料理レシピ情報局

おはようございます(＾＾)寒いですよねぇ。ってそればっかりな気がしないでもないですけどｗ最近あんまり話題がない。ということで昨日の出来事を。 昨日は揚げ物をしてたんです。カツの衣をつけながら油の中に入れるのではねないようにそっとそっと油の中に入れてたら右手の薬指を油につけてしまい軽い火傷をしてしまいましたｗそれはどおってことは無いんですけど、揚げ終わった油が古くなったので固めるテンプルを入れてかき混ぜておいたんです。それをこうカノも見てたんで知ってたんですけど、何故かそのあと彼女はオイルポットにその油をこしているではないですか・・・ 俺「あぁ〜〜〜〜！！なにやってんのぉ〜！」 こうカノ「あっ！あたしなにやってんだろ(￣０￣lll)」 俺「もどしてもどしてっ！」 こうカノ「わかったわ〜」 ということで彼女はオイルポットごと油の中にひっくり返してました・・・(-_-)こうカノはあまりの丼臭さに笑がとまらないようでちょっとのあいだ狂ったように彼女は笑ってました(謎 '''生姜で体あったか白菜と豚のこっくり煮''' 材料（二〜三人前） 白菜　1/4個（食べやすい大きさにザックリとカット） にんじん　1/3本（拍子木切り） 油揚げ　2枚（５ｍｍ程度の太さにカット） 豚こま肉　２００ｇ 生姜　2片（千切り） ゴマ油　大さじ１ （合わせ出汁） 出汁　1カップ 醤油　大さじ２ 味醂　大さじ1.5 酒　大さじ1.5 塩　小さじ１ '''作り方''' 鍋かフライパンにゴマ油を引いて豚肉を炒めます。色が変わってきたところで白菜とにんじんを加えて油を回します。油が回ったところで油揚げと生姜、合わせ出汁を加えて蓋をして中火で煮込みます。全体がしんなりして味がしみたら出来上がりです。優しい味でとっても美味しいこっくり煮。生姜で体も温まりますよ(＾＾) '''こうちゃんの簡単料理レシピ（株）宝島社''' 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'''↓↓第二弾！本の予約はこちらから↓↓''' 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうちゃんの簡単料理レシピＨＰ作成中 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'''ＵＳＥＮグループＧｙａｏで動画を配信中！！''' 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ギャオジョッキーチャンネル 　　　　　以前の映像については引き続きライフ&カルチャーチャンネル 　　　　　の方で視聴が可能です。こちらもどうぞよろしくお願いします！ '''レシピブログというところに登録してみました⇒'''[ココをクリックすると見れます] にほんブログ村(ココをクリック)]

編集者: こうちゃんの簡単料理レシピ |この記事元のURL