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2008年07月25日

2008-07-25

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EBM BOOCSケアセンター恵比寿
肌のメカニズムを知り尽くしたフェイシャル専門店から生まれた、髪と頭皮を健やかに導くプロフェッショナルな頭皮ケアサロンe.b.c.c.恵比寿
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マジコンショップ タニムラデンキ
R4DSマジコン、DSTTマジコン、EDGEマジコン、M3さくらマジコンなど即日出荷いたします。
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財布とバッグの専門店ショップシミズ通販
クロコダイル等の高級皮革製品、国内メーカー・海外ブランドの財布、バッグ等の通販。パイソン・オーストリッチ・リザード等のレザー製品、コーチ・プラダ・ブルガリ等も。
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栃木県の不動産情報 小金井不動産
栃木県周辺の不動産・中古マンション・新築一戸建て探し。栃木県周辺の中古マンション・戸建・中古物件など栃木県周辺のお部屋探しは小金井不動産へ
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埼玉県川口市 石川歯科医院
医院の診療方針を実行できるよう様々なことに幅広く取り組んでいます。また、地域の子供の健全育成をライフワークと考えています。
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シンフーライフ
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福岡県を中心に展開する食品スーパー。店舗案内、チラシ情報、料理レシピ等。
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インプラント歯科医院 費用金額
インプラントを長く使用するためのメンテナンスは、どのような事を行えば良いのでしょうか。第1に毎食後の歯磨きを丁寧に行う必要があります。ごく当り前の事です
http://implant.dental-inplant-dentist.com/
会社設立・法人設立・法人登記のベストアシスト
会社設立手続きを中心に記帳代行業務、宅建業・労働者派遣業等の各種許認可業務を承っています。
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まきさわミートピア
本物の肉を味わいたい方必見!ドイツのコンテストで金賞受賞したソーセージをはじめ、ハム・ハンバーグなどを販売しています。
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名取市企業連絡協議会(宮城県)
名取市企業連絡協議会では、地域経済全般の振興をはじめ行政機関並びに関係機関との連携を密にし、健全な企業活動と地域振興に努めています。
http://kigyo.in-shoko.com/
一成建設/宮崎/リフォーム/新築/不動産/
宮崎県宮崎市内、宮崎市内近郊の不動産情報、田舎暮らし、新築住宅、リフォーム、バリアーフリー住宅、増築、外貼り断熱、中古住宅、土地、が満載です。
http://www2.odn.ne.jp/~aas66860/
金沢白百合クリニック
横浜市金沢区釜利谷の内科、消化器内科、小児科、皮膚科、アレルギー科クリニック。駐輪場・駐車場(5台)完備。
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2008年07月24日

とろとろ玉子と夏野菜のチキンカレー

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おはようございます。東北の皆さんそして震源地近くの方々被害の方は大丈夫でしょうか?最近ずっと地震続きですね(;´Д`)なんかこの前の大きな地震が次々と地震を誘発したんじゃないかと心配です。
昨日は夜12時前にベッドに入り、寝れなくてうだうだこうつまと話しをしてたんです。
なんか寝れないねぇ〜なんて話をしてたら例の如く「カタカタカタ……」
最近地震が多いのですぐにわかりました。昨日も先日の大きな地震くらいの揺れに感じましたが実際はそれより少し小さかったみたいです。
がっ!被害が・・・それはオフィシャルに写真アップしますが、大切にしてたスタジオMの土鍋、そしてル・クルーゼのグリルパン、床、多少の食器が破損。夜は気付かなかったんですけど先ほど被害に気付きました。
先日の地震より防災避難用持ち出し袋をマジで用意してます。そのくらい一応危機管理を持っているつもりなんですけど食器の多さにちょっと怠けた重ね方をしてたようです。って昨日カレー鍋して最後のスタジオMの土鍋になってしまった…土鍋君、自分の最後をわかってたんだろうか。最後に使ってあげられてよかったっす。なにはともあれ人的被害やこの程度の被害で済んだことに感謝。
そんなブルーな朝に!星野監督でおなじみのカレーでファイト!メンバーのこうちゃんカレーで元気に!

