北海道産のじゃがいもがおいしい季節☆
粉ふきいもを作りました。
小学校の家庭科で作った印象が強い粉ふきいも☆
柚子胡椒を和えて大人なお味にしましたよ！
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粉ふきいもの柚子こしょう和え
[ジャンル]
和食
[難易度]
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お料理レシピ季節もの（バレンタイン・クリスマスなど）から、定番ものまで（和食・洋食・中華） さまざまな料理レシピを紹介します。 ダイエットレシピも豊富にそろってます。 |
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TOP>和食のレシピ
2011年10月23日
粉ふきいもの柚子こしょう和え。
2011年10月11日
和風つくねバーグ
鶏ひき肉で作る和風バーグ。
小さくまとめてお弁当などに入れていましたが、
今日は夕ご飯用に作ってみました。
電子レンジでチンした蒸し野菜のみそだれかけを
1つのお皿に盛りつけてみました。
○和風つくねバーグ
＜材料 2人分＞
鶏ひき肉 ２００ｇ
A しょうがのしぼり汁 1かけ分
玉ねぎのすりおろし 1/4個分
溶き卵 1/2個分
酒 大匙1/...
2011年09月29日
鶏皮とネギの豆板醤和え
・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです。
おはようございんm(＿＿)m今朝の仙台は曇り。パッとしない朝ですねぇ。そんな時は目覚めがいまいちです。
昨日は夜にお坊さんと飲みに、国分町にある炭と石とうやに飲みに。５年ぶり位で行きましたが相変わらず美味しかった～。そこから系列店のシズクトウヤに。とうやからトウヤへのはしご(笑)飲みました～。いつも...
2011年09月26日
マグロのキムチ和え
・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです。
おはようございます＾＾今朝の仙台はすっきりとは言えませんが晴れ。シルバーウィークも終わっちゃいましたね。皆さんどんな連休だったんでしょうか。俺は家で料理の撮影＆原稿等をまとめたりしながらまったりと過ごしました。ニュースでは高速道路やJRのラッシュが取り上げられていて凄い事になってたみたいですね。
...
2011年08月26日
にんじんのマリネ
ワインビネガーでさっぱり♪爽やかなにんじんサラダです。
作り方・・・というほどでもありません。
スライサーで薄く切った人参を さらに細かい千切りにします。
あとは オリーブオイル・ワインビネガー・レモン汁・塩・コショウで和えるだけ。
保存も利きます (*^▽^*)
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2011年08月25日
イカとトマトのハーブマリネ
・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです。
仙台放送「こうちゃんのHAPPY家族ごはん♪」
WEB動画更新です。今回は一人ぼっちでアウトドア！ココをクリック
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おはようございます。今朝の仙台は霧深い感...
2011年08月20日
ブロッコリーとポテトの辛子明太子和え
ブロッコリーとじゃがいもを辛子明太子で和えました。
ブロッコリーもじゃがいもも 美肌作りのビタミンがたっぷり。
和えるだけの簡単サラダです。
ブロッコリーの健康効果
ブロッコリーは大変栄養的に優れた野菜である。
ブロッコリーにはガン予防・風邪予防に欠かせない、美容にも効果的なビタミンＣがレモンの約２倍含まれている。 さらにブロッコリーにはカロチン（ビタミンＡ）、ビタミンＢ郡、...
2011年08月15日
ささみとネギの酢味噌和え
・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID bmwae46am3acslaです。
仙台放送「こうちゃんのHAPPY家族ごはん♪」
WEB動画更新です。今回は香味野菜そうめん！ココをクリック
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おはようございます。今朝の仙台は今は曇ってま...
2011年07月21日
土用丑の日
今年の暑さに母も夫も私も夏バテ気味。
今日は土用の丑の日、元気を回復するのには鰻が一番。
我が家は５人家族、鰻を５本も買えません。
そこで２本だけ買って、ひつまぶしにしました。
ひつまぶしは、食べる時にお箸でよく混ぜます。
副菜はモロヘイヤのごま和え、なめこの味噌汁。白菜の漬物。
これで暑い夏を乗り越えられるでしょう。
http://blogs.yahoo.co...
2011年07月14日
枝豆ネギ塩ダレそうめん。
そうめんレシピ第２弾♪
以前からご紹介しているネギ塩だれに枝豆を加えました。
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枝豆ネギ塩ダレそうめん
[ジャンル]
和食
[難易度]
★☆☆☆☆
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