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おはようございます。今朝の仙台は雲に覆われた暗い朝。っていっても5時お気だったから当たり前か。今日で9月も終わり。明日から10月突入ということで夜明けもだいぶ遅くなってきましたね。
今日は東京にてNHKラジオビタミンの収録のため上京です。こうつまさんは今日帰国。じゃなくて帰宅。
なんだかかわりばんこで出張だなぁ〜。今日は残念なハムサンドにはならず、完璧に作りましたよ。
二日続いたので慣れたようで。
そうそう、最近の旅のお供はPSPなんですが、ソフトなんか面白いのないですかねぇ？絶体絶命都市３を購入したものの、内容も絶命だったので(；´Д`)…
10月1日発売のPSPグランツーリスモは購入しようと思ってるんですけどね。あと超魔界村を中古で狙ってます。にわかゲーマーな俺。移動の時間は有効にｗんじゃしゅっちょ〜れっつご〜！ｲｿｶﾞﾈﾊﾞ…
今日は東京にてNHKラジオビタミンの収録のため上京です。こうつまさんは今日帰国。じゃなくて帰宅。
なんだかかわりばんこで出張だなぁ〜。今日は残念なハムサンドにはならず、完璧に作りましたよ。
二日続いたので慣れたようで。
そうそう、最近の旅のお供はPSPなんですが、ソフトなんか面白いのないですかねぇ？絶体絶命都市３を購入したものの、内容も絶命だったので(；´Д`)…
10月1日発売のPSPグランツーリスモは購入しようと思ってるんですけどね。あと超魔界村を中古で狙ってます。にわかゲーマーな俺。移動の時間は有効にｗんじゃしゅっちょ〜れっつご〜！ｲｿｶﾞﾈﾊﾞ…
'''秋サバのビール衣揚げ'''
材料（二人前）
サバ 半身1枚（骨を抜いて２ｃｍ厚のそぎ切り）
塩 適量
揚げ油 適量
レモン 1/4個
（ビール衣）
市販の天ぷら粉 適量
ビール適量（市販の天ぷら粉の水の分量をビールに変える）
材料（二人前）
サバ 半身1枚（骨を抜いて２ｃｍ厚のそぎ切り）
塩 適量
揚げ油 適量
レモン 1/4個
（ビール衣）
市販の天ぷら粉 適量
ビール適量（市販の天ぷら粉の水の分量をビールに変える）
'''作り方'''
サバは切ったら塩を振りつけて下味をつけます。揚げ油を温めておき温まったら、ビール衣を合わせたらサバをくぐらせて１８０℃の油で2分ほど揚げ、きつね色になったら出来上がりです。
油をきって器に盛りつけたらレモンを添えてどうぞ。
サバは切ったら塩を振りつけて下味をつけます。揚げ油を温めておき温まったら、ビール衣を合わせたらサバをくぐらせて１８０℃の油で2分ほど揚げ、きつね色になったら出来上がりです。
油をきって器に盛りつけたらレモンを添えてどうぞ。
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