'''とろとろ玉子と夏野菜のチキンカレー'''
材料(5皿分)
ハウスプライム 1/2箱(5皿分)
水 750cc
鶏もも肉 200g(一口大にカット・塩コショウで下味)
ガラムマサラ 適量(お好みで)
なす 2本(1.5cm厚の輪切り)
ズッキーニ 1本(1.5cm厚の輪切り)
パプリカ 1個(輪切り)
オクラ 5本(包丁で少し穴をあける)
サラダ油 適量
たまご 一皿に2個
クレソン 2本
ご飯 5皿分

'''作り方'''
フライパンを火に掛けて熱したところに下味を付けた鶏肉を皮目から焼きいれ両面を狐色に焼きます。そこに水を加えて沸騰したら弱火にしてプライムを砕きながら溶かしていきましょう。そのまま中火で5分程度煮込みます。フライパンに2cm程度のサラダ油をひいて野菜を素揚げしましょう。揚がったら油きりをしておきます。
たまごは2個で大さじ1程度のサラダ油を熱したフライパンを良く熱してジュッと焼きいれ手早く箸でかき混ぜながら半熟状態にします。お皿にご飯を盛りつけ楕円形に整えた上にその半熟の卵を滑らせながら乗せてカレーをかけます。彩りよく素揚げした野菜をトッピングしクレソンをそえて出来上がり。

'''ポイント'''
夏なので仕上げにガラムマサラをお好みで加えてスパイシーなカレーを楽しむのもオススメです。辛いだけではなく香りがとてもよく仕上がります。夏野菜はあるものでいろいろアレンジして楽しめるのがカレーの醍醐味。夏はカレーでファイト!

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2008年07月23日

ネギとワカメの和風梅すうぷ

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おはようございます。今朝の仙台はやっぱり曇り空。これハッキリ言ってまだ梅雨ですよねぇ(;´Д`)?
そんな中、すくすくと育ってるこうちゃん農場。ちょっと困ってることが、アップルミントが育ちすぎ。
タコの足のように数本生えてきたんですけど…。あとちょっとしんなりしてしまったかいわれ大根を植えてみたらなんだか雑草のように葉っぱが大きくなって余計なことをしてしまいました(;´Д`)
先日知り合いからいただいたプチトマトもすくすく育ってて小さい花が咲いてました。食べれるかなぁ?ってまだ実はなってません。バジルもこの前見つけてきたので植えたいのですが、鉢が満員御礼なので外でお待ちいただいております。大盛況のこうちゃん農園。
が、これ今鉢が長細いのが一個、丸く小さいのが一個だけ。これからどうしようかなぁって感じです。本当は花とかも植えたいんですけど、なかなか時間がなかったりマンションなんで土を持ってきたりするのが大変だったりと問題はあります。さぁどうなる事やら農家は大変です。

'''ネギとワカメの和風梅すうぷ'''
材料(二人前)
ネギ 1/2本(太千切り)
ワカメ 15g(戻したもので・食べやす大きさにカット)
梅干し 1個〜2個(お好みで)
(合わせだし)
濃い目のだし汁 4カップ
薄口しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1

'''作り方'''
合わせだしをなべに合わせて火にかけ一煮立ちしたところで具材をすべて入れてそのままネギに火を通したら出来上がりです。これはすっきりしてとても美味しい!夏にぴったりで疲れもとれます。
薄味でほのかに酸味がきいてるところがベスト。だしは濃い目がおいしいです。

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2008年07月22日

夏のわさびドレッシング納豆ごはん

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おはようございます(*^。^*)今日の仙台は昨日に引き続きあいにくのくもり空、雨も降ったようです。梅雨明けしたんですよねぇ。。。皆さん三連休はいかがでしたでしょうか?
俺も久々の休日をちょっといただきましたw何ってなにもしてないですけどねw家でDVD見ながらビール飲んだり、こうつまと一緒に買い物に行ったり。DVDはファンタスティック4とべオルフ?かな?フルCGだと思います。すごく今のCGはリアルですねぇ。意外と面白くて見入ってしまいました。
夜はピザを焼いてパスタ作って。ワイン開けて、おれはビールで乾杯。
こうやってゆっくり休日を過ごしたのっていつ以来だろうって二人で。
たまにまったりした時間を過ごせてとってもいい一日を過ごしましたwさぁ〜今週もがんばるぞ〜!


