魚貝たっぷりのブイヤベースを作りました。それも　作り方は自己流(;^_^A にんにく、唐辛子をオリーブオイルで香りを出し　 ニンジン・タマネギの千切りを炒める。 下準備をした魚貝を入れ　ワインで蒸し煮にし、 フュメドポアソンという魚のダシ（顆粒）を 使ったスープとサフラン（粉末）を入れました。 じゅ～ぶん美味しかったです ...
■GOOD JOB！
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編集者: happy-kana |この記事元のURL