冷奴も醤油と鰹節だけでは、飽きてしまうので たまにはこんな食べ方もいかがですか??
材料
豆腐 1丁
ベーコン 5枚
きざみ葱 適量
ポン酢 適量
作り方
1.ベーコンは細かく刻んでフライパンでカリカリになるまで炒めます
2.豆腐をお皿に盛りベーコンときざみ葱をのせて上からポン酢をかけたら出来上がりです
今回、使用したポン酢はこれだ~
関西の人は、よくテレビで やしきたかじんさんが 言ってるのでご存知でしょう
旭ポン酢です 冬にはよく品切れになるんですよ
豚しゃぶとかに合いますよね~ 我が家のポン酢といえば旭ポン酢です
酸味があって美味しいですよ~
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