'''夏のわさびドレッシング納豆ごはん'''
材料(3~4人前)
ご飯 3~4膳分
納豆 50g×3P
きゅうり 1/2本(さいの目にカット)
トマト 1/2個(さいの目にカット)
シソの葉 3枚(粗みじん切り)
(わさびドレッシング)
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
ゴマ油 大さじ1
わさび 4〜5cm(チューブで)

'''作り方'''
納豆、きゅうり、トマト、シソを器に加えて合わせたわさびドレッシングを適量加えたら出来上がり。
アツアツのご飯にかけて召し上がれ。夏にぴったりです。


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2008年07月21日

まめな食材とトマトの和風餡

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おはようございます(*^。^*)先週土曜日に梅雨明けした仙台。今日の朝は'''雨'''です…。なんとも三連休最終日あいにくの天気になってしまいましたねぇ。
お出かけ予定のファミリーも多かったのではないでしょうか。昨日は宮城県の塩釜港でみなと祭り前夜祭、花火が上がってたみたいです。街には浴衣を着た人も多かったなぁ。そんな夏祭りがこれからどんどんあるわくわくする季節ですね。
でもかなり暑くてムシムシするので熱中症や体調不良にならないように気をつけましょうね。おれも体調不良というか、虫刺されにやられ、昨日は一日中携帯ムヒを手放すことができませんでした(;´Д`)w
蚊はなんであんなに小さいのにここまでの攻撃力があるんだろう。。。ちょっとの血くらいはすってもいいからかゆくしないで!って感じですねぇ。皆さんも行楽地などでは虫よけスプレーをしっかりと!あっ!でも思ったんですけど、アルコールは蚊をひきよせま〜すw。
あぁ〜そういうことかぁ〜(って今頃)

'''まめな食材とトマトの和風餡'''
材料(2〜3人前)
絹ごし豆腐 1丁(8等分)
トマト 小5〜6個(湯剥きしてヘタを取る。大きい場合はカット)
枝豆 100g(むき身)
スイートコーン缶 100g
水溶き片栗粉 適量
(合わせ調味料)
出汁 3カップ(濃い目の出汁で)
薄口しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/2

'''作り方'''
鍋に合わせ調味料を合わせ、豆腐を加えて火にかけます。ひと煮立ちしたところでいったん火を止めて水溶き片栗粉でちょっと強めの餡をかけます。また弱火にかけてトマトと枝豆、コーンを加えたらそのまま5分ほど静かに煮込んで出来上がり。

'''ポイント'''
トマトは大きいものでもOKです。その場合はカットします。逆にプチトマトならそのまま使えます。
一晩置いて冷蔵庫でしっかり冷やせば夏においしい一品に。お試しください。


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2008年07月20日

特別企画*リクエストを、昔のレシピ集から教えてあ〜げる!の巻*

今日は「リクエストをいただいておりました料理レシピを、昔のレシピ集からご提案申し上げます〜」っていって手抜きじゃん!ぇみ-neco-さん>採用してもらえ...

