おはようございます(*^。^*)今日の仙台、もちろん曇りです。土曜日は仙台放送まつりというイベントにて「出前！こうちゃんの幸せごはん」のクッキングトークショーを行ってきました。寺田アナ、わかちゃんありがとうございました。
この仙台放送まつりではサンドウィッチマンさんや狩野英孝さんマギー審司さん等、有名人もたくさん。お昼にはテレビの生中継で狩野さんとの絡みでライバルといわれ突然料理で対決だっ！って言われましたけど「どっちもアイドルじゃないからっ」って突っ込まれて終わりました(；´Д`)ｗ
イベント後は久々友達と集まり、家で七輪パーティー。とっても充実した週末でした。さて、今日のレシピは突然イベントでおもいついて食材を準備してもらい作ったスープです。シンプルイズベストなコーンスープっすよ(*^。^*)時間かかりませんし手間もかかりませ〜んｗ
さてこれからテレビロケ。そしてＢＳ収録、雑誌の撮影と目白押し(；´Д`)ｗがんばりマンモス（古
この仙台放送まつりではサンドウィッチマンさんや狩野英孝さんマギー審司さん等、有名人もたくさん。お昼にはテレビの生中継で狩野さんとの絡みでライバルといわれ突然料理で対決だっ！って言われましたけど「どっちもアイドルじゃないからっ」って突っ込まれて終わりました(；´Д`)ｗ
イベント後は久々友達と集まり、家で七輪パーティー。とっても充実した週末でした。さて、今日のレシピは突然イベントでおもいついて食材を準備してもらい作ったスープです。シンプルイズベストなコーンスープっすよ(*^。^*)時間かかりませんし手間もかかりませ〜んｗ
さてこれからテレビロケ。そしてＢＳ収録、雑誌の撮影と目白押し(；´Д`)ｗがんばりマンモス（古
'''手間いらずの中華風コーンスープ'''
材料（4人前）
コーン缶 １９０ｇ入り1缶（ペースト状のもの）
溶き卵 1個
万能ねぎ 5本（小口切り）
水 5カップ
粉末鶏がらスープの素 大さじ２
酒 大さじ２
水溶き片栗粉 （片栗粉大さじ２：水大さじ２で割ったもの）
材料（4人前）
コーン缶 １９０ｇ入り1缶（ペースト状のもの）
溶き卵 1個
万能ねぎ 5本（小口切り）
水 5カップ
粉末鶏がらスープの素 大さじ２
酒 大さじ２
水溶き片栗粉 （片栗粉大さじ２：水大さじ２で割ったもの）
'''作り方'''
鍋に水、ガラスープの素、酒を加えて火にかけます。沸騰したらコーン缶を加えてよく混ぜましょう。いったん火を止めて水溶き片栗粉を回しながら加えとろみをつけます。再度火にかけながら溶き卵を加えます。仕上げに万能ねぎとコショウで出来上がり。
鍋に水、ガラスープの素、酒を加えて火にかけます。沸騰したらコーン缶を加えてよく混ぜましょう。いったん火を止めて水溶き片栗粉を回しながら加えとろみをつけます。再度火にかけながら溶き卵を加えます。仕上げに万能ねぎとコショウで出来上がり。
'''ポイント'''
すぐできますが、めっちゃ旨いっす。
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