皮膚テストで心臓病を早期発見！ 心臓病を引き起こす原因の一つとして、コレステロールが挙げられますが、一々血液検査をしないと分からないもの。ですが、新しい方法で心臓病かどうかが分かるようになった模様です。 手のひらの皮膚細胞でチェック 手のひらから削ぎ落とした小さな皮膚細胞のサンプルをテストするだけで、コレステロールのテストができ、それによって健康な人が心臓病を発症するリスクを計測できるようになった、と研究者は報告しています。 このテストは、皮膚のス

編集者: ごえもん | このブログのURL |この記事のURL

野菜・果物を洗うだけではダメ(その2)

野菜や果物はしっかり洗ってから調理している方も多いのではないでしょうか。
しかし、最新の研究では、洗うだけでは十分ではないと言うことが示唆されています。

第1回はこちら へ。

生もののリスク

生の野菜や果物は、隔離されていない土地で栽培されるため、土壌や灌漑用水、肥料、野生動物やその他のものから病原体をもらってしまい、汚染された状態で私たちの手元に届くというリスクを持っています。

「特に2006年秋に発生した事例では、微生物がどのように行われた様々な処置(洗浄など)の中を生き延びたのか、について質問を投げかけることになりました。」

実は、研究者たちは既に、もし果物が受粉中や灌漑用水にさらされている間にサルモネラ菌や大腸菌のような病原体に接触すると、それらが、果物が形をなした後に中に吸い込まれ、果物の成熟とともに中に居続ける場合があることを実証しています。

内在した細菌の発生源を調べるため、研究者たちはレタスのような葉状の野菜から細菌を引き出す方法を考案しました。研究者たちはロメインレタスや小さいほうれん草をカットし、大腸菌を含んだ水の中に沈めました。細菌は真空散布過程を経て葉の中に取り込まれます。その後その葉は水で3分間洗浄され、さらに3分間化学的に処理されました。

その結果、ただの水で洗浄された場合でも、病原体の数に大きな減少は見られませんでした。また、次亜塩素酸ナトリウム溶液(強アルカリ性で殺菌効果がある)を使って洗浄したものでも、ほうれん草については病原体の減少は見られませんでした(ロメインレタスでは90％の減少が見られたそうです)。

どうやら、消毒剤を使っても悪玉菌が取り除けないことがあるようですね。

危ないと思ったら加熱調理を

日本人は生で食材を楽しむという文化があります。実際、私も調理せずにその食品が持つ本来の味を楽しみたいと思っています。
ですが、このように毒性を持つ微生物で汚染されている場合は危険だということですね。

もし鮮度が気になる場合は加熱して食べるようにした方が良さそうです。

丸ごと野菜COOK BOOK(3) 青菜料理 ~野菜がおいしい毎日のおかず~/カノウ ユミコ

￥1,029

Amazon.co.jp

おくぞの流簡単・激早 たっぷり野菜おかず229/奥薗 壽子

￥1,680

Amazon.co.jp

いつでも野菜を (オレンジページブックス)

￥1,200

Amazon.co.jp

それではまた。





ブログランキング参加中です。クリックして頂ければ幸いです。


ページビューランキング！！ ブログランキング

編集者: ごえもん | このブログのURL |この記事のURL

アルコール摂取と乳ガンの関係

乳ガンは日本でも徐々に増加傾向にあるそうです。食事の欧米化などが原因ではないかと考えられていますが、最新の研究でアルコール摂取とも関係があることが分かってきました。

アルコール摂取でリスク増加

米国で大規模に行われた調査により、更年期以降の女性において最も一般的なタイプの乳ガンの発症リスクとアルコール摂取量との間に関係性があることが分かりました。

18万4000人以上にも及ぶ女性から得られたデータを分析したところ、高齢女性についてアルコールを飲むことが乳ガンのリスクを上昇させる事が示された、と国立癌研究所の主任研究員であるジャスミン・リウ氏は述べています。

