Oisix倶楽部【オイシックスでおいしい宅配生活！】

オイシックス 21品目のサラダ

このところ連続で注文してる、こちらのサラダ。

フィットネス雑誌で、（特に朝食で）野菜や果物から「酵素」を摂取するとよい、

というのを読んでからというもの、「野菜食べなきゃ」がマイブームなので。

■野菜たっぷりの一皿を、ひと手間で
1皿：これひとつで「主菜」になる食べ応えのお食事プレート
野菜の個性いろいろ、食感の楽しさもたっぷり。素材がいいから合わせておいしい、オリジナルのドレッシングでどうぞ。
1技：盛り付けアイデアも、おまかせください。
食卓にあがるときにも失敗知らず。きれいに決まって、目にもおいしい一品に仕上がるコツも、ご紹介していきます。
1旬：野菜の味の違いをお届けします。
いつ注文しても、その時々のおすすめ野菜が食べられます。季節とともにアレンジされた、華あるテーブルをお約束。
1分：あとひと手間。
切る、ゆでる、蒸す。いろいろ手をかけました。あとひと手間で仕上がります。Ｏｉｓｉｘ自慢の野菜たちを、あとはあなたのスタイルで召し上がれ。

■食物繊維たっぷり、簡単にできる21品目サラダ
食物繊維たっぷりの根菜を中心に、豆雑穀や蒸し鶏など21品目もの具材が入った、多品目サラダをお届けします。旬のフルーツ、「りんご」入りです。サラダをメインディッシュにするとおよそ2人前、その他の料理のサイドディッシュにすればおよそ4人前にもなる、ボリュームあるセット内容で、いろいろなシーンでお楽しみいただけます。

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21品目の入ったサラダが、もう調理済みの状態で届くので、

ちょっと値段は高いけれども、その便利さについつい毎週買い物カゴへ。

葉菜（ベビーリーフ）、根菜（じゃがいも・さつまいも・れんこん・ラディッシュ・かぶ）、

果物（りんご）、豆雑穀、鶏肉が個別に袋に入っているので、

ボウルにそれらをあけて混ぜるだけ（ベビーリーフは軽く洗って）。

よくサラダランチとか外食でありますけど、サラダだけで済ますなら1回分、

付け合わせとしてのサラダなら2～3回分でしょうかね。

これだけの種類をひとり暮らしで作ろうと思うと、材料を揃えるのも大変だし、

揃えたところで大量になっちゃうし、しばらくはこのサラダにお世話になろうかと。

…ただ、ドレッシング（2回分に個別包装されたものがついている）の味が、

いまいちなので、この点は改良希望。

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旨みたっぷりシャキシャキ食感マッシュルン♪ マッシュルーム（石づき）：

「シチューには「マッシュルーム（石づき）」がお得」
黒酢たまねぎドレッシング：「何でもOK！オイシックスの黒酢たまねぎドレッシング」

五目ちらし寿司の素：「オイシックスで五目ちらし寿司！」

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編集者: makiho | このブログのURL |この記事のURL

ごぼう人参ミックスで簡単ゴボウサラダ

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時間のない朝でも、パンとコーヒーとヨーグルトじゃあ、

なんか物足りない…ということで、

安い時に買っておいたこれを使ったサラダを一品。

Oisix 冷凍ごぼう人参ミックス

■国産野菜を使用
通常の冷凍野菜は海外産のものが多い中、国産にこだわっています。ごぼうとにんじんを、きんぴらごぼうやかき揚げにぴったりの大きさにカットし、ミックスしました。バラ凍結になっており、すぐに調理ができるので大変便利です。

■お召し上がり方
必要な分を袋から取り出し、冷蔵庫で2～3時間解凍してください。解凍後は、きんぴらごぼうや天ぷらなどに使用できます。パリパリ食感がたまらない！お味噌汁や炒め物にもどうぞ。
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1回分を取り出して、自然解凍する時間はないから、

