昨年、楽天で売り上げ上位を独占したことのあるおからこんにゃくはこの辺のスーパーで見かけることが無かったので購入したことは無かったのですが、最近ＣＭで目にするようになったディーツというおからこんにゃくをいつも行くスーパーで見かけたので買ってみました。
楽天にもあります。
Deats（おからこんにゃく）
から揚げ風とか、焼肉風とか色々と食べ方があるのですが、今回は焼肉風にチャレンジしてみました。
レシピはディーツのサイトに色々と紹介されています。
薄く切ったディーツに醤油と砂糖と生姜で下味をつけて、片栗粉をまぶして油で１分ほど揚げたあと、フライパンで焦げ目が付くまで焼きます。
お好みで焼肉のタレなどを付けていただきます。
いや〜、不思議。ほんとに焼肉食べてるようなお味です。
食感はやはりこんにゃくかな？って思える気もしないでもないですが、いやいやほんとに美味しかったですよ。
コレはヘルシーでいいですね♪
そしてその翌日、ポンデケージョなるものを作りました。
ポンデケージョっていうのは、モチモチしたパンなんだけど、たまたま生協で見つけたモッチ〜ニミックスというミックス粉があって、簡単に作れるのです。
本来は、タピオカ粉とか、エダムチーズとか、スーパーで探しにくそうな食材が必要なのですが、このモッチ〜ニミックスは、卵と水とサラダ油を混ぜてこねて、丸めて、１８０℃のオーブンで25分焼くだけ！
簡単に、失敗無くできます。
出来たてを食べてみたら、外はパリパリ、中はもっち〜りでほんのりチーズ味で美味しい！
コレははまりますね〜〜〜♪
１度に１０個焼けるのですが、これが４袋入ってるので、た〜っぷり作れます。
コレは病み付きになりそうです(^-^)。
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から揚げ風とか、焼肉風とか色々と食べ方があるのですが、今回は焼肉風にチャレンジしてみました。
レシピはディーツのサイトに色々と紹介されています。
薄く切ったディーツに醤油と砂糖と生姜で下味をつけて、片栗粉をまぶして油で１分ほど揚げたあと、フライパンで焦げ目が付くまで焼きます。
お好みで焼肉のタレなどを付けていただきます。
いや〜、不思議。ほんとに焼肉食べてるようなお味です。
食感はやはりこんにゃくかな？って思える気もしないでもないですが、いやいやほんとに美味しかったですよ。
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そしてその翌日、ポンデケージョなるものを作りました。
ポンデケージョっていうのは、モチモチしたパンなんだけど、たまたま生協で見つけたモッチ〜ニミックスというミックス粉があって、簡単に作れるのです。
本来は、タピオカ粉とか、エダムチーズとか、スーパーで探しにくそうな食材が必要なのですが、このモッチ〜ニミックスは、卵と水とサラダ油を混ぜてこねて、丸めて、１８０℃のオーブンで25分焼くだけ！
簡単に、失敗無くできます。
出来たてを食べてみたら、外はパリパリ、中はもっち〜りでほんのりチーズ味で美味しい！
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