2008年07月20日

豆まめコンソメごはん

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おはようございます(*^。^*)今日の仙台はちょとくもり空が広がっている朝です。雨は降ってません。
皆さん三連休なんですよね〜。一昨日、大阪から千葉入りして昨日仙台に戻ってきましたが各新幹線では皆さん旅行に行かれるのか家族づれや大きなスーツケースをひいての方が多かったですね。おれもその一人。スーツケースを引きながら旅行客に見える感じwでもそれは残念ながらお仕事での連泊用のスーツケースでしたw
昨日は千葉県の船橋というところに行ってきました。「フッフ〜ン♪」でおなじみのイオンさんのイベントで枝豆を親子で収穫するというイベントです。イオンさんはこういった食育にもかなり力をいれています。味菜畑(あじさいばたけ)という直売所の畑で実際に以前皆さんが植えたえだまめを収穫して実際にイオンさんで販売まで経験するという流れです。面白いですね。食品の製造から販売を直に経験することができるんです。小さい頃にこういった経験をするってのはすごくいいことですね。
当日、野外での作業だったのですごく暑かったんですけど久々になんか自然の中に行けたような気がします。子供たちが活き活きして笑顔がいっぱい、カブトムシをとった子なんかもいたようで。仕事中、大きなカエルや、クワガタ、なぜか赤とんぼなどを見つけました。実家では普通なこと。今では貴重なことになりつつあります。いい汗かいたなぁ(ってなにもしてないですけどw)
おかげ様で、虫に5〜6ヵ所刺されまして…。ムヒ買ってこないと・・・(;´Д`)w
そんな昨日のイベントで使ったレシピを今日は紹介します。お子さんが好きなコンソメ味です。

'''豆まめコンソメごはん'''
材料(米二合分)
お米 1.5合
もち米 0.5合
枝豆 100g(茹でてむいたもの)
とうもろこし 100g(茹でてほぐしたもの)
パセリ 少々(みじん切り)
粉末コンソメスープの素 大さじ1
水 適量

'''作り方'''
うるち米ともち米を合わせて洗ってざるにあけておきましょう。その米を炊飯ジャーに移しコンソメを加えて水をメモリより少し少なめで調整しながら加えます。つぎに枝豆とトウモロコシを加えてスプーンでざっくり混ぜ合わせたらスイッチを入れて普通に炊き込みます。たきあがったら全体を混ぜほぐしお皿に盛り付けてパセリをふったら出来上がりです。もち米入ってるので冷めてもおいしい。行楽へのおにぎりも適してます。

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2008年07月18日

ヘルシーサラダチャプチェ

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おはようございます。今日の大阪は(ナンデヤネンっ)雨です。今日の仙台のお空模様は分かりませんが梅雨明けした大阪らしいんですが雨です。大阪って活気があって好きです。良いですね。人がいい^^
いやどこでもいい人はいますけど、大阪はなんていうんでしょう。ノリがいいというか普通に話してても楽しい人ばっかりですね。
そして暑いっ!今日は雨なのでムシムシ。昨日は36度まで上がったようです。仙台とは5度くらい違うのかな?5度って大きいですよね〜。幸いエアコンの効いた室内での仕事なので助かりましたが外で仕事や営業周りのサラリーマンの方はネクタイ締めてスーツ移動は大変そうですね。ご苦労様です。
そんな夜はこのさっぱりチャプチェと冷たいビールを飲んで涼んでください。今日も一日がんばりましょう!!

'''ヘルシーサラダチャプチェ'''
材料(3~4人前)
緑豆春雨 100g(戻して食べやすい長さにカット)
にんにく 1/2片(みじん切り)
炒りごま 少々
蒸し鶏 100g
塩コショウ 適量
ゴマ油 大さじ1.5
(生野菜)
レタス 2枚(太千切り)
きゅうり 1/2本(千切り)
人参 少々(千切り)
シソの葉 4枚(千切り
(合わせ調味料)
醤油 おおさじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1

'''作り方'''
フライパンにごま油をひいて火にかけ、にんにくを炒めて香りを出します。そこに春雨を加えてざっくり炒め、合わせ調味料で味付け。塩コショウでちょっと濃い目に味を整えましょう。春雨が調味料を吸ったところで火を止めて蒸し鶏と生野菜を加えてざっくり混ぜたら出来上がり。お皿に手早く盛りつけて仕上げに炒りごまをふって出来上がりです。

'''ポイント'''
野菜は炒めません。アツアツの春雨に和えるだけ。余熱で新也したくらいがおいしいです。ダイエットメニューですけど満足いくビールのおつまみにもなりますし主食としても召し上がれます。


