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2012年05月16日

牛ステーキ丼弁当

【牛ステーキ丼弁当】

 飛騨牛ももステーキ用肉が、お値打ち価格で販売していたので
お弁当用に買ってきました・・・

お弁当ブログ仲間のわらびさんの牛ステーキ丼が美味しそうだったので、私も作ってみたいな・・・と思っていました。
そんな時にお値打ち価格にされていた飛騨牛ももステーキ用肉

買いなさい
と言われているようで・・・
購入しちゃいましたよ
わらびさんの真似っこで、ピンクペッパーもちらしました

 かわいい・・・わらびさん、ありがとうございます





牛ステーキ丼(玉ねぎ・もやし)
海老入り蓮根のしいたけのせフライ
卵袋煮
大豆とひじきの煮物
フリルレタス・ミニトマト


 海老入り蓮根のしいたけのせフライ〜こちらもわらびさんが作っていた蓮根入り海老団子をアレンジしたものです。
わらびさんの蓮根入り海老〜に対し
私のは海老の量が少ないので海老入り蓮根〜となりました
しいたけがあったので、海老入り蓮根をしいたけの上にのせてフライにしました。
海老の赤が綺麗でしょ?
黒胡麻も入れてありますが、わかりにくい・・・残念


そして卵袋煮もわらびさんの真似っこです。
わらびさんの作る卵袋煮は、黄身が半熟でとろ〜んとしていて美味しそう。
私は火を通しすぎたかな


今日のお弁当はわらびさんの真似っこだらけです・・・

いつもキュートな、そして美味しそうなものばかり詰め込んだお弁当をつくられているわらびさん。
また参考にさせてくださいね。


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2012年04月30日

4月30日 お弁当

1204301.jpg
サラダ巻き
お稲荷さん
唐揚げ
茹で卵
ポテトサラダ
ほうれん草の胡麻和え
プチトマト


↓昨日焼いたパン
1204302.jpg
ぐるぐる人参パン これが限界みたい(>ω<)


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2012年04月09日

さっぱり中華酢鶏弁当

おはようございます。

さっそく本日のお弁当を、



+中華酢鶏
+ゆで卵のモッツァレラチーズ焼き
+サラダ巻き(バジルソース)
+昆布の佃煮

中華酢鶏はクックパッドからレシピを拝借いたしました。食欲をそそるにほいにできあがりました!ゆで卵…今写真見てて気づいたけど何も味付けしてなかったよ。 サラダ巻き…なかなかな雑な仕上がりとなりましたが具はニンジンサラダ(オリーブ油とレモンとかで味付け済)、ハム、かいわれ大根を乗っけてバジルソースをつけて巻き巻き。今日はヘルシー弁当かな。


今日の名古屋は21℃のポカポカ陽気ということなのでお弁当を持って近所の公園へお花見行ってきます。

      

2012年04月08日

昨日の晩御飯は、

焼き肉のサラダ巻き


具は、焼き肉、沢庵、はむ、きゅうり、貝割れ
キムパにしようかと思ったけど塩分控えめでサラダ巻。

あと、エビチリ。
fc2blog_2012040721544247f.jpg
美味しそうな海老が安くなっていたので久しぶりに作ってみたら
おいしーくてボリューミィ~

あと、これこれ!
2~3日前からカタラーナが食べたい!カタラーナが食べたいと
思っててお取り寄せをしようと探してたんだけど…商品届くまで
待てない感じだったのでレシピを探して作りました。簡単にでき
て美味しくてとってもラッキー旦那さまも大満足でした
fc2blog_20120407220100eac.jpg

最後グラニュー糖を焦がすのが大変だったしスプーン1本無駄に
しちゃったけど、無駄になったスプーンはカタラーナの焦がし
専用スプーンとしてまたリピしちゃお


今日は栄のイタリアンでお友達と待ち合わせ!
初訪問のレストランも楽しみだけど、つわりがあったから彼女との
ランチはとっても久しぶりで楽しみ♪どんな話が聞けるかな~
さてさて、朝食(今ひとり朝食を食べながら書いてます)終わったら
洗濯物干して、旦那さまのランチの準備と今夜の夕食の下ごしらえと
アイロンかけをしなくちゃ!!!忙しい忙しい~ 
(以上、主婦の独り言)

今日は風のない穏やかな1日になりますように

2012年04月05日

桜も一気に

・・・咲き始めましたが、花冷えが続いています。

今日は洗面台の水が止まりにくいので、水道サービスの人に来てもらいました。
部品を交換しないとダメみたいですが、洗面台を取り替えた方がお値打ちらしく・・・、相談の結果、整備だけしてこのまま使うことになりました。
多少良くなりましたが、こんな処置で8000円には驚きました

年末、ガステーブルの修理は部品を取り替えても6000円だったのに

というわけで、ちょっと

洗面台には縁がなく、3台目ですが、1と3台目は大ハズレです。

   4月4日のお弁当
   ・コロッケ(生協)
   ・ほうれん草の胡麻和え
   ・エリンギのバターー醤油焼き
   ・ミニトマト
   ・小握り
  

2012年03月03日

BLEACH54巻

昨日はBLEACH最新刊 54巻発売でした。
ルキアたんが表紙で嬉しいです。








巻頭のポエム。


ルキアたん。
「変わらぬものは 心だと
言えるのならば それが強さ」


死神代行消失編が完結の巻です。
一護はやっぱ一護だなって思った。



現実でも
虚実の世界でも
人っていうのは、いろんなことを経験して
強くなっていくはずなんだけど。


前にも記事にかいたけど
「一護」の中で
変わらないでいて欲しいものは
ああいう、、甘くて優しいとこで
でも、それは
カレの一番の強さであって弱点であって。


一護のそういうとこは
いつも苦笑いしちゃうけど、でも大好きです。
でもまぁ・・・
そのまま変わらないでほしいなと思いました。


京楽さんの。
「若い子の成長はいつだって
年寄りには目を背けたくなるぐらい眩しいもんさ」


本誌読んだ時も思ったけど
改めてなんだか身に染みました。


この年になるとね。

いろいろ、環境の変化や電化製品の操作に戸惑ったりするので
(スマホとかデジカメとかスマホとかデジカメとかスマホとかっ
なんなのさ、アレ)
変わらないものに執着してしまうような気がします。


