★ 材 料 ★ 鶏肉(もも)・・・700g【味付け材料】 創味のつゆ・・・大さじ4 ニンニク(すりおろし)・・・1片分 生姜(すりおろし)・・・ニンニク2片分【衣の材料】 小麦粉・・・100g 片栗粉・・・20g 玉子・・・1個★ 作り方 ★ 1.鶏肉をやや大き目の一口大に切ります。大きさ、厚みをなるべく揃えます。 2.味付け材料、1をジップロックに入れ、手で揉んで味を馴染ませます。 3.チャ...
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