い事だと思って、
喜んで使っているのですが、
どうしても私みたいに濃い口でないと満足しないのは、
高血圧への第1っ歩なんでしょうね。(^-^;)

せめてもの抵抗とは思い使いますが、
やっぱり美味しくなると言うのは止められないですよね。\(^o^)/

あと、定番はカレーライスです。(^0^)/
   火だれカレーライスs-.jpg
辛味と美味さが倍増です。\(^o^)/
 
  美味し〜い「火だれ」