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ちなみに、おいしっくすくらぶというのは定期購入コースのことなんですが、入会費・年会費は無料。毎回必ず注文しなくてはいけないわけではなく、キャンセルすることや違う日時に届けてもらうことも可能です。入会時に指定するセットについても、その時々で必要のない品物は注文から外すこともできますよ。
さて、連休中は、ぐーたらしつつも、
瞬間的に「料理作っちゃおう気分」になったりして、
そのうちの1品が、こちらを使ったサラダ。
■下ごしらえなしでラクラク
パックから出してそのまま使える、やわらかな食感のひじきです。水戻し、水切り、水洗いの面倒な下ごしらえは一切不要！いろいろなお料理に使えるよう、味付はしていません。無添加、無着色で安心の栄養豊富なひじきをぜひお手軽にお使いください。
乾物のひじきは水に戻したりと、手間がかかって面倒で、
とても私が扱える代物ではないのですが、
このパックひじきは、味の何も付いていない海草のままなので、
使い勝手が非常によいし、何度もリピートしてます。
（ドライパックってありますけど、中身はしっとりした状態。）
いつもは、お米に混ぜて一緒に炊いてひじきご飯にしちゃうところを、
ご飯はレトルトがあるんで、今回はサラダに。
→記事：「連休はご飯も楽チンで オイシックスのレトルト「庄内ひとめぼれレンチンご飯」 」
パックひじき1袋、ツナ1缶、水菜を適当に切ったものに、
マヨネーズとしょうゆとゆずこしょうを適量加えて、あえるだけ。
簡単ではありますが、ツナとマヨネーズはもちろん、
ひじきとマヨネーズもよく合うので、ゆずこしょうの隠し味がきいた、
美味サラダになります。
この連休中は、
はちみつとバターたっぷりのハニートーストとカフェオレに、
このひじきと水菜とツナのサラダで、ゆったりブランチ、
というわけでした。
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