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2008年03月24日

チョー便利なチューブ明太子(もちろんオイシックス)

いよいよ残り3日!200日送料無料キャンペーンは27日までですょ。

申し込んでない方、後悔しないようによ~く考えて(でも急いで)くださいな。

【特別ご優待キャンペーン実施中】


VIP会員からの特別ご招待ということで、

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送料が200日間(6ヶ月以上)無料という特典がつきます。


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(ただし、ここ↑をクリックして開くページから申し込まないと、送料無料特典がつかないのでご注意くださいね!キャンペーンは2008年3月27日までです。)



さて、そろそろDHCも紹介しないといけないんですが、

「おぉ、これは!」という画期的な食材があったので、今日もオイシックスで。。。



こちらです。


Oisix チューブ明太子 icon

Oisix チューブ明太子 icon


■明太子のおいしさを引き出しました
氷温熟成させた辛子明太子を使用し、オリーブオイルなどを加えたチューブ入りの明太子ソースです。明太子パスタやポテトサラダを作るときにさっと絞るだけ。手も汚れずに手軽にお使いいただけます。

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小さなチューブに入った状態で冷凍されている明太子ソース。



…なので、


冷蔵庫で解凍して、


茹でたパスタに最後にブニュっと絞って、


ちゃちゃっと混ぜるだけで


明太子パスタの出来上がり。

(海苔とかシソの葉があれば、なおよし。)



もー、ひとり暮らしにとっては、かゆいところに手が届くというか、

やってくれるね~Oisixさん、といった感じなんですが、私的には。

茹でて軽くつぶしたジャガイモとあえれば、

タラモサラダもすぐできちゃいますよね。


(今回はやろうと思っていたのですが、結局すべて明太子パスタに

使ってしまったので、これはまた次回に。)


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★今週のオイシックス おすすめ商品 紹介記事★
過去にこのブログでご紹介した商品がお買い得価格。
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あつめし(天然ぶり漬け丼)甘辛タレが美味なオイシックスの天然ブリ漬け丼

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2008年03月20日

明石たこ焼き風 お豆腐揚げ

200日送料無料キャンペーンも、あと1週間となりました。
申し込みは下のリンクからどうぞ。

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さて、今回はこちらを使ったおかずというか、酒のつまみでしょうかね。


Oisix おとうふ揚 icon

Oisix おとうふ揚 icon


■豆腐の風味がたっぷり
スケソウダラのすり身と国産大豆100%(泡消剤不使用)の豆腐を練り合わせました。豆腐の風味がたっぷりで、なめらかな柔らかい食感の揚げかまぼこです。

■こだわりの製法
揚げたてをそのまま液体窒素凍結(マイナス196℃)で瞬間凍結しているため、いつでも出来たてのおいしさが楽しめます。

オイシックスのかまぼこ・練り物コーナーはこちら>> icon


昔からこのとうふ揚げ好きだったんですよねぇ。

豆腐が混ぜてあるから練り物といっても、かまぼこやさつま揚げよりも、

やわらかふわふわで、味も淡白。

実家では炊き合わせにして食卓に並んでましたね。


しかし、自分で煮るのは面倒なので、だしで食べる明石風たこ焼きをイメージして、

電子レンジで温めたとうふ揚げを、だし(粉末だしと塩・醤油で適当に作ったもの)に

ひたしながら食べてみました。


おでんの具でもよいですが、おとうふ揚げ自体が淡白なので、

薄味の料理に合うようです。



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花ゆずヨーグルト花ゆずヨーグルト:オイシックスのヨーグルト新商品情報

メロンパンオイシックスのメロンパン

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2008年03月17日

オイシックスのナムル6種セットで簡単ビビンパ

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定期購入というと、「毎週必ず注文しないといけないんじゃないか」とか、

