元々「ラーメン専用」と書かれている「火だれ」ですが、
我が家では何にでもかけています。(^-^)/
中華ソバに美味いなら、和風の麺にも勿論美味いです。(^0^)/
画像はうどんですが、
特にぶっというどんには良く合うと思います。(^0^)/
とにかくつゆに深みが出るというか、
味に奥行きが出るので味が濃く感じられるのです。(^-^)/
これは高血圧の私には非常に良い事だと思って、
喜んで使っているのですが、
どうしても私みたいに濃い口でないと満足しないのは、
高血圧への第1っ歩なんでしょうね。(^-^;)
せめてもの抵抗とは思い使いますが、
やっぱり美味しくなると言うのは止められないですよね。\(^o^)/
あと、定番はカレーライスです。(^0^)/
辛味と美味さが倍増です。\(^o^)/
美味し〜い「火だれ」



