料理レシピ情報局

'''豚キムチチャーハン''' 材料（二人前） ご飯　１．５合分 豚肉　１００ｇ（なんでもＯＫです。適当にカット） 白菜キムチ　１００ｇ（小さく刻む） にんにくの芽　５本（小口切り） コチュジャン　大さじ１ ゴマ油　大さじ１ '''作り方''' フライパンを熱してゴマ油をひいたら、豚肉とにんにくの芽を炒め入れます。肉の色が変わってきたところでご飯を加えてパラパラになるようにいためましょう。ある程度パラパラになってきたらキムチ・コチュジャンを入れて全体をしっかり混ぜ込み、混ざったらフライパンにお玉などでご飯を広げて全体におこげを作りましょう（石焼ビビンバの要領） おこげが出来たら一旦ざっくりと混ぜてお皿に盛りつけ。美味しいキムチチャーハンの出来上がりですｗ熱々を召し上がれｗ '''こうちゃんの簡単料理レシピ（株）宝島社''' 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'''↓↓第二弾！本の予約はこちらから↓↓''' 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうちゃんの簡単料理レシピＨＰ作成中 '''ギャオの動画ブログが更新されてます！今回は「秋刀魚の炊き込みご飯」です！しょうがの香りがとってもいい!おまけに旬のきのこもふんだんに入れちゃいました＾＾''' ＧｙａＯの番組はこちらをクリック 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 '''レシピブログというところに登録してみました⇒'''[ココをクリックすると見れます]'''←クリックしてくれると励みになるかも(*^。^*)''' にほんブログ村(ココをクリック)

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今日は、「レタスクラブネット」からヘルシーな豆腐を使ったハンバーグの

ご紹介ですヾ(´▽｀〃)ﾟ･*:

この水切りした木綿豆腐に豆腐以外のハンバーグ種を入れて混ぜます。

次に野菜あんを作り、ハンバーグ種をフライパンで焼いて野菜あんをかけて

完成です。

詳しいレシピと画像は・・・

http://www.lettuceclub.net/01_ry/ry41.html

をご覧ください。

今晩の献立にいかがでしょうか？？

また、今までご紹介させていただいた・・・

　　　　ダイエット食品はこちら、健康食品はこちら、

　　　　簡単レシピ集はこちら

です。お時間がありましたらぜひご覧になってみてください+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:

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ヘルシーなどんぶりはいかがでしょうかい？でもやめられない旨さです。しょうゆ餡と豆腐があっちっちで舌を火傷しないようにふ〜ふ〜してどうぞｗ '''あっちっちのきのこと豆腐の醤油餡かけ丼''' 材料（２〜３人前） ご飯　丼２膳分 豆腐　１丁（８等分にカット） しめじ　1/2P（小房に分ける） 玉ねぎ 1/4個（スライス） 長ネギ　1/2本（斜め１cm程度にスライス） 豚バラ　５０ｇ（適当な大きさにカット） 水溶き片栗粉　適量 （合わせだし） だし汁　１５０ｃｃ 醤油　大さじ３ みりん　大さじ１ さとう　大さじ１ 酒　大さじ１．５ おろししょうがの汁　少々 '''作り方''' フライパンにとにかく材料を放り込み（長ネギ意外）、合わせだしを注ぎ火にかけます。沸騰したら長ネギを加えて中火にして２〜３分煮込みます。そこに一旦火を止め水溶き片栗粉で強めにとろみをつけ、再度火を入れたら出来上がりです。あっちっちの丼ｗダレもがわんぱく坊主に戻れます(；´Д`)？ '''こうちゃんの簡単料理レシピ（株）宝島社''' 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'''↓↓第二弾！本の予約はこちらから↓↓''' 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうちゃんの簡単料理レシピＨＰ作成中 '''ギャオの動画ブログが更新されてます！今回は「秋刀魚の炊き込みご飯」です！しょうがの香りがとってもいい!おまけに旬のきのこもふんだんに入れちゃいました＾＾''' ＧｙａＯの番組はこちらをクリック 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 '''レシピブログというところに登録してみました⇒'''[ココをクリックすると見れます]'''←クリックしてくれると励みになるかも(*^。^*)''' にほんブログ村(ココをクリック)

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今までご紹介させていただいた・・・

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投稿が遅れてしまいましたが・・・今日のレシピはは「クックパッド」から、まだまだ旬素材の

かぼちゃの煮物のレシピのご紹介ですヾ(〃^∇^)ﾉ:

材料はとてもシンプルで「かぼちゃ」、「低脂肪乳」、「味噌」を使います。ミルクと味噌を合わせ

るのは意外な気もしますが、完成はとてもおいしそうな感じです☆

詳しいレシピと画像は・・・

簡単★かぼちゃのミルク煮★離乳食にも。。 by さとみんみん

をご覧ください。

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Bum Internet Service http://www.bum.co.jp 北海道函館市　湯の川温泉　割烹旅館若松 北海道函館市湯の川温泉の高級割烹旅館。新鮮な海の幸を中心とした会席料理。津軽海峡を望める自家源泉の天然温泉掛け流し大浴場。 http://www.wakamatsuryokan.com/ お茶の宇治半 大阪府茨木市にあるお茶専門店。中国茶、寒天入り緑茶・抹茶、ウーロン茶などの紹介。通販もいたしております。 http://bit.softin.jp/ujihan/ 神への旅〜悩みの無料相談！〜 恋愛や結婚や離婚の相談、人生や仕事人間関係等の悩みを徹底解決・悩み相談掲示板！夢・願望実現を実現し幸福を手に入れよう! http://369-yo.com/ ランジェリーショップ・リサ 在庫一掃セール開催中！通常価格294円のセクシーショーツが98円。更に2006シーズン水着は980円均一で販売中。 http://ffch.jp/~lingerie/ 全国医療情報ネットワークサポート 全国の病院、医院、クリニック、薬局などのホームページ制作と医療情報ポータルサイトDr元気ネットの運営、集客のお手伝い http://www.amines.jp/ 恋愛ベタなキミに贈るまじめな恋愛成就の法 彼女がほしくても、恋愛ベタでどうしたらできるのかよくわからない！と嘆くキミに、私達が真面目に考えた恋愛成就の法を伝授します！ http://www.love-beta.com/ 兵庫県　曹洞宗の福寿山　徳林寺 水子供養や永代供養、先祖供養等の紹介。お堂・仏像の紹介や林寺の由来など寺院の案内も。 http://www.tokurinji.or.jp/ 和歌山見所.NET 和歌山県の観光案内。温泉地紹介 http://www.wakayama.hello-net.info/ 転職はtypeの人材紹介 経験豊富なアドバイザーが、あなたの転職を完全サポート。 http://shoukai.type.jp/ はなまるフルーツ 宮崎からマンゴーや日向夏、珍しい果物を直送。ネット販売96年からの老舗。 http://hmaru.jp/ 成功者に大人気・エネルギーアート！ 「成功者に共通する目的達成エネルギーとは？」「ピカソ・ゴッホなどの巨匠以上のエネルギー指数（理学博士も絶賛！）」「アメリカ航空宇宙局や伊勢神宮献納の理由。」 http://www.ryukeiko-gallery.com/campaign/ コスメデコルテ@コスメ コスメデコルテ@コスメはコスメ関連商品では国内最大級の美容健康商品の通販サイトです。 http://realmarket.jp/vict/ Natural Shine ナチュラルシャイン チワワをメインにミニチュアダックス パピオン ペキニーズ ヨークシャテリアの販売 ブリーダー、静岡県浜松市のナチュラルシャイン。 http://www.natural-shine.com/ コトコト ナチュラル雑貨、デコレ、木のおもちゃの、安心で楽しい通販ショップ。 http://www.koto-koto.jp/ 佑心整骨院 江東区にある整骨院「佑心整骨院」です。当院では、他店では味わえない優れたゲルマニウム温浴、タラソ温浴をご用意しております。低価格でお気軽にご利用頂けます！ http://www.you-shin.jp/ 琉球セレクトショップ　peacle 沖縄から、ていねいに暮らすための選りすぐりの逸品を、真心込めてお届けします。 http://peacle.co.jp/ ネイル　ライセンス ネイルライセンスって何？ http://www.ny-beauty.com/ 銀座みゆき通り美容外科 包茎治療に自信があります http://www.mens-clinic.jp/

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きのこの山とたけのこの里が食べたい(；´Д`)・・・ '''きのことベーコンのバター醤油パスタ''' 材料（二人前） パスタ　１８０ｇ しめじ　1/2P（小房に分ける） まいたけ　1/2Ｐ（小房に分ける） ピーマン　1個（細切り） 長ネギ　1/2本（太千切り） ベーコン　８０ｇ（１ｃｍ程度の太切り） 醤油　大さじ１ ほんだし　小さじ１ 塩・コショウ　少々 オリーブオイル　大さじ２ バター　２０ｇ にんにく　2片（スライス） '''作り方''' パスタ茹で上がり４〜５分前にフライパン作業に入りましょう。フライパンにオリーブオイルとバターをとかし、にんにくを炒めます。香りが出てきたらベーコンときのこ類を入れて、軽く塩・コショウをして焼きめがつく感じにいため、ピーマンを加えてざっくり油を回します。茹で上がったパスタを湯きりしてそこにくわえ、ねぎ、ほんだし、醤油で味付け。足りないようなら醤油で味を調えましょう。全体が炒められたら出来上がりです。 '''こうちゃんの簡単料理レシピ（株）宝島社''' 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'''↓↓第二弾！本の予約はこちらから↓↓''' 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうちゃんの簡単料理レシピＨＰ作成中 '''ギャオの動画ブログが更新されてます！今回は「茄子とピーマンの霙煮（みぞれに）」です！シンプルイズベストな一品。秋茄子を食わずして秋を食したとはいえませんよ＾＾''' ＧｙａＯの番組はこちらをクリック 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 '''レシピブログというところに登録してみました⇒'''[ココをクリックすると見れます]'''←クリックしてくれると励みになるかも(*^。^*)''' にほんブログ村(ココをクリック)