「要らないものもセットに入ってるんじゃないか」とか、心配かもしれませんが、

オイシックスの場合は、必要ない週は注文しなくてもよいし、

セットに入っている要らない食材は注文から外すこともできますよ。




さて、オイシックスの韓国料理系食材は味もよいし、手軽だし、

このブログでもいろいろご紹介してきたんですけど、ナムルのセットが

4種類から6種類にバージョン・アップしましたね。


韓国料理系食材のブログ記事はまとめてこちら>>



Oisix キムチ屋の造る6種のナムルセット icon

Oisix キムチ屋の造る6種のナムルセット icon


■バラエティもボリュームも充分なナムルセット
もやし・ぜんまい・小松菜・大根という定番のナムルに、ヘルシーな茎わかめとごぼうのナムルをくわえた計6種、バラエティもボリュームも充分なナムルセットです。一窯づつ茹で上げた昔ながらの手作りナムルを、いつでも食べられるようにしました。ホームパーティや野外バーベキュー、誕生日などハレの日にもぴったりです。

オイシックス アジアン・エスニックコーナーはこちら>> icon


調理済みのナムルが上の写真のように小分けにトレーに並んだ状態で

冷凍されているので、解凍するだけで食べられちゃうんです。


熱いご飯にナムルをのっけて、真ん中に生卵の黄身だけをぽんと落として、

ごま油をたらせば、簡単ビビンパの出来上がり。

(焼肉とかをのっければ、なおよし。)



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★今週のオイシックス おすすめ商品 紹介記事★
過去にこのブログでご紹介した商品がお買い得価格。
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ドンペッピーノ ペンネリガーテ

オイルサーディンとセロリのパスタ:おいしっくすのショートパスタ「ペンネリガーテ」

みんさんのチャプチェご飯のすすむチャプチェ

チンジャオロース入り春巻きオイシックスのカリッと春巻きチンジャオロースー入り


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2008年03月13日

甘辛タレが美味なオイシックスの天然ブリ漬け丼

今回の200日間(長いでしょ)送料無料キャンペーンは、

前回のキャンペーン以上にたくさんの方が申し込まれていて、

「オイシックスの輪はどんどん大きくなってるんだなぁ~」と実感します。


入会(といっても入会金も年会費も無料ですが)をお考えの方は、

3月27日までやってますので、ぜひ下記のリンクからどうぞ。


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さてさて、このところ残業続きで、帰宅してから料理を作る気力もなく、

昨日と今日の晩御飯は、こちらでした。



Oisix あつめし(天然ぶり漬け丼) icon

Oisix あつめし(天然ぶり漬け丼) icon


■脂がのった天然ぶりを使用
豊後水道で水揚げされた天然ぶりを使用したあつめし(漬け丼)です。脂ののった天然ぶりを、当日加工しているので鮮度抜群です。そのまま丼にするほか、お茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。茶碗サイズにちょうどよい、1食分約80gです。タレは無添加。

■大分県の郷土料理「あつめし」
大分県の漁師達が漁を終えた船の上で、捕れたての魚を刺身にして、醤油ベースの甘口タレに漬けこみどんぶり飯にのせ、熱々のお茶をかけて食べるという郷土料理が「あつめし」です。大分県では一般的に「りゅうきゅう」という名前で親しまれている料理です。大分県の南の地域では「温飯」と書いて「あつめし」と呼びます。

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2回分が個別に袋に入ってるので、1食だけを解凍して、

(解凍もすごい短時間でできちゃいます)

冷凍ごはんを電子レンジでチン。


偶然冷蔵庫にあったシソの葉を温めたご飯の上に敷いて、

その上にぶりをのっけてタレをかけたら、「あつめし」の出来上がり。


この「あつめし」、タレが美味しいと思いましたよ。

漬け丼というから、醤油に漬けてあるイメージだったんですけど、

醤油よりもトロッとした甘めのタレで、

それがプリプリした天然ぶりとよくマッチしてます。


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2008年03月09日

オイシックスのカリッと春巻きチンジャオロースー入り

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上記の特別ご招待企画も、あと2週間ちょっととなりましたので、お忘れなく!


