西友 リヴィン よこすか店（神奈川県横須賀市） 12月18日（日）①11:00～②14:00～（予定）
「こうちゃん簡単料理レシピの紹介」＆ミニトークに出演します。
おはようございます。今朝の仙台は晴れ寒いです。まぁこの時季暖かい朝なんてないんですけどね。うちはガスファンヒーターなので朝起きたらすぐスイッチを入れると意外と早く部屋が暖まるんです。べんりだなぁ～。もう少し寒くなるとおはようタイマーをいれておくんですが、電源の入りとそのほかのスイッチはチャイルドロック利くんですが電源の切りだけはチャイルドロックが利かないんですよねぇ。なんか寒いと思うと、うちの社長が消してるんです。。。最近の我が家は柵だらけ(笑)社長の移動できる範囲を制限しないとキッチンとかに入ってきてせっかく俺が綺麗に畳んでしまってるビニール袋も全部ほおり出してしまうし、コンロの電源とかポチポチする始末。まだそのくらいだったらいですけどいろんな危険もありますので、キッチンへ入れないようにCombiのハンズフリーゲートを購入してみました。コレめちゃ便利です。ゲートって出入りの多い所に設置するので頻繁に開け閉めするでしょ。しかもキッチン。物を運びながらとか多いんですよね～。ハンズフリーってところが気に入って購入しました。上の取っ手を腕とか手で押せばどちらにでも開け閉めする事が出来るんですよ。ただ、設置後、社長がキッチンに入れないとブーブーわめいてましたが(笑)それが狙いです。
なんか家の中ゲートだらけなので意外と動物園の様になってます…。まぁこの時期の子を持つ家は大体こんなもんでしょうね。
焼き玉ねぎと豚の味噌汁
材料（２～３人分）
豚肩ローススライス肉 3枚
玉ねぎ 1個（4等分の輪切り）
だし汁 3カップ
味噌 大さじ1.5～２（赤・白・合わせお好みでOK）
作り方
魚焼きグリルに豚と玉ねぎを並べて両面焼きなら強火で５～７分様子を見ながら焦げがつくまで焼きます。豚は食べやすい大きさにカットしましょう。だし汁に豚と玉ねぎを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら味噌を溶いて出来上がり。甘みと香ばしい風味が何とも言えないからだに浸み込むようなみそ汁です。
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