お料理レシピ季節もの（バレンタイン・クリスマスなど）から、定番ものまで（和食・洋食・中華） さまざまな料理レシピを紹介します。 ダイエットレシピも豊富にそろってます。 |
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2012年01月17日
海鮮散らし寿司＆いなり寿司
ひょんなことで、食べたい物がひらめく時がある。
バドの大会で使ったお弁当箱を片付けに行った時、
寿司桶が目に入った。。。。。うっ！お寿司食べたい！
朝スーパーへ行ったが、甘エビ、いかはまだ出てない！イクラ？高い！
鰤とサーモンとタコを買った。
錦糸卵を作り、オクラを茹でる。
酢飯は、ミツカンの甘口寿司酢使用。
普通に炊いたご飯にかけて混ぜるだけでＯＫ！
ご飯を冷まし、刻み海苔、錦糸卵、お刺身を盛り付け出来上がり。
簡単で結構豪華よね。。。。。
材料だけで1000円ぐらいはするけどね。
買ったらもっと高いわよ！たまの奮発！！
いなり寿司
冷凍庫に眠らせてあった味付けいなり(油揚げ）
解凍して、白と黒の胡麻を混ぜた酢飯をつめた。
学校帰りの子供達の小腹対策。
１つつまみ、二つつまみ！ママ～～の分残しておいて！
お寿司と来たら、お吸い物でしょう！！
豆腐とつみれの寄せ鍋
これお吸い物代わりです。
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バドの大会で使ったお弁当箱を片付けに行った時、
寿司桶が目に入った。。。。。うっ！お寿司食べたい！
朝スーパーへ行ったが、甘エビ、いかはまだ出てない！イクラ？高い！
鰤とサーモンとタコを買った。
錦糸卵を作り、オクラを茹でる。
酢飯は、ミツカンの甘口寿司酢使用。
普通に炊いたご飯にかけて混ぜるだけでＯＫ！
ご飯を冷まし、刻み海苔、錦糸卵、お刺身を盛り付け出来上がり。
簡単で結構豪華よね。。。。。
材料だけで1000円ぐらいはするけどね。
買ったらもっと高いわよ！たまの奮発！！
いなり寿司
冷凍庫に眠らせてあった味付けいなり(油揚げ）
解凍して、白と黒の胡麻を混ぜた酢飯をつめた。
学校帰りの子供達の小腹対策。
１つつまみ、二つつまみ！ママ～～の分残しておいて！
お寿司と来たら、お吸い物でしょう！！
豆腐とつみれの寄せ鍋
これお吸い物代わりです。
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白菜・大根・ネギのカレー。【ビタクラフトモニター記事】
お正月が過ぎると食べたくなるのはやっぱりカレー！
残り野菜に白菜・大根・ネギがあったので、
お肉の代わりに油揚げを使ったベジカレーを作りました
今回は「ビタクラフトスーパーファイブ 両手ナベ4.0L深型」を使っています
印刷する
メールする
白菜・大根・ネギのカレー。 ※ビタクラフト使用
...
2012年01月01日
2011年12月のアクセス数
皆様ご訪問ありがとうございました。
12月のアクセス数は 67,062 pv でした。
これからもよろしくお願いします。
■アクセスランキング
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2. キーマカレーの作り方
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10...
2011年12月26日
なすとチキンのカレー
⇒なすとチキンのカレー作り方
...
2011年12月22日
鶏肉と玉ねぎのオイスターカレー炒め
★ 材 料 ★ 鶏むね肉・・・１枚（約２５０ｇ） 玉ねぎ・・・１／２個 片栗粉・・・大さじ１．５ サラダ油・・・大さじ１【下味材料】 オイスターソース・・・大さじ１ カレーパウダー・・・小さじ１／２程度 お酒・・・大さじ１【仕上げ材料】 しょう油・・・適量★ 作り方 ★ １．鶏肉を小さめの一口大に切り、下味材料と一緒に揉んで１０分おきます。 ２．玉ねぎを薄くスライスします。 ３．フライパンを強...
2011年12月21日
トマト水煮缶で作るチキンカレー
すでにご飯料理でご紹介しています。
お昼御飯にはいつも迷います。
麺類、丼、焼き飯、ピラフなどなど一品で済むものばかり。
今日はトマトの水煮缶を使ってチキンカレーを作ってみました。
これが家族に好評だったんです(^^)v
ぜひ作ってみてくださいね。
＜材料 ４人分＞
鶏もも肉 ３６０ｇ
玉ねぎ １個
セロリ 1/2本
にんにく １かけ
トマト水...
2011年12月20日
きのことごぼう入り豆カレー。
レシピブログさんのモニター企画、
多機能ハンドブレンダー
【ブラウンマルチクイックプロフェッショナル MR 5550 M FP】を使ったレシピです。
旨味たっぷりのカレーを作りました
ブレンダーにかけたのは、玉ねぎ・冷凍キノコ・ごぼう！
はまなるマーケット情報によると、
キノコを何種類か混ぜると味が強調され深みも出て、
冷凍すると旨味もアップするそうなので活用しています。
シイタケは...
2011年12月15日
キーマカレー
⇒キーマカレーの作り方
...
2011年12月12日
ひよこ豆とチキンのカレー
⇒ひよこ豆とチキンのカレーの作り方
...
2011年12月10日
アルジラ
じゃがいものカレー。
⇒アルジラの作り方
...
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