お料理レシピ

・Twitterでブツブツ言ってます。ユーザーID　bmwae46am3acslaです。 おはようございます。今朝の仙台はすっきり青空。英語で言うとブルースカイといいます。気持ちがいいです。 実は一昨日帰ってくるハズの出張でしたが急きょ宿泊となり、昨日仙台に戻ってきました。 東京もすごく暖かくてもう半袖で十分ですね。先日テレビを見てて購入してしまった、冷えるタオル。あれが出張中役に立ち...

編集者: こうちゃんの簡単料理レシピ | このブログのURL |この記事のURL

　　　　　　　　スーパーでぶらぶらしてたら、こんな物を見つけた。


　　　　　　　　乾麺のラーメン。。。。。

　　　　　　　　マルタイラーメン

　　　　　　　　作り方を読むと、煮こぼししなくていいみたいだし、簡単だ！

　　　　　　　　後は、味がどうか？なんだけど、とりあえず買ってみた。

　　　　　　　　何より、パッケージ上の生の風味(こう書いて合った記憶が）

　　　　　　　　この言葉にひきよせられたのよね。

　　　　　　　　丁度、煮豚も作ったのが有るしね。


　　　　　　　　チャーシュー麺、出来ましたぁ～

　　　　　　　　見た目は、バッチリ。

　　　　　　　　さぁ～～お味は、うん！悪くは無い。

　　　　　　　　インスタント好きの長女は美味しいと。

　　　　　　　　生麺好きの長男には、今一の評価。

　　　　　　　　生麺ぽいが、微妙な線でインスタント臭さが残るのかな。

　　　　　　　　でも、ちょっと足りない時のラーメンにはいいかも。



　　　　　　　　
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編集者: マリリン | このブログのURL |この記事のURL

じゃーーーーーん！！ 　 　 　 　 　 ひさびさっ！！モラタメからっ！！　 　 　 　 　 　 イタリアのワイン　タヴェルネッロがモラえましたあ～（≧▽≦）／♪！！　 　 　 3月15日までに、感想をアップせねば♪　 　 　 どんな料理に合わせようか　どんな料理に使おうか　今から楽しく思案中～♪！　 　 　 さあて、どんな料理にし...

編集者: よっちゃん | このブログのURL |この記事のURL

今日も一日グータラ～♪（笑） 　 事故を言い訳にゴロゴロダラダラ♪　幸せを満喫してるよっちゃんです♪（笑） 　 まあ、動くと鈍痛がするのは事実 　 特に腰から背中にかけて、首の主に右側、左肩、左膝と、左半身があきまへん（丅へ丅）　 　 ま、そんな中で楽しみといったら読書と・・・やっぱりコレ！（笑）　 　 　 　 　 　 朝からしっかり♪（笑）　 　 あ、納豆卵ご...

編集者: よっちゃん | このブログのURL |この記事のURL

さあ、パーーッと、まいりましょ～～＾０＾♪！！　 　 　 やっぱり、よっちゃんといえばコレですよね～！（笑） 　 　 　 　 　 インスタントラーメンでラーメンサラダ by よっちゃん5050　 　 　 　 　 　 　 つけ麺ラーメンでラーメンサラダ by よっちゃん5050　 　 　 　 　 　 韓国牛肉スープ by ...

編集者: よっちゃん | このブログのURL |この記事のURL

こんばんは～♪！　むっちゃ御無沙汰よっちゃんです(^^;♪ 　 ホントに最近忙しい～～＞＜；！！ 　 仕事も忙しいし、週末はいろんな予定が目白押し！（笑） 　 その合間を縫って、いけるときになんとか稽古に行く、という毎日 　 　 　 おかげで、メールを開かずにほかりっぱなし（笑） 　 何ヶ月振りかにyahooメールを開きましたとさ（＾＾； 　 　 いんや～！　やあっぱ...

編集者: よっちゃん | このブログのURL |この記事のURL

こんばんは～♪！　むっちゃ御無沙汰よっちゃんです(^^;♪ 　 ホントに最近忙しい～～＞＜；！！ 　 仕事も忙しいし、週末はいろんな予定が目白押し！（笑） 　 その合間を縫って、いけるときになんとか稽古に行く、という毎日 　 　 　 おかげで、メールを開かずにほかりっぱなし（笑） 　 何ヶ月振りかにyahooメールを開きましたとさ（＾＾； 　 　 いんや～！　やあっぱ...

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　　　　　　　　韓国ラーメン。。。。。。ちょっと、アレンジ。

　　　　　　　　ピリ辛の辛ラーメンを、あんかけ焼きそば風に仕上げてみました。


　　　　　　　　硬焼きそば風にラーメンを、カリッと焼いて↓


　　　　　　　　フライパンにちょっと多めにごま油をひきます。

　　　　　　　　お玉の背で押し付けながら、茹でたインスタント麺をカリッと固めて焼きます。

　　　　　　　　インスタント麺をゆでるときは、添付のフレークも一緒に茹でますよ。

　　　　　　　　茹でたスープは捨てないで添付のスープを入れてあんかけ用のスープを作ります。


　　　　　　　　フライパンに、お好みの野菜を炒め、軽く塩胡椒。

　　　　　　　　作っておいたスープを注ぎ、少し煮込みます。

　　　　　　　　水溶き片栗粉でとろみをつけて、焼いた麺にかけて出来上がり。


　　　　　　　　麺を崩しながら、野菜と餡を絡めていただきます。

　　　　　　　　ピリ辛～とろぉ～～り、パリッと美味しいあんかけ辛ラーメン。


　　　　　　　　こちら～～～↓


　　　　　　　　参加賞　辛ラーメン1ケース（30個入り）～～届きました。

　　　　　　　　実は、辛ラーメンレシピコンテストに応募した参加賞です。


　　　　　　　　ご当選と届いたけど～～100名にあたるんですよね。

　　　　　　　　でも、レシピ応募者～70人ぐらいだったと。

　　　　　　　　全員当たってるんだと思うのです。。。。。。でもラッキー！

　　　　　　　　しばらく、辛ラーメン三昧できますよ！

　　　　　　　　
　　　　　　　　
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