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2009年04月17日

今年の母の日ギフトは、リスドォル・ミツのパン頒布会

[母の日] ブログ村キーワード


さて、母の日は何を贈ろうかと考えていたのですが、

毎週のオイシックスの注文をしているうちに、

「今年はこれにしよう!」というものが見つかりました。



ちなみに昨年は、やはりオイシックスで3か月間ミニチュアローズを

届けてくれるコースを選んだのですけど、

(記事はこちら「母の日ギフトは早割りでお得に 」)



今年は食べ物に。

(自分が食べたいからというのもあったり。)



Oisix リスドォルミツ おうちで焼きたてパン頒布会 icon

Oisix リスドォルミツ おうちで焼きたてパン頒布会 icon


■ついに実現!名店の焼き立てパンが自宅で楽しめます
焼きたてのおいしさを楽しめるのは、今回の頒布会しかありません。朝食向きの手軽に食べられるパンから、お食事パン、おやつにしたいデザートパンまで、色々なパンをご用意しました。焼き立てならではの、外はパリパリ、中はもちもちの食感や音が楽しめます。

廣瀬さんの「残してしまうともったいない」との配慮から、 どれも食べきりサイズ。一人暮らしでも 一つずつ焼いて食べれば、十分に使い切れますよ。 冷凍で1ヶ月以上保存できるのもうれしいですね。

お召し上がり方は簡単。常温で10分~20分、自然解凍してからオーブントースターに入れて、2~3分間焼くだけ。それだけで名店の焼き立てパンがテーブルに並びます。

リスドォルミツ おうちで焼きたてパン頒布会 詳細はこちら icon


月1回あたり食べきりサイズのパンを7個くらい、

これを3ヶ月・6ヶ月・12ヶ月にするかで3種類のコースが用意されてます。


7個ときくと、食べきれないんじゃないかと躊躇しちゃうと思うんですが、

考えてみれば冷凍で届いて60日は保存がきくので、

それほど多い量じゃないんですよね。



何といっても、オーブンやトースターで2~3分焼くだけで、

焼きたてのパンが味わえるというのが、非常に興味深いところ。


それに、今回の頒布会の初回月には、


あの5000円食パン


「ブラビッシモ」の小型版も入っているということで、

非常に楽しみ。

(ブラビッシモの記事はこちら

5000円食パンを食べてみました!Oisixお取り寄せレポート



…って、母の日ギフトなのに、

すっかり自分も食べる気になってますけど。




完売次第終了なので、興味のある方はお早めに。



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ひとり暮らしにも便利!Oisixの箱入りワイン
黒酢たまねぎドレッシング

何でもOK!オイシックスの黒酢たまねぎドレッシング

ゆばせい たぐり生ゆば:「「生湯葉(ゆば)」だぁ~!


花を贈るなら日比谷花壇へ

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2008年08月25日

おいしっくすのリッチバニラベーグル

[ベーグル] ブログ村キーワード


もー、また即売り切れですか、リッチバニラベーグル…。

このブログでご紹介しようと思っても、あまりの人気に

すぐ売り切れちゃうんですよねぇ。。。


前に販売になった時に、自分も手に入れることができて、

そのレビューをブログに~と思う間もなく売り切れになったんで、

書くのをあきらめたものの、


もうこの際、レビュー書きますね。


興味ある方は、また今度、販売された時にお早めに。



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Oisix 有坂翔太のリッチバニラベーグル icon

Oisix 有坂翔太のリッチバニラベーグル icon


■1万人以上の投票から決まった「みんなが一番食べたい」フレーバー
芸能人やカリスマ料理人などが集まるレシピブログポータル“Oixi[オイシィ]”。その中でも、人気ランキングで常に上位を占める5名のレシピエが参加し、今までにない新しいベーグルのフレーバー=「夢のベーグル」をつくろうと、ジュノエスクべーグルとコラボして生まれたのがこの商品です。
食のプロであるレシピエ自身が、本当に食べてみたいフレーバーを提案。試作を繰り返し、完成した5つのベーグルのうち、読者の皆さまがいちばん食べたいと思ったものを商品にすべく、3週間にわたり人気投票を実施しました。
総投票数は、なんと1万票以上。
その人気投票で1位に選ばれたのが、有坂翔太さんのリッチバニラベーグルなのです。

