おはようございます(*^。^*)ちょっとアップが遅くなってしまいましたm(__)mまぁちょっとなんでご勘弁をw今日はとってもピーカンなので朝起きてから大量の洗濯物をしたり干したりwやっとおわりましたw今日は30度まで上がるらしいし、湿度が60%程度なんで最適な洗濯日和ですw
てか今日で8月終わりですよ〜(;´Д`)今年の夏の思い出なんて皆さんできましたか?俺は七輪パーティーしたくらいかなぁ?あ、来月秋保温泉の方に仲間とバーベキュー&温泉一泊飲んだクレツアーがあるなぁ。それが思い出になりそう。花火もいってねーしなぁ・・・兄貴のお寺の花火いつだっけなぁ??
'''アンチョビとプチトマトのコンキリエ'''
材料(二人前)
コンキリエ(貝殻のようなマカロニ・別になんでもいいですw) 150g
プチトマト 6個(半分にカット)
マシュマロ 2個(スライス)←ダレだ!マシュマロって書いたの!俺の一番嫌いなもをwマッシュルームでした(;´Д`)
(パスタソース)
アンチョビ 2尾(崩す)
にんにく 1片(包丁の背でつぶす)
オリーブオイル 大さじ2
鷹の爪 1本
パスタのゆで汁
塩・胡椒 適量
パセリ 2本程度(みじん切り)
'''作り方'''
パスタを茹でます。今回使ったのは13分と長い湯で時間なので、茹で始めてから材料を準備してもOKなくらいでしたwさて、茹で上がり3分前くらいにパスタソースの作り方に入ります。フライパンにオリーブオイルをひいて唐辛子とにんにくを炒め香りを出します。
しっかり香りをオイルに移したらアンチョビを加え炒め、パスタの茹で汁・パセリ・マッシュルームを加えて沸騰させます。パスタが茹で上がったら湯切りをしてトマトと一緒にフライパンに加えてソースと絡めながら炒めましょう。味を見て薄いようなら塩・胡椒で味を調え、汁気をいい感じでとばして出来上がりです。
'''ギャオの動画ブログが更新されてます!今回は「豚とニラのチヂミ」ですw冷蔵庫にあったものを降る活用してつくったあまり物チヂミですよん。ビールとチヂミは最高です!'''
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