揚げ上がってました~(^u^)⇒HAPPY家族ごはん♪ 動画更新しました。
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おはようございます。今朝の仙台はさっきまで真っ暗で何も見えなかったのですが、ブログを書き始めてあとちょっとってところで「yahooが応答してません」というメッセージと共に全部消え、下記直しているうちに明るくなってきました(笑)曇ってるみたいです。なんだか今日は地震の夢を見たんですが、夜中地震があったのかなぁ?
また最近地震が頻発してますよね。いつも揺れてるみたいに思います。
週末出張に行く前からあづきは高熱続きで、三日三晩続きましたが小一時間の今までに経験の無いくらいのギャン泣きとぐずりを伴って終了しました。そう突発性発疹だったようです。発疹はそんなに出てないんですけどね。原因が分かってホッとしました。病み上がりなので気をつけます。
さて今日は早起きで急いでいるんですがブログが一度消えたので焦ってます。今日はフォーシーズンズホテル椿山荘でクッキングイベントに出演するため東京出張。そして次の日は雑誌の撮影。なのでフォーシーズンに宿泊。と行きたいところですが、そんなうまい話はありません。いつもの宿ですがお気に入りのところです(笑)
フォーシーズンズなんて泊ってみたいっすねぇ~おいくら万円あれば泊れるんでしょうか(;´Д`)??ローン組めますかねぇ。いつか三人でとまりにいきたいなぁ、シングルでいいんで(一杯のかけそば風)
鶏とキャベツの辛味噌炒め
材料(二人分)
鶏もも肉 1枚(一口大のそぎ切り)
キャベツ 葉3~4枚(ざく切り)
マイタケ 1P
ごま油 大さじ1
(合わせ調味料)
味噌 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ1/2
一味唐辛子 少々
おろしにんにく 小さじ1
作り方
フライパンにごま油をひいて熱したところに鶏肉を入れて炒めます。ほぼ鶏に火が通って香ばしいきつね色になったらキャベツとマイタケを加えてさらに炒めます。キャベツがしんなりしたところで合わせ調味料を加えて絡めたら出来上がり。味噌味はご飯が止まりませんね。あしからず。