■料理王子 有坂翔太さんのアイデアから生まれた、甘いアロマのベーグル
有坂翔太さんといえば、メディアへの登場も多数、自身のレシピ本が漫画にもなる話題沸騰の料理人。Oixiでも、常に人気ランキングの上位に名を連ねています。その有坂翔太さんが、こだわりぬいて考えたフレーバーのベーグルです。
ジュノエスクベーグルの本来の安全性ともっちり食感の特徴はそのままに、バニラの風味を最大限に生かした仕上がりに。あたためている間にキッチンに漂うふ~んわり甘いバニラのアロマは、食欲をそそることまちがいなし!

他にもベーグルたくさん Oisix パンコーナーはこちら>> icon


すごい人気ですけど、あくまで、


ベーグル


なんで、ね。

食べてみると、「ちょっとバニラの香りのするベーグル」味ですから。

そのあたりは過剰な期待はしない方が。



ただ、半分に切ったリッチバニラベーグルをトーストしている時に、

ふんわり漂うバニラの香りと、


そこにバターとメープルシロップをたっぷりかけて(メタボまっしぐら)

いただく時間は、



結構、幸せな気分だったりするもんです。




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国産あじの南蛮漬け(エスカベッシュ風)

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フライパンで作る天然桜鯛のアクアパッツァ

簡単なのに本格的 オイシックスのアクアパッツァ

よなよなエール よなよなエールがオイシックスで


ラプティ

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2008年04月25日

ピタパン 朝食メニュー

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すみませんねぇ。。。

200日間送料無料キャンペーンはいつ再開するかわからんので、

代わりに60日間無料のキャンペーンをご紹介中です。


さて、この頃の朝食メニューは、こちらのパンを使用。



Oisix ピタパン icon

Oisix ピタパン icon


■お好みの具材を詰めて召し上がれ
ピタは簡単な原料だけで作る素朴な平焼きパンです。食べやすいように、少し小さめでソフトな食感に仕上げました。高温・短時間で焼き上げるため、まん中が膨れ上がりポケット状になるのが特徴です。半分にカットし、お好みの具材を詰めてお召し上がりください。

オイシックスのパンコーナーはこちら>> icon

ペタンコで真ん丸のパンが4枚、真空パックに入ってます。

中央に点線が入っているので、そこから半分に折って、

切り口をひらく(ナイフを使わなくても切れ目が入ってます)と、

いろんな具をつめこむことができます。


私の場合は、ベーコンと目玉焼きを焼いて、

このピタパンにはさんだものが、このところの朝食。


半熟目玉焼きの黄身がとろっとこぼれても、

ポケット状になってるので手をよごさずに食べられますよ。



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串団子 ごまあんオイシックスの和スイーツ「串だんご(ごま)」

おがわの生どら焼き「おがわ」洋風どらやき登場:オイシックスの和スイーツ

館ヶ森高原豚 スペアリブスペアリブも簡単簡単




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Oisix 母の日特集2008 icon


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2007年11月27日

オイシックスのフォカッチャでパンケーキ風

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オイシックスの「入会すると送料2か月無料キャンペーン」やってます。

今年いっぱいまでなので、お忘れなく。


おいしっくすくらぶというのは、定期購入コースのことなんですが、入会費・年会費は無料。毎回必ず注文しなくてはいけないわけではなく、キャンセルすることや違う日時に届けてもらうことも可能です。入会時に指定するセットについても、その時々で必要のない品物は注文から外すこともできますよ。