さて、過去にもこのブログで書いているとおり、油であげる料理というのは

後始末がめんどくさいこともあってまったくやらない私なのですが、

春巻きが無性に食べたくなってこちらを注文。



Oisix チンジャオロース入り春巻き icon


Oisix チンジャオロース入り春巻き icon


■原料にこだわっています
チンジャオロースがそのまま入った春巻きです。パリッとした春巻きの皮に、風味豊かでジューシーなチンジャオロースがマッチしています。こだわりの野菜を使用し、調味料は全て無添加です。

■お召し上がり方
冷凍のまま170℃の油で5・6分揚げてお召し上がりください。

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油であげる料理はやらない、と書いておきながら、なんで

揚げなきゃ食べられないものを注文するかといいますと、私の場合、

オリーブオイルをたっぷりふりかけて、オーブンで焼いてしまうんです。


クリームコロッケとかカキフライとかも同様にオーブンでやるのですが、

衣があるものは焼き色にむらができてしまって、揚げた時のように

まんべんなくきつね色というわけにはいかないんですけど、


春巻きはかなり油であげた時の仕上がりに近い感じで、

外側の皮はパリパリ、中のチンジャオロースはジューシーにできました。

カリッとあつあつのうちに、黒酢とゆずコショウをつけていただいて、美味。


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種子島安納いも 小いもっ娘(焼きいも)冷凍の焼き芋!?

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今週は3月の冷凍フェアもやってます~! icon


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2008年03月02日

加圧トレーニングとオイシックスのチコリでアンチエイジング!

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↑のページからかなり多くの方がお申し込みくださってるようですね。

(もちろん入会された方の個人情報は私の方では全くわかりませんのでご安心を。)

入会後も、このブログの商品レビューをご参考にどうぞ~。



さて、週1回に加圧トレーニングをやるようになってから、やはり体のことを気にするようになりまして、雑誌で健康関連の特集とかやってると、つい買っちゃったりしてます。


健康雑誌とかには、トレーニング方法だけじゃなくて、健康や美容によい料理レシピも載ってたりして、先月号にこの野菜が取り上げられてるのを読んでから、このところ毎週オイシックスで注文中。



Oisix ほろ苦味がおいしいチコリ icon

icon icon


■ワインと一緒にどうぞ
チコリとは、ヨーロッパ原産のキク科の野菜で、別名アンディーブとも呼ばれます。白菜に似た食感でみずみずしく、甘さとほろ苦さが共存する味が特長です。また、その形を生かして葉を1枚ずつはがし、器のように使うことができます。ヨーロッパでは、日本のキャベツやレタスのように日常的に利用されている、ポピュラーな野菜なんですよ。肉料理のお供に、またワインと一緒にお召し上がりくださいね。

■おすすめレシピ「チコリボート」
特におすすめの食べ方は、葉を1枚ずつはがして船形の器にし、上にお好みの食材(トマト、アボカド、玉ねぎ、えび、ほたて、いくら、サーモン、生ハム、チーズなど)を適当に刻み、ドレッシングを和えて乗せた「チコリボート」です。おいしくて手も汚れないフィンガーサラダは、お客様へのおもてなしにもぴったりですよ

オイシックス 野菜コーナーはこちら>> icon


オードブルとか特別な食事の時に使う感じが強くて、

普段あまり食べてなかったのですけど、


チコリは、肌を老化させる活性酸素を取り除いてくれるそうなんです。


つまり、アンチエイジングによいということで、

サイコロ状に切ったアボカドをのせたり、

冷凍グラタンを温めてその下に敷いたりして、せっせと摂取中。


手のひらにコロンとのるくらいのサイズなんで、

あまり量が食べれないんですけどね。


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★今週のオイシックス おすすめ商品 紹介記事★
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クリスピーピザ シーフードトマトまたまたオイシックスの冷凍ピザ 新商品レビュー

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