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今回はレンジで簡単に出来るマーボーナスのご紹介です
簡単マーボーナス
材 料（二人分）：
・なす3個（300g）、塩少々、 豚ひき肉100g
、甜麺醤大さじ1、 砂糖しょうゆ小さじ1、 豆板醤小さじ1/2〜2/3、しょうがのみじん切り1/2かけ、ねぎのみじん切り3cm
、片栗粉小さじ1/2、 水小さじ1手 順：
、ナスはへたを落とし、長さを半分に切って6つ割にする。塩をまぶして10分ほどおき、ペーパータオルで水気をよく拭く。耐熱ボールにひき肉を入れ
を加えて7〜8回軽くもみ込む。
、
の耐熱ボールの内側に、底が薄くなるようにひき肉だねを押しつけて広げ、なすを平らに加える。ふんわりとラップをして（ボールの直径2倍くらいの長さにラップを切り、ボール
の縁に張り付けないでふんわりとかける）7分加熱する。
、ラップを外し（すぐにラップを外すと熱気で火傷の恐れがあります。しばらくおいて縁の外側のラップを横に引くように外すと安全です）ひき肉をくずしてなすとざっと混ぜ、
を混ぜ合わせて加え、全体をよく混ぜる。
油をつかわず、一人約170カロリーのとてもヘルシーなマーボーナスです
今晩のおかずにいかがでしょうか？