入会後も、買うのを迷う商品がありましたら、

このブログでいろいろご紹介してるのでご参考にどうぞ。


で、今日はパンのご紹介。

オイシックスのパンの中では、個人的にクロワッサンがおすすめなんですけど、こちらもなかなかいけました。


Oisix フォカッチャ オイシックス フォカッチャ

Oisix フォカッチャ おいしっくす フォカッチャ


■パニーニやピザが楽しめます
シンプルな配合の生地を高温・短時間で焼き上げた本格フォカッチャです。しっとり、もっちりした食感のフォカッチャは、北イタリアのジェノバ地方で生まれたオリーブ油を練り込んだパンの一種で、現在のピザの原型と言われています。スライスしてイタリア風サンドイッチやオープンサンドにしたり、トマトやチーズを上にトッピングすればピザが楽しめます。

オイシックスのパンコーナーはこちら>> icon


通常、オイシックスのパンは、クールか冷凍のところ、

これは3個が真空パックに入っていて、かなり日持ちします。


フォカッチャって、店によってはパサパサだったりするんですが、

オイシックスのはしっとり、もちもち。


オイシックスの商品説明(上記)にあるように、

具をはさんでイタリア風サンドイッチのパニーニするか、

そのままバターで食べるか、

いわゆる食事パンとしての食べ方しか思いつかなかったんですよね。


ところが真空パックの袋に、


「バターとメープルシロップをかけてホットケーキ風」


なんていう食べ方が書いてあって、

「おおっ」と思って早速チャレンジ。


もうひとつ書いてあった食べ方、


「生クリームとフルーツをデコレーションしてケーキ風」


というのと、ミックスしちゃったんですけど、


オーブンで焼いたフォカッチャに、

メープルシロップと生クリーム(砂糖なしでホイップしたもの)を

かけてみました。



食べてみると、(ちょっと高カロリーではあるものの、)

ちゃんとパンケーキ風。

今度はバターとメープルシロップをやってみようと思った次第。



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2007年09月16日

連休はご飯も楽チンで オイシックスのレトルト「庄内ひとめぼれレンチンご飯」

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす) 【特別ご招待】 今、このブログからおいしっくすくらぶ(定期購入)に入会すると、200日間送料無料になります!
申込は
こちら ←ここ以外の申込では、送料無料特典はつきません。10/4(木)AM8:00までの期間限定!



連休で、もう日がなぐーたらぐーたらしているわけですが、

ご飯を炊くのも面倒なくらい、だれきっている私に強い味方。


これがあると、ご飯炊かなくなっちゃうんですよねぇ。。。

いいんだか悪いんだかっていう感じですが。


Oisix 庄内ひとめぼれレンチンご飯 オイシックス 庄内ひとめぼれレンチンご飯
Oisix 庄内ひとめぼれレンチンご飯 おいしっくす 庄内ひとめぼれレンチンご飯


■温めるだけの簡単ごはん
Oisixで大人気の斉藤さんのひとめぼれをレンチンパックにしました。農薬と化学肥料を抑えて栽培した山形県庄内産のひとめぼれを100%使用した、無菌パックごはん。添加物は一切使用せず、高温高圧炊飯で炊き上げることにより、お米のおいしさを引き出しています。レンジでたった2分温めるだけで、炊き立てのおいしさが味わえます。

市販の「サトウのご飯」と同じく、炊いたご飯がレトルトパックになっていて、蓋の隅っこを少しだけ開封してレンジで2分。


それだけの手間で、つやつやの炊き立てご飯のできあがり。

下手に炊くより、よっぽど美味なご飯が食べられます。



特に、ひとり暮らしであまり大量にご飯を炊かない人には、

こちらの方が効率的かもしれません。

1パックで女性が食べるなら2食分くらいありますし。


あとは保存がきくので、非常食として常備しておいても。

(電子レンジだけでなく、レトルトのように湯せんでもOKなので。)