研究者は1日に小さなグラスで毎日1～2杯のアルコールを飲んでいる女性は、ホルモンに敏感な腫瘍の成長が32％も高いと言うことが分かっています。さらに、1日に3杯以上飲む人では、、そのリスクは51％も上昇していたことが判明しました。

「アルコールの種類に限らず、このリスクは明白でした」とリウ氏は述べています。

高齢者は注意

今回の実験結果の分析は、高齢女性についてのみ調査されているものですが、やはり何事も過ぎたるは及ばざるがごとしで、飲み過ぎは良くないようです。

一方で、「酒は百薬の長」という言葉もあり、適度にたしなむことはむしろ健康に良いと言えるでしょう。

手づくりジュース 353レシピ/川野 妙子

￥1,365

Amazon.co.jp

酒の肴360 - 永久保存版 (別冊家庭画報) (別冊家庭画報)

￥1,995

Amazon.co.jp

それではまた。





ブログランキング参加中です。クリックして頂ければ幸いです。


ページビューランキング！！ ブログランキング

編集者: ごえもん | このブログのURL |この記事のURL

野菜・果物を洗うだけではダメ

野菜や果物はしっかり洗ってから調理している方も多いのではないでしょうか。
しかし、最新の研究では、洗うだけでは十分ではないと言うことが示唆されています。

洗ってもダメ？

食べる前に野菜や果物を洗うことで、食品中に存在する有害なものによる下痢や嘔吐といったひどい出来事に遭遇するリスクを減らすことができる、とこれまで考えられてきました。

しかし、最新の研究によると、仮に塩素系の消毒薬を使ったとしても、十分ではないかもしれないと述べられています。

研究は、特定の病気を引き起こす微生物は、消毒薬に対して、かくれんぼのように振る舞い、レタス・ほうれん草あるいはその他の野菜や果物の葉の中に隔たりを作り出し、薬品が到達できないようにしてしまう場合がある事を示しています。

加えて、微生物はそれら自身で密接に結合した、バイオファームと呼ばれる、果物や野菜をコーティングしてしまうものを作りだして、自分たちを危害から守るために組織化することができます。

このような微生物によるコミュニティは、サルモネラ菌や大腸菌といった病気を引き起こす微生物を避難させることになります。

現在、米国農務省のの科学者が発見した、米国食品医薬品局(FDA)によって評価されているイラジエーションと呼ばれる方法が、消毒薬を使っても生き続ける病原体を効果的に殺傷できると示唆されています。

イラジエーションって何？

イラジエーションとは、食品に電子ビームの光源によって照射するもので、肯定的・否定的な変化をもたらします。それは生きている細胞内の遺伝子に関わる物質を妨げ、寄生しているものを不活性化して、病原体を死滅させり、食品中の病原体を破壊したりします。

この技術を使って食品中に残存する病原体を駆除することができると考えられています。

「微生物が保護されていて、葉やバイオファームの内部に潜り込んでいる場合、そのような病原体を殺傷することは簡単ではありません。」と研究者は述べています。

「これは、葉の内部に潜んでいる微生物やバイオファームによって保護されている微生物に対してイラジエーションの使用がどのような効果をもたらすかについて調査した最初の研究となりました。」


生のものにはリスクがつきまとうという事でしょうか。続きは第2回で。

危ないと思ったら加熱調理を

日本人は生で食材を楽しむという文化があります。実際、私も調理せずにその食品が持つ本来の味を楽しみたいと思っています。
ですが、このように毒性を持つ微生物で汚染されている場合は危険だということですね。

もし鮮度が気になる場合は加熱して食べるようにした方が良さそうです。

丸ごと野菜COOK BOOK(3) 青菜料理 ~野菜がおいしい毎日のおかず~/カノウ ユミコ

￥1,029

Amazon.co.jp

おくぞの流簡単・激早 たっぷり野菜おかず229/奥薗 壽子

￥1,680

Amazon.co.jp

いつでも野菜を (オレンジページブックス)

