TOP>パスタを使った料理のレシピ

2011年05月30日

ソーセージとキャベツのパスタ、アンチョビ風味

例によって休みの日のブランチはパスタです〜(ここんとこローカロメニューにしてたのでお休みしてたけどさ)何かパスタにする材料はないかと冷蔵庫を見ていたらソーセージとキャベツを発見、今日はこれだね。パスタの湯を沸かして茹でてる間に、フライパンにニンニクのみじん切り、オリーブオイルを入れて火を着け、ソーセージ、キャベツを炒めます、キャベツの甘味が出るようにじっくりとね、赤パプリカもあったので加えて、ア...

2011年05月27日

シーフードとネギのジャパニーズパスタ

テレビ出演情報&イベント出演情報更新してます。詳しくはココをクリック おはようございます(*^_^*)今朝の仙台は曇り。どよんどよ~んだよ~ん('_')?名古屋あたりまで梅雨入りしたとのことですね。そんな梅雨に入った名古屋への出張になります。って、えぇっ?!外ロケなんですけど?雨天決行なんですかねぇ?皆さんに聞いてもダメか。 最近では加湿器も必要なくなって逆に除湿に専念す...

2011年05月23日

和風ボンゴレロッソ

・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです。 テレビ出演情報&イベント出演情報更新してます。詳しくはココをクリック おはようございます。今朝の仙台は晴れ。ちょっと昨日から肌寒く感じるかな。もう部屋着はTシャツ短パンな俺にとっては寒いです(いや、なんか着ろよ(;´Д‘))昨日は雨が降った仙台、そろそろ梅雨の時期ですね。 ナチュラリーパーマな我...

2011年05月21日

KKベストセラーズ・男子食堂2011.7月号にて掲載!

いつも連載をさせて頂いているKKベストの男子食堂7月号が発売になりました。 実は前回の5月号は3月19日発売でしたので震災の関係もありお知らせする事が出来ませんでしたが発売されております。前回のテーマは「キャベツ」見てくださった方もいると思いますが、今回も負けじと内容が濃い一冊となってます。 ←男子食堂 2011年創刊号Vol.1 2011年3月19日発売(690円)   連載 ...

2011年05月05日

牡蠣のパスタ

 にら・キャベツ・牡蠣のパスタ。  作ったのはダーリン。 そう、レシピ本撮影の時のものです♪  たくさんつくって 撮影して、みんなで後から食べます。  着色剤を使ったり、余計な事を一切してないので 食べれます!  レシピ本の料理は 撮影用にいろいろ細工されてる事もあるそうです。  ダーリンはお料理のプロでも何でもないので・・・  いっさい小細工なしですよん。 ...

2011年04月26日

ナスのトマトソースパスタ

★ 材 料(2人分)★ パスタ(乾麺)・・・200g トマト缶(カットトマト)・・・1/2缶 ナス・・・1本 オリーブオイル・・・大さじ2【トマトソース】 玉ねぎ・・・1/2個 ローリエ・・・1枚 オレガノ・・・小さじ1 バジル(乾燥)・・・小さじ1 バジルの葉(生)・・・5枚 ニンニク・・・1個 塩・・・小さじ1/2 オリーブオイル・・・大さじ1★ 作り方 ★【トマトソース】 1.玉ねぎ、ニ...

2011年04月10日

菜の花と春キャベツのレモンクリームパスタ。

春の食材、菜の花と春キャベツを使ったレモン風味のクリームパスタを作りました♪ 豆乳に米粉を加えてクリーミーに仕上げています! 印刷する メールする 菜の花と春キャベツのレモンクリームパスタ [ジャンル] 洋食 [難易度] ★...

2011年04月02日

ペペロンチーノ パクチー入り

パセリじゃなくて、パクチーを使ってみました♪★ 材 料(2人分) ★ パスタ・・・100g ニンニク・・・2片 鷹の爪・・・2本 パクチー(乾燥)・・・大さじ1 オリーブオイル・・・50cc【ゆでる用の材料】 水・・・2.5リットル 塩・・・30g★ 作り方 ★ 1.ニンニクをみじん切り、鷹の爪は種を取り、3mm幅ほどの輪切りにします。 2.鍋にゆでる用の材料を入れ、強火で沸騰させます。 3....

2011年04月02日

ペペロンパクチーノ

パセリじゃなくて、パクチーを使ってみました♪★ 材 料(2人分) ★ パスタ・・・100g ニンニク・・・2片 鷹の爪・・・2本 パクチー(乾燥)・・・大さじ1 オリーブオイル・・・50cc【ゆでる用の材料】 水・・・2.5リットル 塩・・・30g★ 作り方 ★ 1.ニンニクをみじん切り、鷹の爪は種を取り、3mm幅ほどの輪切りにします。 2.鍋にゆでる用の材料を入れ、強火で沸騰させます。 3....

2011年03月28日

スパゲティ・ボロネーゼ

まろやかなミートソースです♪★ 材 料【ソースの材料】 ★ 合挽き肉・・・250g 玉ねぎ・・・1個 ニンジン・・・1本(約100g) 赤ワイン・・・100cc オリーブオイル・・・大さじ3 牛乳・・・100cc【煮込み材料】 トマト缶・・・1缶(カットトマト) コンソメ・・・5g(顆粒) 水・・・200cc 塩・・・小さじ1/2 ナツメグ・・・小さじ1/2 ブラックペッパー・・・適量 ローリ...

TOP カレー ハンバー オムラ グラタン ロールキャ スープ ピザ うどんそば 天ぷら しょうが焼
から揚 お好焼 ラーメン 餃子 焼飯 ご飯 パスタ パン 豆腐 納豆 サラダ
つまみ 中華 和食 タイ インド スペイン 沖縄 ケーキ お菓子 全般
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