バレンタインデーにお渡しして大好評だった
「柿山」さんのハートの形のお煎餅♪
柿山のK社長にお目にかかったときに、そのお話をしたら
「春はこれがイチ推し自信作なんですよ!」
と、
ひなあられ♪
をお薦めいただいちゃいました。
懐かしい~!
「季節モノだから…」と、てっきり一つだと思って
お店にうかがったら、
びっくり!何種類もあるのですよ~☆
正統派なあられから、
遊び心あふれるデコレーションされたものまで
「お煎餅ってこんなに洒落たおかしだったかしら?」
と、目からウロコ。
肝心の、K社長のお薦めはどれなのかしら?
と困って店長さんにご相談したら
「ああ、それでしたら間違いなくこちらですよ」
と、さっと中から一つ選んでくださって
「これは他のと何がどー違うんですの?」
と言う、物知らずなお尋ねに
よくぞ聞いてくれました!
と言わんばかりに
瞳をキラキラ☆わくわく♪させて、
そのあられの美味しさの秘密とこだわり
「チーズやスパークリングワイン、白ワインと実は凄く合うんです!」
なんて、ちょっと粋ないただきかたまで教えてくださいました。
お話をうかがいながら、
私は内心、お煎餅以上に彼のその姿にすっかり感激。
決して押しつけがましくも、鬱陶しくもないのに
「お煎餅への愛と自信」がビンビン伝わってくるのです。
さすが「柿山」ね~、と感心してしまいました。
お買い上げしたひなあられはこちら。

見た目もお味も、とてもエレガント&ラブリー♪
我が家では一番、口が奢っている母が
「米粉が違うわっ」
と褒めまくってました。
我が家は弱肉強食なので、
うっかり食べ尽くされないよう、お味見後に速攻回収しましたー(笑)
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