￥1,200

Amazon.co.jp

それではまた。





ブログランキング参加中です。クリックして頂ければ幸いです。


ページビューランキング！！ ブログランキング

編集者: ごえもん | このブログのURL |この記事のURL

水にまつわる都市伝説

皆さんは水を飲むことは健康に良いと思ってますか？飲めば飲むほど良いともし思っている人は、少し気をつけた方が良いかもしれません。

明確な論理的根拠の無い話

水を多く飲んでいる人が平均的に健康であることを示す、明確で、科学的な論理的根拠は無い、それどころか、有害ですらあり得る、と2人の腎臓の専門家はコメントしています。

大量の水を飲むことは体内から有毒な物質をデトックスで排出してくれるため、全てにおいて役立ち、器官をすばらしい状態に保つだけでなく、さらに体重を落として皮膚の調子を向上させる、と主張されています。しかし、いくらよく見ても、これらの主張を裏付ける証拠は弱いものでしかない、と専門誌に寄稿された最新のレビューは述べています。

「大量の水を飲む事は健康に良いことであり、それは人々にペットボトルに水を入れて常に携行させるという都市伝説があります。」と米国フィラデルフィアにあるペンシルバニア大学のスタンレー・ゴールドファーブ医師はコメントしています。

「この情報源は、補助医療や代替医療（鍼灸やヨガ、マッサージなど、通常の医療行為に含まれないものを指すようです）にあるようです。もしインターネットに接続して、「水を飲む」というキーワードやその健康面での含みなどで検査すれば、この情報にたどり着くでしょう。」とゴールドファーブ医師は述べています。

腎臓の専門家として、ゴールドファーブ医師は、どのように腎臓が体内の流動体を扱っているかについて興味を持っていました。そしてそれは、彼や同僚に水を飲むことのメリットについて科学的な文献をレビューするべく促せました。
それを行う際に、彼らは4つの水にまつわる都市伝説の正体を明らかにしました。

水は食欲を抑制しない

皆さんはお腹が空いてどうしようもないのに、何も食べる物がない時、水を飲んで紛らせたことがありますか？
そしてそれは効果がありましたか？おそらくその効果はほんの一瞬で消えたのではないでしょうか。

実はこれが都市伝説の1つ目です。

大量の水を飲むと食欲を抑えられる

「多くの人が食事をする前や食事中に水を飲んで、食欲を抑えようとします」とゴールドファーブ医師は説明します。それでも、水分が食欲を抑制することを示す「一貫した証拠」は存在しません。

「なぜなら、水を飲んでもそれはすぐに吸収されてしまうからです。我々が知る限り、恐らくそれは食欲を抑制するホルモンの分泌を促しませんし、人々が提案するようにはあなたを満腹にしてくれないでしょう。」と研究者たちは述べています。

水を飲むと体内から毒素が排出させる

これを見て「え？」と思った方も多いかもしれません。日本でもこう信じている人は少なからずいるからです。しかし、研究者によれば、これも都市伝説の一つです。

「実はそれは腎臓がどのように機能するか、ではありません。」とゴールドファーブ医師は述べます。「あなたが大量の水を飲んだ場合、それは当たり前ですが大量の尿として出て行くことを意味します。しかし、それは必ずしも尿中の様々な構成要素の量も増加することを意味しません。」

つまり、水を飲んだだけでは毒素は排出されないかもしれないと言う事ですね。

水は頭痛を緩和する

日本ではあまり聞いた事がありませんが、米国ではこのような話が信じられているようです。
しかし、これも都市伝説の一つです。

証拠によれば、これは正しくない、と言えます。

水を飲むと皮膚の状態（水分量）が良くなる

「水を飲むと実際に皮膚の水分含有量が上昇する事を示唆するデータはありません。」とゴールドファーブ医師は述べています。



ゴールドファーブ医師と彼の同僚は、暑い地方または、乾燥した地方に住んでいる人や、同様に陸上選手は水分の摂取量を増やす必要がある事を示す強固な証拠を発見しています。また、腎臓結石がある人など特定の病気にかかっている人についても、同じように水分の摂取量を増やす事でメリットがあります。