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2008年07月17日

2008-07-17

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民宿 玉川
懐かしい昭和の風情が残る 四万十川源流の町の宿家族的な温かいおもてなしに季節の料理田舎風皿鉢料理も自慢です
http://www.geocities.jp/usagian_tamausagi/
emobile(イーモバイル)
emobile(イーモバイル)データカード販売。只今、もれなくクオカード3000円分プレゼントキャンペーン中
http://emobile-agent.com/
やさしいオシャレ家電えらび
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http://ele.ie-erabi.com/
マンション投資の事なら株式会社ダイナ(福岡市)
株式会社ダイナ(福岡市中央区)ホームページ。投資物件、マンション経営、資産運用のことなら新築分譲マンションのダイナまで。
http://www.daina.co.jp/
シェルゼ杉並高井戸
「高井戸」駅徒歩11分。2路線利用で新宿へ10分。シェルゼが誇る「外断熱」「S.I.」「オール電化」全面南向きの新築マンションが誕生。
http://www.s-s-t.jp/
かんな和 別邸
温泉湧出量日本一の名湯・別府にあってその名を知られる鉄輪温泉。深い樹々に抱かれてひっそりと佇む別邸あり。割烹旅館 かんな和別邸
http://www.shimizuya-net.com/
和服屋てっちゃん
和装・着付け小物、着物、浴衣等の販売。着付に便利な前結び板、半衿、足袋、洗える着物、訪問着、留袖、振袖、帯、草履、ブランドゆかた等。多数取り扱ってます。
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スタイル ヴィヴァント
レディース、大きいサイズ、靴、アパレル、時計、バッグ、ディズニー、スワロフスキー等の販売。海外限定モデルも。トゥリング・ネックレス・バッグチャームも品揃え。
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ピーシーエム株式会社(本社:東京都港区)は、各種「箔押機械」「打抜機」を取り扱いしています。
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シュリンクラベルのパイオニア トリネックス
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2008年07月17日

ミートソース焼きパスタ

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笑っていいとも!出演記事コメントありがとうございました!!すっごく嬉しいです!そして日々感謝。これも皆さんのおかげ!おれってやっぱり幸せっすよ^^
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おはようございます!というかおれはこれからおやすみなさいで朝早く家を出ないといけないのでこんな時間に更新になってしまいました。皆さんお疲れ様です。
さて、今日は仕事を終え、いつもお世話になってる飲み屋さんの系列店がオープンするということで言って飲んでまいりまして、程良く眠いところ。
明日起きれるかなぁ・・・。最近寝坊ってしてないのですが、寝坊ってシャレにならないくらい焦りますよね。サラリーマンの時もあんまり寝坊ってしたことがないんですけどあれほど人生つらいことはありません。一瞬会社辞めようかって思ってしまいますよね。。。(でも言い訳を一生懸命考える…)
今も昔も重要なことは変わりませんが、テレビ収録や撮影、すべて多人数で行うことがおおいんです。そんな人に迷惑をかけてしまったら・・・と思ったら、あぁ〜やべっ。きんちょーしてきた。逆に寝れなくなる…そろそろおやすみなさい。
そして明日確実に起きれますように・・・


'''ミートソース焼きパスタ'''
材料(二人前)
パスタ 200g(表記の時間通り茹でて湯切り)
ミートソース缶 1缶(295g程度)
溶き卵 2個
ピザ用チーズ 40g
パン粉 適量
ピーマン 1個(種をとって輪切り)

'''作り方'''
茹であがったパスタとミートソース缶をフライパンで炒め合わせて耐熱容器に盛り付けます。
その上から溶き卵を回しかけてピザ用チーズとパン粉を振りかけてトースターかオーブンでパン粉に色がつく程度に焼いたら出来上がり。
卵は火が通っているかいないかの半熟がお勧めです。あっという間の手間いらず。いるのは食べるお相手くらいです。もちろんいなくてもおいしい…。俺いませんでしたが(;´Д`)?

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