電子レンジでチン。

そこに、マヨネーズとすりゴマを混ぜれば、

もうゴボウサラダが一丁上がり。

マヨネーズは、にが菜のサラダ以来、ずっと愛用中の、

松田のマヨネーズ。

（マヨネーズの記事はこちら→「オイシックスで買える「松田のマヨネーズ」」

そのままでももちろんよいけど、

これをピタパンに挟めば、簡単ゴボウサラダ・サンド、

ってことでさらにお手軽朝食になりますね。

（ピタパンの記事はこちら→「ピタパン朝食メニュー」）

惜しむらくは、市販のゴボウサラダに比べて、何かもうちょっと

足りない感じがするんですよねぇ、味的に。。。

何を足せばいいのかな。。。

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おかひじき 「おかひじきをパスタに」

おがわの生どら焼き（1個）

「「おがわ」洋風どらやき登場：オイシックスの和スイーツ」

帆立片貝 「激うま～！ホタテのグリル」

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レタしゃぶ！

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Oisixのリッチバニラベーグルのこと書こうかと思ったんですけど、

どうやら今週注文分にはないようなので、また機会があったら、ですね。

さて、今日の夕飯は、

レタしゃぶ

って、字おおきくすることもないのですが。

要は、レタスのしゃぶしゃぶってことです。

Oisix 雑味の少ないレタス（群馬県産）

■パリパリ食感がたまらない！お味噌汁や炒め物にもどうぞ
苦味が少なく、パリパリとした食感がたまらないレタスです。レタスでイメージするのはやはりサラダですよね！でも、味噌汁に入れたり、炒め物などにも合うんです。こうすれば、一度にたくさん食べられますよ。特に油炒めは手軽にでき、冷えてからもパリッとした歯ざわりが残っておいしく食べられます。

■刃物厳禁？！
レタスは金気を嫌うので、食べやすい大きさにする時は包丁で切るより手でちぎる方がよいでしょう。レタスは冷やすと歯ざわりがよくなりますが、こまかくちぎったあとは水にさらすとビタミンCが抜けてしまうため、冷蔵庫で冷やすのがおすすめです
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レタスがメインなんで、あとは豚肉のみ。

（あ、しまった。冷蔵庫にシメジがあったんだ。。。）

鍋にだし汁を沸騰させておいて、適当にちぎったレタスを、
しゃしゃっと。

くったりするので量が減って、

一人でもレタス1玉の半分たべられちゃいますね。

くったりとはいっても、シャキシャキ感はしっかり残っているし、

なにもつけずともレタスの旨み（さすがオイシックス、レタスも味があります）が

味わえて美味です。

繊細な味を楽しむために、ポン酢とかは控えめに・・・ね。

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みんさんのキムチチヂミ 「お昼に簡単オイシックスのチヂミ」

奄美カレー（中辛） 「奄美シーフードカレー」

クリームインシフォンケーキ

「食わず嫌いを後悔！？「クリーム・イン・シフォンケーキ」」

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シチューには「マッシュルーム（石づき）」がお得

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すみませんねぇ。。。

200日間送料無料キャンペーンが終わってしまったので、

代わりに60日間無料のキャンペーンをご紹介中です。

さて、オイシックスの野菜なんですが、安全で品質がよいだけに、
お値段も高めではあります。

で、この間ビーフシチューを作ったんですけど、

（もちろん、オイシックスのあのシチュールーを使いましたよ。

→記事：「本格的なビーフシチューにオイシックスの直火焼シチュールー」）

マッシュルームはこちらを使ってみました。

Oisix 旨みたっぷりシャキシャキ食感マッシュルン♪
マッシュルーム（石づき）

■石づきの部分だけを集めました
マッシュルームの石づきの部分だけを集めました。旨みがたっぷり凝縮しているのでスープにカレーにスパゲティにシャキシャキ食感をお楽しみください。

■お召し上がり方
マッシュルームと同様に調理してください。
（1）カレーやシチューグラタンに
（2）ベーコンタマネギと炒めて塩コショウしてそのままお召し上がりください。パスタに入れてもおいしいです。
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写真のとおり、マッシュルームの茎というか軸というか、

石づきの部分だけを集めたものを売っているんです。

普通のマッシュルームを買うよりも、

量が多くて70～80円ほど安くなっていて、

まあ、煮込んでしまうし、味はマッシュルームなわけだし、

それに切る手間もいらないし、ということで、

お買い得なこちら、おすすめです。

通常、キノコ類はあまり洗わない方がよいといいますが、

このマッシュルームは、砂が多少ついているので、

水をためてすすいでから調理するように、とのこと。

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チンジャオロース入り春巻き 「オイシックスのカリッと春巻きチンジャオロースー入り」