しかし、健康な人に対してこのような効果がある事を示すデータは存在しません。

むしろ悪影響も

実はあまり効果がないという事だけでも驚きですが、むしろ悪影響があるかもしれない、と聞くとさらに驚きです。

大量の水を飲んだ時、特定の状況ではむしろ健康に良くありません。「たとえば、長距離ランナーの場合、水を飲みすぎる事は、水分が不足している時よりも悪いと言えます。」とゴールドファーブ医師は説明しています。

また、彼は、コンテストに参加して数分間の間に大量の水を飲んだある女性が脳の異常な腫れで死亡した事例を引き合いに出しています。

ゴールドファーブ医師はさらに、人は1日にグラス8杯分の水分を飲む必要がある、という広く信じられている説に対しても、合理的な基礎はない、と述べています。そして、その推奨値がいったいどこから来たのかはっきり分かっていません。

過ぎたるは及ばざるがごとし

水が生きていく上で欠かせない物であることに疑いの余地はありません。しかし、飲めば飲む程良いというものではないという事もまた事実です。

よく○○が体によいと言う話を聞くとそれに飛びついて極端な食事や運動などをしてしまう人がいますが、やはり過ぎたるは及ばざるがごとし。何事も程々にとどめる方が健康には良いと言えるでしょう。

キレイになるリンパデトックス―DVD&BOOKで基礎から学べるおウチLESSON! (白夜ムック Vol. 276)

￥1,425

Amazon.co.jp

カラダ「毒抜き」革命―デトックス決定版 気と血の流れをよくすれば、病気は治る!/石原 結實

￥1,260

Amazon.co.jp

きれいになるヨガが、すべて載っている本 (PHPビジュアル実用BOOKS)/深堀 真由美

￥1,260

Amazon.co.jp

それではまた。





ブログランキング参加中です。クリックして頂ければ幸いです。


ページビューランキング！！ ブログランキング

編集者: ごえもん | このブログのURL |この記事のURL

たばこの税率アップが健康対策！

「たばこが年々値上がりして困っている」と喫煙者の方々は嘆いているかもしれません。
でも、皆さんは日本で売られているたばこが、世界各国と比べて大幅に割安であることをご存じでしょうか？
たばこは百害あって一利なしと言われています。たばこによって引き起こされている病気は多岐にわたることでしょう。
もし、たばこの消費を押さえることができれば、国民の健康状態の改善にもつながるはずです。

たばこの税率アップで健康対策

たばこに高い税率をかける事は、政府が喫煙に対する健康対策費や社会対策費に立ち向かう上で最も効果的な方法である、とWHOの会議に出席した専門家は述べています。

「たばこに高い税率をかけると言う事は、当然たばこ製品の値上がりを意味します。そしてそれはすぐさままだたばこを吸っていない人が新たにたばこを始める事を思いとどまらせたり、喫煙者の喫煙習慣をあきらめさせたりする効果につながります。」とタイのバンコクに本拠を構える東南アジアタバコ抑制同盟のディレクターは述べています。

この結論は、2008年3月に開催された、WHOのタバコ抑制に関する枠組み会議に参加した政府関係者や専門家たちの間で共有された認識となりました。

世界銀行は、各国政府に対してタバコの税率を65％以上にする事を推奨しています。それは、研究によれば、喫煙率を減らしながら、タバコ産業からの税収を維持または上昇させる事につながるレベルです。

喫煙率の減少に成功した国～タイ～

タイは意外と思われる方も多いかもしれませんが、東南アジアの中で積極的に喫煙率の減少に努力してきた国です。タイでは1993年から2007年の間に、8回に渡ってタバコの税率の引き上げが行われ、当初55％であったものを80％にしました。これにより、タバコの販売個数は210万個から190万個に減少したと報告されています。

