「もう11月かー、早いなー」と、
感慨にふける間もなく、
世の中はクリスマスはもちろん、
お歳暮やおせちの予約シーズンが始まってるんですね。
クリスマスケーキを今年は、
いつも宅配を注文しているオイシックスのスイーツ専門サイト、
Okasix(おかしっくす)
で注文しようと、ちょっと様子見にホームページに行ってみたのですが、なんともう完売のケーキがでている!?
→まだまだすごい料理ブログいっぱいあります。
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うーむ、時勢のスピードに乗り遅れてしまったようでショック大きい。。。
気を取り直して、
いろいろ迷ったあげく、
こちらのクリスマスケーキを注文することに。
Okasix(おかしっくす)
LETTRE D’AMOUR(レトルダムール) スリール・ダンジュ
大人気のレトルダムールから、今年も新作が登場!
テレビ朝日「GIRLS A GOGO!」では石川亜沙美さんに、日本テレビ「情報ツウ」では早見 優さんに絶賛され、数え切れないほどの雑誌に掲載されてきた、話題のスイーツブティック・レトルダムール。 昨年のクリスマスではあまりのご注文殺到ぶりに、何度も追加生産をお願いしたほどの人気店です。
今年の新作クリスマスケーキは、“静かなホワイトクリスマス”がテーマ。お客様のシーンに合わせてお選びいただけるよう、5号サイズと4号サイズを作っていただきました!
4種のベリーとホワイトチョコのマリアージュ
アーモンド風味のスポンジで囲ったホワイトチョコレートムースの中に、赤すぐり、木いちご、森いちご、フリーズドライいちご・・・4種類のベリーからなる、豪華な苺クリームを閉じ込めました!
ムースに使用しているフランス産の高級ホワイトチョコレートはベリー系フルーツとの相性がよく、クリーミーで天然バニラの香りが効いた風味が特徴です。元々、甘さを抑えたエレガントなチョコレートですが、隠し味にパッションピューレを使用し、さらにしつこさのないキレのある後味に仕上げました。
4種類の苺クリームのさわやかな酸味、そして周囲のスポンジのアーモンドの香ばしさが、ホワイトチョコレートムースのコクと美味しさを引き立たせています。仕上げの粉糖はパウダースノー、ナパージュは樹木の雫に見立ててデコレーション。“静かなホワイトクリスマス”のテーマにふさわしい、上品で美しい仕上がりです。
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商品説明にもあるように、4号と5号サイズがあるので、小さい方の4号を注文。
(限定各100台で、現時点で5号が残り53台、4号が残り61台。)
冷凍で届くので、賞味期限が普通の生ケーキよりも「到着後5日」と長く、
小分けにしておけば、「クリスマス1日で食べきらなきゃー(焦)」なんてこともなく便利ですね。
他にも、シフォンケーキやベリーパイ、
優秀チョコ100店のクリスマス限定チョコケーキ、それになんと、
3万円の二段仕立てのスペシャルケーキ
(これだけはさすがに5台のみ、数量・地域限定のため予約応募形式だそうで。。。)
などなど、クリスマス限定ケーキを特集していますので、
「今年のクリスマスケーキは何を買おう」とお考えの方は、チェックしてみてくださいね。
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