このレンチンご飯、1食分はもちろんですが、

6食分、12食分というセットもあります。

今週注文分では6食分が、割引価格になっていてお買い得ですょ。


オイシックスのお米コーナーはこちら>> オイシックス おいしっくす Oisix


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2007年09月02日

なかなかエコなインスタント麺 オイシックスのきつねうどん

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届いて試食してみたらレビュー記事書きますー、

と予告しておいた、オイシックスのきつねうどん


休日のちょっとおなかがすいた時に、

器にあけて熱湯入れて5分で出来上がり、と

ものぐさな私には、うれしい限り。

(しかもオイシックスのインスタントだから安心でもある。)

Oisix どんぶり麺 きつねうどん Oisix どんぶり麺 きつねうどん

Oisix どんぶり麺 きつねうどん icon


■余分なカップをはぶきました
カップ麺からカップを省きました。ごみやカップから溶け出す化学物質を考えた、環境にも人にも優しいどんぶり麺です。お湯を注ぐだけの手軽さはそのまま。ご家庭や職場にあるどんぶりでお召し上がりください。きざみ油揚げとわかめの入ったきつねうどんです。

■厳選した材料を使用
麺は国内産小麦を使用しています。スープも化学調味料等は一切使用せず、自然塩やてんさい糖などこだわりの原料を使用、魚醤や混合節でコクを高めました。遺伝子組み換え原料は一切使用していません。


↑のオイシックス商品説明にあるように、

インスタント麺のカップから溶け出す化学物質って、

前から問題になってますよね。。。


カップを省いちゃうと、器を用意しなきゃいけないっていうことで、

家以外のところでは不便かもしれませんが、

もともとオイシックスの食材は家で食べるものがほとんどなので、

これはよい試みではないか、と。



味は、市販の「赤いきつね」とまったく同じですね。

(あの大きい油揚げが、オイシックスのには入ってないのが惜しい!)


オイシックスの有機や無添加の食材に日ごろ慣れてるせいか、

外食やインスタント食品で化学調味料が使われたものを食べると、

舌がしびれる感じがあるんですけど、たしかにこのきつねうどんは、

無添加だから舌がピリピリしない。


同じ味なら、こちらのインスタント麺に切り替えたほうが安心ですね。

インスタント麺もたまーに食べたくなることあるから、

まったく食べないというわけにもいかないし。



オイシックスのパスタ・めんコーナーはこちら>> Oisix おいしっくす オイシックス


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2007年08月09日

オイシックスの炊き込みご飯の素で作る「鯛めし」

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)


オイシックスで毎週毎週いろんなものを注文してると、

賞味期限が長いのをいいことについつい使いそびれて、

冷蔵庫の片隅にずっと滞在しているアイテムなんかもあったりして、


結局、賞味期限のところでようやく、なんてこともありますが、

今日ご紹介するのは、そんな状態だった

炊き込みご飯の素



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こちらです。


Oisix 炊き込みご飯の素(鯛) icon

icon icon


■目でも楽しむ、鯛めし御飯の素
お手軽に、家庭で鯛めしが食べられる炊き込み御飯の素です。炊き上がりが、ほんのりと赤く染まり、見た目も楽しむことができます。見た目も上品ですが、もちろん味も鯛の旨味が生きた上品な味わいです。


うちには炊飯器がなくって、鍋で一度に3合分を炊いて、

小分けに冷凍したものを、日々食しているわけですが、

この鯛めしご飯の素は、ちょうど3合分。


鍋でのご飯の炊き方は、こちらの記事を:

→「炊飯器は持たない主義!ということは、ご飯は…



研いだ米に分量どおりの水を加え、

そこに袋の中身を全部投入して普通に炊くだけで、

鯛の身がゴロゴロと大量に入った鯛めしの出来上がり。


たったこれだけの手間なんですけど、

炊いている時に早くも、ほわんほわんといい香りがして、

なんだか本格的な炊き込みご飯を作ってる気分にさせてくれます。



味の方も、鯛の旨みがしっかり、でも濃すぎず、

とバランスのいいお味。


三つ葉やシソ、ゴマなどを薬味としてトッピングすると、

さらに美味しくいただけますょ。



オイシックス ごはん関連コーナーはこちら>> icon


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2007年05月22日

オイシックスのメロンパン

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)


今日の夕飯は、


一昨日に調理した鳥皮を、

(→記事はこちら:「今日の肴は「鳥皮」 」)

zakkasuki さんがコメントにいれてくれたレシピをもとにサラダにして、


それと、なんこつ。 さんが同じくコメントに書いてくれた

粒マスタード+マヨネーズで、

(→記事はこちら:「主役キャベツに粒マスタードたっぷりつけて 」)

グリルして冷凍しておいたじゃがいもをあえたポテトサラダ、


それに作って冷凍しておいた五目ちらし寿司、

(→記事はこちら:「オイシックスで五目ちらし寿司!


と(あとはビールね)、それぞれは美味しいのだけれど、

組み合わせ的にどうもみょーなメニュー、でした。


さて、このような夕飯に対して、朝食はといいますと、

ここ数日は、無糖飲むヨーグルト+100%ジュースのラッシー、
(→記事はこちら:「マンゴーラッシーセットやアサイーセットなどなど:オイシックスのドリンク特集

ミニトマト5粒とカフェオレ、


それに菓子パン



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通常は食パンやシリアルといった食事パンなんですが、

このところ、朝でも「甘いもの食べたさ」があって菓子パン続き。


そのローテーションにはいっているのがこちら。

Oisix メロンパン icon

icon icon


■海から取れた「海洋酵母」を使用
海水より採取した「海洋酵母」と国内産米を長時間熟成・発酵させた酒種を使用したパンです。酒種の風味としっとりした食感の生地にサクサクとした表面のビスケット生地をのせて焼き上げました。


たかがメロンパンとあなどるなかれ、

さすがオイシックス(っていうのもおおげさか。。。)、


無添加で、

下の生地はしっとり、上の生地はさっくり、甘さもくどくなく。



メロンパンがそれほど好きでない母親も、

「おや、おいしい。」と唸ってましたから。。。



オイシックスの定番で見落としがちですけど、

おすすめですょ。



オイシックスのパンコーナーはこちら>> icon


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2007年03月12日

オイシックスで五目ちらし寿司!

宅配スーパーオイシックスで注文する時によくあるのが、

定価で注文した商品が、翌週に割引になっていて、

「あ~、もう1週待てばよかった~」と後悔すること。


今回も、ついつい五目寿司が食べたくなって、

材料をあれこれ注文してしまったんですが、


昨日記事に書いた、春の新生活応援セールで、

あれこれ注文した材料が安くなっていて

(ちょっと予感がしてたんですよ、

来週あたり安くなってるんじゃないかって)。。。


→記事:「春の新生活応援セール:オイシックスのお買い得情報



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まあ、こればっかりはいかんともしがたいことなので、

今週、新生活応援セールで注文なさる方々のために、

ご紹介しておきますね。


…といっても、これがないと話にならない「これ↓」は、

セールに入ってないんですが。



Oisix 五目ちらし寿司の素 オイシックス 五目ちらし寿司の素

Oisix 五目ちらし寿司の素 おいしっくす 五目ちらし寿司の素


■簡単・便利な五目ちらし寿司の素
炊き立てのご飯に混ぜるだけで簡単においしい五目ちらし寿司が出来ます。たっぷりの具材の中にりんご酢が入っているので、小さなお子様でも食べやすく、まろやかな味わいです。添加物不使用。