しかし、それでもタバコからの税収は1993年に150億バーツ(約473億円)だったものが、410億バーツ(約1294億円)に増加したという事実です。

日本でも税率アップが必要

日本のタバコ産業は当然ながら税率が上がれば、売り上げ自体は低下してしまうので、大反対する事でしょう。しかし、世界的に見ても異常に低いと言える日本のタバコ税率。そろそろそういった産業の方ではなく、国民の方を向いて政策を決めてもらいたいものですね。

たばこで他殺、たばこで自殺/宮崎 恭一

￥1,680

Amazon.co.jp

実験でわかる絶対いけない!タバコ・酒・薬物乱用/小林 賢二

￥1,260

Amazon.co.jp

「禁煙」科の医者が書いた7日でやめる本―長く吸ってる人ほどやめられるがまんいらずの禁煙メソッド 最新成果の改訂版 (プレイブックス)/阿部 真弓

￥872

Amazon.co.jp

それではまた。



ブログランキング参加中です。クリックして頂ければ幸いです。


ページビューランキング！！ ブログランキング

編集者: ごえもん | このブログのURL |この記事のURL

カロリー認識システム

皆さんは味覚について考えた事がありますか？舌で味を感じると言っても、甘い辛いという判断は当然脳内で行われています。
今回、味とは別にカロリーを感じるセンサーがどうやら脳内に存在するかもしれない事が分かってきました。

カロリー認識システムって何？

脳は食べ物に含まれているカロリーを、味とは全く独立して感じる事ができる、と言う事を研究者はマウスを使った調査で発見しました。
彼らが発見した事は、脳の報酬システムがこの「第6感」の機械によってスイッチオンとなり、この第6感が肥満の原因について理解するために何らかの暗示をしている可能性があります。

例えば、この発見は、なぜ果糖を豊富に含むコーンシロップ(肥満の原因となる事も多い)が甘味料として幅広く使われているのか、について示唆しています。

イヴァン・デ・アラウージョと同僚たちは、この発見を2008年3月27日に専門誌で発表しました。

彼らの実験では、研究者たちは、甘さを感知する細胞を作る事ができないように遺伝子を変更したマウスを使いました。

次に彼らは、普通のマウスと、上記の「甘さを感知できない」マウスで甘く味付けした溶液に対する好みがどのように違うかを比較しました。なお、溶液の中には、カロリーを一切含んでいないスクラロースという甘味料を混ぜたものも使用しました。つまり、甘い砂糖溶液(カロリーあり)とスクラロース溶液(カロリーなし)の2種類の溶液に対して、各マウスがどちらを好むのかについてテストしたという事になります。

そして、このテストの結果から驚くべき事実が分かりました。「甘さを感知できない」マウスはやはり、カロリーを含んでいる砂糖溶液を好むという傾向が見られました。それは、そのマウスが甘さを感じる事ができるかできないかに依存していないという事を意味しています。

「甘さを感知できない」マウスの脳を分析したところ、動物の報酬回路は、カロリーの摂取によってスイッチがOnになる事が分かりました。これは、味とは全く独立しており、純粋にカロリーにのみ依存していました。

これらの分析結果は、報酬回路の中心的な活動を担っているものとして知られている脳内化学物質であるドーパミンレベルが、カロリーの摂取によって上昇する事を示しています。
さらに、電気生理学的な研究によれば、褒美としての食べ物に関する領域内のニューロン(則坐核と呼ばれる)がカロリー摂取によって(味には無関係に)活性化するという結果も示されています。

意味深い事に、研究者は、スクラロースよりもショ糖の方を好むという傾向が、1時間に及ぶ食事時間が終わってわずか10分後に現れた事、そして、褒美としての食べ物に関する領域内のニューロンが反応を返すまでに要した時間も10分後であった事を発見しました。