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今日の「おすすめ料理レシピの紹介」では、

「レモン風味のかぼちゃ和え」のレシピをご紹介させていただいています。

また、簡単レシピ集はこちら、ダイエット食品はこちら、健康食品はこちらです。

お時間がありましたら、ぜひ一度ごらんになってくださいヾ(´▽｀*)ゝ

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　　　　レモン風味のかぼちゃ和え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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今までご紹介させていただいた・・・

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今日は、レンジで簡単！！かぼちゃを使ったレシピのご紹介です(-^〇^-)v

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材　料（4人分）：

かぼちゃ1/2個、レモン汁大さじ２、バター大さじ２、塩・こしょう少々、レモン少々。

作り方：

?、かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れて皿の縁からはみ出すよう　　ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約8分加熱します。

?、?にレモン汁、バター、塩・こしょうを入れて、再びレンジで約1分加熱します。　　　最後に小さく切ったレモンを加えて混ぜ合わせたら完成です。

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レンジでかぼちゃに熱を通して、レモン汁などで味を調えたサッパリなかぼちゃ

のレシピですヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

今晩の献立の一品にいかがでしょうか？？

また、今までにご紹介させていただいた・・・

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です。お時間がありましたらぜひご覧になってみてくださいv(*^o^*)v

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近所に、「トゥクトゥク」という名前のタイ料理レストランがあります。数年前、ここでトム　ヤム　クンスープを頂いたのが始めて。タイ人のご夫婦が経営しています。世界三大スープの一つと聞いているこのスープを食する為に入ったので、勿論ただ食べるだけじゃなく、作っている手さばきも全部頂いて来ました。近頃は、冷凍のハーブや、ナンプラーなども分けて頂けるような仲良しです。 世界の３大スープの味に近づけて・・・我が家では人気のスープです。 材料が揃うと簡単に出来ます。 '''材料'''３人分 ブラックタイガー・・・９尾 ぶなシメジ・・・・・・１ｐ（手に入るキノコで） 完熟フレッシュトマト・中1個 しょうが・・・・・・・１かけ にんにく・・・・・・・１かけ レモングラスの茎・・・１本※ こぶみかんの葉・・・・４〜５枚※ パクチー・・・・・・・一株（１０本くらいみじん切り） （またの名コリアンダー、シャンツアイ、香菜） トムヤンクンペースト・・茶さじ２〜３※ ナムプラー・・・・・・・大さじ２〜３ ココナツミルク・・・・・１００cc※（お菓子材料のココナツの粉大さじ３でもOK) レモン汁・・・・・・・・レモン半個分か好みで1個分 油・・大さじ２（オリーブオイルでもOK) '''下準備'''海老は殻を着けたまま背綿を取る(殻付きだと良いダシが出ます）。フレッシュトマトは八等分にくし切りに。キノコは房をばらす。レモングラスは斜めに５mmスライス。パクチーはみじん切り。葉っぱ少し切らずに取っておく（トッピング用）生姜は厚めにスライス。にんにくはみじん切り。 '''調理'''スープ用の鍋にオリーブオイルを大さじ２ほど入れて、みじん切りのパクチー、にんにく、しょうが、レモングラス、こぶみかんの葉、ココナツの粉を入れてから弱火にする。ゆっくり香りを出しながら炒めて、海老シメジを加えて中火で炒める。海老の色が赤く変色しきらない内にトマトを加えてさっと炒める。ここに水６００ccを足して一煮立ちさせ、ナムプラー、トムヤンクンペーストを入れる。一煮立ちしたらレモン汁を入れて、パクチーの葉っぱを飾って出来上がり♪ '''一言''' ココナツの粉を使う方が香ばしく、スープの香りにはお勧めです。ココナツミルク使用の場合は、水を足した後、煮立ってから入れます。 ※印の材料は、格安店メコンフーズで揃います。

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