ところで、
私の母校に桜の木があるんですけど(ほんとに見事な桜並木)
こないだ、桜満開の写真をみる機会がネット上であって
懐かしくて泣けてきた。
ネットって凄いね。
離れてても、その場所の様子がわかったりするんだもんね。



私も高校時代
その桜の下で友人と写真とって遊んだなーって思い出した。
放送部の仲のいい3人で、
一人が桜の花びらをばーーって上からちらして
一人がカメラマン。
一人が被写体。
「さくらーーーっっ!!」って叫んで。

あれですよ
有名なヨンさまの雪をみあげるポーズみたいな(笑)
そんなことを
春休みの部活の休み時間に
やってたよ、バカだよねぇwww


放送部ではNHK杯全国高校放送コンテストに向けて
「番組」を作るんですが
そのことで、高3の先輩と口論になったことも思い出しました。


先輩は「今までの伝統を重んじるテーマ」
私たち2年は「伝統だけにとらわれない、画期的なものを」


部室は、ふつうの部屋・マイクのある小部屋。
録音できる防音室と3つわかれてたんだけど
先輩に「奥の防音室」に呼ばれて
(密室になるわけだから、怖いよね、よく考えたら)
高3女子先輩VS私たち高2女子で話し合い。


あの空気はめっちゃ怖かった。
でも、先輩の意見に妥協する気もサラサラなかった。
どっちも妥協しないから、話し合い進まない。
いつ帰れるかわかんなくて
緊張感だけが部屋に充満してて。

てか、気が強い先輩ばっかだったし。
私はあんま意見言えるタイプじゃなかったので
ハキハキして意見言えてる他の2年に頼ってた感が。
ワタクシ、とても消極的な子だったのですが
今のママ友やブログを通じて知り合ったお友達は
誰も信じてくれません(;´Д`)


伝統を重んじるまま、新しいものも取り入れたりできるよう、、っていう
妥協案になったんだったかなぁ。。
それ忘れたけど(←(゚Д゚)ノ
でも、全国大会にまで行ったので、いい想い出。




話がそれて
なにがいいたいのかわかんなくなりましたが。



要するに

私の母校にある桜の木が
変わりなくそこにあるように

一護は、この先もずっと
変わらない存在でいてくれるんだろうなって思いました。




死神代行消失編はこの巻でこれで終了で。
次巻から・・・・・・・最終章。


本当に凹む。


ジャンプで予告みた時
「夢オチ」とかじゃないだろか
って思ってみたりしました。


「終わる」と決まったからには、
足掻いてもどうしようもない。
いつかやってくるんだもの。



ハガレンみたいに納得いくラストを期待してます。
長文乱文失礼いたしましたっ。
ではっ。


2012年03月03日

ちらしずし


今日はお雛様なのでちらしずしです

彩りに小さく切ったブロッコリーをあしらいました。

父がよく食べてくれて嬉しかった。
明日の朝、早くに仕事に行くのでお弁当に詰めておいてくれたら
朝ごはんに食べるとのこと。

そう言ってもらえると嬉しいですね。

娘の健やかな成長を願って。。。。

2012年02月15日

2月15日 お弁当

1202151.jpg
サラダ巻き
煮豚
帆立とわかめときゅうりの酢味噌和え(セルフ式)
卯の花
大根とカニカマのサラダ
卵焼き
ウインナー
茹で人参
スナップエンドウ
プチトマト


↓昨日作ったお菓子
1202152.jpg
Cpicon ありがとうショコラ by やもとしょう

久しぶりに作ったけど簡単で美味しい(*´ω`*)


今年のバレンタインはこれのみ。

毎年「先輩、好きです!」と言って渡すのが我が家のならわし(*゚∀゚)


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2012年02月08日

2月8日娘のお弁当

今日はすご〜く寒くなりました〜


先週末が暖かかったから、10度くらい違うんじゃないかしら・・・。
今朝は雪もちらちらしていました。
全然積もってはないですけどね〜。


あ〜早く春にならないかなぁ〜。


でも、息子の実習が先週末で終わったので、
息子のことを心配する必要がなくなっただけ、気が楽ですけどね。










娘のお弁当


画像




今日のお弁当
       ヒレカツ
       赤ウインナー
       ビーフンの酢の物
       ミニトマト
       ピーマンとちくわのきんぴら
       ゆで卵



画像

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ヒレカツの衣をつける時に、溶き卵が余ったので、
薄焼き卵を1枚だけ焼いて、ビーフンの酢の物に入れました。


お肉を浸した卵液は、残っても使いたくないので、
卵液を少量ずつ別のボウルに取り分けて衣をつけています。


ビーフンの酢の物のレシピはコチラです Cpicon ビーフンの中華サラダ by mama-yu-ko

キュウリ・ハム・カニカマ・薄焼き卵を入れました。
ビーフンは春雨よりも水分を吸ってくれるので、お弁当向きですよ。
茹でる時も手でポキポキ折れるので、楽ちんです
春雨って意外とキッチンバサミでも切りにくいですよね
散らばってヘンなとこに飛んでっちゃったりするし・・・。



他はいつものおかずたちです。




















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