つまり、少なくともマウスの脳では、カロリーの摂取量(スクラロースはカロリーがないため)によって、脳内の特定の領域が活性化するという状態が見られる事が明らかになったわけです。

もしこれが人間の脳でも同じように起きているなら、なぜ人間はカロリーを含む糖分も好むのか、そして最終的にはなぜ肥満は起きるのかを明らかにしてくれるかもしれません。

糖分摂りすぎてませんか？

言うまでもなく、肥満の張本人の一つが糖分です。見落としがちなのは、果物に含まれている糖分でしょう。果物自体は非常に体によいものが多いので、健康のために積極的に食べる事が推奨される訳ですが、だからと言って糖分の事を考えなくても良いというわけではありません。

糖分の摂りすぎは当然ながら肥満や糖尿病といった弊害をもたらします。何事も程々がよろしいようで。

一生使える毎日の糖尿病献立―めんどうな栄養計算がいっさいいらない 15万とおりのメニューが自由自在/鈴木 吉彦

￥3,150

Amazon.co.jp

レンジで楽チン!糖尿病レシピ/村上 祥子

￥1,365

Amazon.co.jp

子供の肥満を防ぐ100のレシピ/中村 丁次

￥1,050

Amazon.co.jp

それではまた。





ブログランキング参加中です。クリックして頂ければ幸いです。


ページビューランキング！！ ブログランキング

編集者: ごえもん | このブログのURL |この記事のURL

内臓脂肪と痴呆の関係

内臓脂肪は最近メタボリック症候群の判断基準としてウエストサイズがどれ位かが取り上げられている事もあって、皆さんも耳にした事があるかと思います。
さて、今回実は一見無関係に思える痴呆とも関係がありそうだということが分かりました。

内臓脂肪が多い人は痴呆のリスク↑

中年と呼ばれる年代の人で、内臓脂肪がたっぷりとついている方を時々目にする事がありますが、このような人は痴呆を発症するリスクが3倍も高い、ということが最新の研究結果から明らかになりました。

「この国では(※これは米国の話です)成人の50％が内臓脂肪が多すぎる状態にあると言うことを良く考えなければなりません。これは、不安を催す発見です。」

とカリフォルニア州オークランドにあるカイザー・パーマネンテ(米国大手ヘルスケア機関)の研究部門に所属するレイチェル・ウィトマー氏は述べています。

もちろん、これまでも長い間、中年以降内臓脂肪は心臓発作や糖尿病、心臓病といった病気を発症するリスクを上昇させる事と関わりがあるとされてきました。しかし今回の発見は過剰な脂肪が痴呆とも関係があることを示す最初の成果となりました。しかも、興味深いことに、たとえ標準体重の人であっても、過剰な内臓脂肪はやはりリスクを上昇させるということも分かりました。



今回の結果は、40歳から45歳でカリフォルニア州北部在住の6583人の被験者について追跡調査を行って明らかになったものです。これらの被験者のうち、36年後に16％の人が痴呆を発症しました。

肥満体型ではあるけれども、内臓脂肪が過剰ではない人(ぽっこりとお腹が出ていない人)は、標準体重で内臓脂肪も少ない人に比べて80％痴呆の発症リスクが高い事が分かりました。
ところが、太り気味でさらに内臓脂肪も多い人ではそのリスクは230％上昇し、肥満の人では実に360％にも達しました。

この事は、中年時代にお腹が出ているかどうかによって将来痴呆を発症する危険性がどれ位高いかを予知できる可能性があることを意味します。


しかし、なぜ内臓脂肪の増加が痴呆の発症リスクと関連するのかについて理解するために更なる調査が必要です。一つの可能性として、内臓脂肪の増加は痴呆のリスクを上昇させる、健康に関連した複雑な現象の一部であるというケースが考えられます。

