・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです。
おはようございます。今朝の仙台はまだ太陽が昇ってないのでどうなってるのか定かではないです。
今日も5時起きで東京出張。なんか今日はすんなり起きれたのでラッキーです。KKベストの男子食堂の撮影に行ってきて、打合せ一件の二本立て。比較的余裕がありそうです。
そうそう、今月末に知り合いの結婚式があるんで、礼服を確認したところなんとダブルでﾌﾞｶﾌﾞｶ。来てみたらビーバップハイスクールの様な感じになりましたので遺憾に思い、昨日妻とスーツを購入に行ってきました。
まぁ実際は友人の結婚式なら普通にスーツで事足りるんですが、今回は主賓挨拶という何ともｷﾝﾁｮｰするお役目を頂きましたのでそれなりの礼服を着ていこうと言うことになり、青山へ。
まぁ～意外と高いんですね～ブラックフォーマルスーツって。冠婚葬祭に無難に着れるスーツを改めて新調しました。ウエストアジャスター付きで食べ過ぎてもばっちりです(笑)ブラックの濃さで値段が変わるんだとか。
一番安いのくださいって言ったら、サイズが無くてあえなくちょっと高めになってしまいました。。。これで俺も蝶タイをすればジェームスボンドですね。その足であづきを保育所にピックアップに行って、気付かれないように教室を覗いてたら見つかった(笑)「パパ～！」と指をさして呼びながら向かってくるんでかわいいのなんのって。
今日はあづきもなぜか早起きして今も後ろで呪文を唱えてます。それでは行ってきます！ママといい子にしててね～。
冷凍豆腐の生姜焼き
材料（二人分）
豆腐1丁（半分にカットして冷凍する・解凍して水分をしっかり絞り、スライス・片栗粉を軽くまぶす）
玉ねぎ 1/4個（くし切り）
ピーマン 1個（種を取って細切り）
サラダ油 大さじ１
（合わせ調味料）
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
おろし生姜 大さじ１
鷹の爪 1本分（種を取って輪切り）
炒りごま 小さじ１
作り方
フライパンにサラダ油をひいて熱したところに片栗粉をまぶした豆腐を並べて炒めます。両面焼き固めたら玉ねぎとピーマンを加えて豆腐が崩れないように炒め合わせ、玉ねぎが透き通ってきたら合わせたたれを加えて味付け。全体に味が回ったら出来上がり。とってもヘルシーですが味が生姜焼きなのでご飯が進みます。それが難点。
レシピブログでのレシピの検索はココをクリック
「宝島社こうちゃんシリーズ」２１６万部突破！ＤＳソフトも発売中
