TOP>スープのレシピ

2012年02月09日

牡蠣と小松菜の豆乳スープ。

まだまだ寒い日が続きますねぇ。 牡蠣の残りはヘルシーな豆乳スープにしました。 印刷する メールする 牡蠣と小松菜の豆乳スープ [難易度] ★☆☆☆☆ [[ 材料と分量 ]]・・・1人分 ...

2011年12月26日

レタスの消費に!レタスと玉ねぎのスープ。

レシピブログさんのモニター企画、 多機能ハンドブレンダー 【ブラウンマルチクイックプロフェッショナル MR 5550 M FP】を使ったレシピです。 今日が提出締切日なので、2回目のアップでございます 一人暮らしってレタスの消費に悩むんですよねぇ。 残ったレタスをブレンダーにかけてなめらかにしたスープを作りました 印刷する メールする...

2011年12月24日

コーンスープ

缶詰のクリームコーンを使った簡単スープです。 <材料 4人分> クリームコーン(435g) 1缶 牛乳 水 洋風固形スープの素 1個 塩、こしょう 各少々 <作り方> 1.鍋にクリームコーン435gを入れ、缶に水を8分目、さらに牛乳を8分目加え、洋風固形スープの素1個を潰して加え、中火で混ぜながら温めます。(牛乳が入っているのでふきこぼれ易いです) 2.塩、ホワイトペッ...

2011年12月21日

なすとしめじのパエリア

すでに、ご飯料理でご紹介していますが、 新しく「朝ごはん&お昼ご飯」の書庫をつくりました。 改めてご紹介します。 休日のお昼は家族全員が揃うので、今日はパエリアにしました。 冷蔵庫を開けると、しめじ、なす、生しいたけ、玉ねぎ、ベーコンが あったので、この材料でパエリアを作ることにしました。 フライパン一つで完成です。 <材料 4人分> 米 2カップ なす 1個 しめじ ...

2011年12月16日

さつまいもの豆乳ポタージュスープ。【ハンドブレンダーモニター企画】

レシピブログさんの企画で、 多機能ハンドブレンダー 【ブラウンマルチクイックプロフェッショナル MR 5550 M FP】のモニターに当選しました つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てる・スライス・千切りの6役の幅広い使い方があり、 万能調理器具ですよね☆ これを使って作りたかったのは、やっぱりスープ♪ 今まではさつまいもを小さく切って崩れるくらいまで煮てつぶして作っていた ポタージュス...

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