「亡くなった方の検死を行うと、アルツハイマー症に関わる脳内の変化は、若年から中年時代にかけて始まる、ということが分かります。また、他の研究では、高齢者の世代で、過剰な内臓脂肪が脳の萎縮と大きく関わっていることを明らかにしています。」

「今回の発見は、内臓脂肪の脳に対する危険な作用が、痴呆の症状が出るよりもずっと前に始まっているかもしれないことをほのめかしています。」

とレイチェル氏はコメントしています。

体と脳の健康のために

今回の発見は100％内臓脂肪と痴呆の関係性を明らかにしたわけではありません。なぜ内臓脂肪が増えると痴呆になるのか、についてはやはり闇に包まれています。
しかし、内臓脂肪はその他の病気とも関わりがあることは既に多くの人が知るところです。将来の体の健康だけでなく、脳の健康のためにもやはりスマートな体型を維持することは重要だといえそうですね。

図解でよくわかるメタボリックシンドローム 内臓脂肪症候群/和田 高士

￥1,365

Amazon.co.jp

ＮＨＫ生活ほっとモーニング　内臓脂肪ダイエット—あなたは大丈夫?内臓脂肪を減らして、危険なメタボリックシンドロームを防ぐ!/大野 誠

￥998

Amazon.co.jp

【内臓脂肪チェック付き体脂肪計　TF-204】内臓脂肪チェック付き体脂肪計。乗るだけの簡単操作で、あなたの内臓に溜まった脂肪をしっかりチェック。

￥8,400

ほっとあいてむ

それではまた。





ブログランキング参加中です。クリックして頂ければ幸いです。


ページビューランキング！！ ブログランキング

編集者: ごえもん | このブログのURL |この記事のURL

一酸化炭素の隠れた効果

一酸化炭素というと、皆さん怖いという印象しかないのではないでしょうか。実際、通常は死亡事故などにつながるため、歓迎されないものとして認知されています。しかし、最近の研究は、一酸化炭素の隠れた効果を明らかにしています。

一酸化炭素が肺に良い？

極めて少量の一酸化炭素は、喘息や慢性閉塞性肺疾患(COPD)といった肺の病気の症状をやわらげてくれる可能性がある、とオランダのフローニンゲンにあるメディカルセンターの研究者は示唆しています。

ご存知のとおり、一酸化炭素は危険な気体であり、車の排気ガスや欠陥のある暖房器具から発生します。

この研究では18人の被験者が参加し、2時間ずつ4日間連続して少量の一酸化炭素を与えられました。

その結果、研究者がある特定の免疫細胞(炎症と関連がある)のレベルを調べた際、肺の粘膜上に存在するその免疫細胞が3分の1に減少したことに気づきました。また、さらに被験者の肺は刺激性の化学物質に対してより高い耐性を持ったように見えました。

つまり、この結果が示すことは、単に一酸化炭素を非常に少ない量浴びることで、肺の炎症などが緩和され、さらに抵抗力もついたという事です。

ただし、一酸化炭素を安全に取り扱うのは簡単なことではありません。人によって処方量が異なる上、毒性を持ちはじめる量とこういった効果が出る量はさほど違わないため、調整は困難となると思われます。

意外な効果で健康に？

一酸化炭素は非常に危険な気体なので、通常これを積極的に利用することはまずありえないことだと思われます。今後何らかの革新的な方法が確立され、一酸化炭素でもその所要量を正確に算出することができるようになれば、一つの治療法として定着するのかもしれませんね