■五目ちらし寿司の作り方
<小袋1袋の場合>ごはん3合分の場合は2袋お使いください。
【1】お米1.5合(180ccカップ1杯半)をとぎ、少し固めに炊きあげます。(ごはん炊きあがり約500g)
【2】炊きあがったご飯を大きめに容器に移し、具をすべて入れます。
【3】しゃもじなどで切るようにまんべんなく混ぜ合わせて出来上がりです。まぜ終わった後に、うちわなどであおぐと、ごはんがつや良く仕上がります。お好みで、錦糸玉子、えび、きぬさや、きざみのり、がり、いくらなど盛りつけると一層おいしくお召し上がりいただけます。

このちらし寿司の素には、

ニンジンやしいたけやかんぴょう、たけのこ、れんこんが、

すでに刻んではいっているので、

あとはお好みで入れたいものを入れればいいわけで。


それで私は、


  • バチマグロ切り落とし→今週セールで安くなってる
  • ビンチョウマグロ切り落とし→今週セールで安くなってる
  • 味付けイクラ
  • サヤインゲン代わりにサラダスナップ
  • きざみあげ(油揚げが刻んで冷凍になってる)

を、ちらし寿司の素と一緒に注文してトッピングすることに。



「マグロが安くなってるんなら、今週注文して作ればよかった…」
と悔やみつつ、まあ初めての割にはおいしかったので、

とりあえずよしとするか。。。


オイシックスの春の新生活応援セール特集はこちら>> おいしっくす オイシックス Oisix



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2007年02月28日

オイルサーディンとセロリのパスタ:おいしっくすのショートパスタ「ペンネリガーテ」

さて、今日の夕飯はパスタ



少し前にこのブログでご紹介した、宅配スーパーおいしっくすの自家製オイルサーディン。これを、パスタに使ってみたくて早速試してみました。


オイルサーディンの記事はこちらです。

美味・自家製オイルサーディン



で、パスタの方も、前にご紹介のファルファッレ以外にも、まだ開封していない2種類ショートパスタがあったのでそのうちの一つを使用。


ファルファッレの記事はこちら。

ショートパスタのカルボナーラ



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今回使ったショートパスタは、

ペンネよりもやや細めのペンネリガーテ


Oisix ドンペッピーノ ペンネリガーテ おいしっくす ドンペッピーノ ペンネリガーテ
Oisix ドンペッピーノ ペンネリガーテ オイシックス ドンペッピーノ ペンネリガーテ


■乾麺なのにもちもちした独特の食感
ペンネリガーテは、幅広いソースにあう万能タイプ。アラビアータ、ミートソース、グラタンにおすすめです。ドンペッピーノのパスタは、乾麺なのにもちもちした独特の食感が特徴です。作ってから1~2時間たっても冷めても、変わらないおいしさを保ちます。アルデンテを忘れて軟らかめに仕上るのが、もちもち感を楽しむコツです。

■じっくりと1日乾燥させる伝統的製法
成型後に45度の乾燥室でじっくりと1日乾燥させるという、伝統的製法により、独特のもちもちした食感が生まれます。その工程により小麦本来の甘みと香りが楽しめます。

前回のファルファッレが、いつものように標準のゆで時間よりも1分早くあげたら少し固めだった教訓を生かし、今回は標準時間どおりに茹でたので、さらにもちもち感アップ。



パスタをゆでている間に、フライパンにセロリの葉っぱ(今度ご紹介予定のおいしっくすあまっ娘セロリ」)を入れてしんなりしたところでオイルサーディンを入れて温める程度で火を止めておく。


そこに茹で上がったパスタを入れてあえたら、出来上がり。



オイルサーディンがもともとオリーブオイルに漬かっているので、オイルを使わなくてもOK。


ただ、このオイルサーディンは塩気が控えてあるので、パスタを茹でるときに塩を気持ち多めに入れて下味をつけておいた方がよいですね。


セロリオイルサーディンに入っているローズマリーの香りが食欲をそそる、ハーブ系パスタです。




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第4位 ブヒブヒ! 博多弁で綴る、こぶたレシピ。

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