この代替療法でなぜ肺ガンがよくなったのか/新代替医療研究チーム

￥1,000

Amazon.co.jp

中高年のたばこ病COPD(慢性閉塞性肺疾患)―しつこい咳・息切れは要注意/巽 浩一郎

￥1,050

Amazon.co.jp

知られざる肺の病気COPD―せき、たん、息切れで悩む人に (健康ライブラリー イラスト版)/木田 厚瑞

￥1,260

Amazon.co.jp

それではまた。



ブログランキング参加中です。クリックして頂ければ幸いです。


ページビューランキング！！ ブログランキング

編集者: ごえもん | このブログのURL |この記事のURL

葉酸と男性不妊の関係

葉酸というと、女性の方にとっては比較的名の通った栄養素かもしれませんが、実は男性にとっても大事な栄養素であるようです。

葉酸のレベルが低いと男性不妊？

葉酸が女性にとって良い栄養素であることは良く知られています。しかし、新しい研究結果は、この栄養素が男性にとっても重要であることを示唆しています。

比較的葉酸レベルが低い男性の場合、精液中の染色体の数が少なすぎたり、逆に多すぎたりと言った状態に陥るリスクが高くなる、とカリフォルニア大学バークレー校の研究者たちは述べています。この類の問題は、先天的な障害や、流産の原因となりうると専門家は注意しています。

葉酸はビタミンB群の一種で、葉状の緑色をした野菜や果物、豆類(ひよこ豆、レンズ豆)に含まれています。現在米国では法律によりパンや穀類には葉酸が補充される事になっており、これによって先天性の障害を予防しようという動きがあります。

「我々は遺伝的な異常がないかを確認するため、精液を調査しました。」と主任研究員は述べています。
「そして我々がここで見たものは、染色体の数が異常に少ない、あるいは異常に多いという現象でした。」

通常、人間の精液には23対の染色体が含まれています。

「普通それぞれ23対それぞれ1つずつ存在するのですが、しばしばそれが2つに増えたり、あるいは特定の染色体が存在しなかったりと言ったことが起きます。」と研究者は述べています。

もし普通の卵子がこのような異常な染色体を含んだ精子と受精した場合、それはダウン症のような先天的な障害の原因となり得ます。

「さらにこれは流産のリスクを上昇させることにもつながります」

研究者達は染色体のうち特定の3つ(X,Y,21)について調査しました。

「我々は、これらの3種類の染色体の数に関して、男性の葉酸の摂取量と染色体の異常がどれ位存在するかの間の関係性について調べました。」

研究チームは、89人の健康な男性の協力を得て、彼らの精液を分析し、さらに亜鉛、葉酸、ビタミンC、ビタミンE、βカロテンの日々の消費量についても聞き取りを行いました。

その結果、研究チームは、最も葉酸を摂取していた男性は、精液中の異常が最も少なかったことを発見しました。実際のところ、最も葉酸を多く摂取していた男性は722～1150マイクログラムを1日に摂取しており、これらの男性では葉酸の摂取量が少ない男性に比べて精液中の異常の発生率が20～30％低いという結果となりました。

現在まで、研究者が典型的に焦点を当ててきたのは、先天的な障害が、妊娠期間中の妊婦の食事によって起きるのではないかと言うことでした。

しかし、研究者は、「今回の研究のデータに寄れば、男性も原因であり得ます。もし、父親になることを考えているのであれば、男性も食事について熟慮する必要があるでしょう。」

今回の研究は、決定的に葉酸と染色体異常の間の相関関係を示したわけではありませんが、研究者は父親になろうと考えている男性は葉酸の摂取量を増やした方が良く、おそらくそれは葉酸のサプリメントや葉酸を含むマルチビタミンのサプリメントで補った方が良いだろうとアドバイスしています。

野菜の摂取が重要

葉酸が男性にも重要かもしれないというこの研究結果は正直驚きでした。私もまだ子供がいませんが、これから葉酸をしっかりと考えた食事やサプリメントを検討しなければと感じました。

ネイチャーメイド 葉酸　150粒

￥609

ミサキドラッグストア

水溶性 ヘム鉄&葉酸 229mg×90粒

￥1,627

Amazon.co.jp

フォレート葉酸塩500ｍｃｇ 90錠

￥1,380

それではまた。



ブログランキング参加中です。クリックして頂ければ幸いです。


ページビューランキング！！ ブログランキング

編集者: ごえもん | このブログのURL |この記事のURL