5/19(土)の私のお弁当です。
あぁぁー。更新遅れです。
土曜の一人弁は、ちょっと豪華にウナギちらし。
GWに実家から冷凍ウナギもらってきたのです。ニマッ。
厚みはちょっと薄いけど(笑)国産です。
もちろん、夫用にもウナギちらしランチを、
と思って作ったのに、朝、私が出掛ける前に
すでにお皿がからっぽになってました。(; ̄ー ̄) 朝は納豆のはずじゃ、、?

酢飯に甘辛く煮た、干瓢、シイタケ、にんじん入り。
錦糸卵とお花にんじんと塩茹でいんげん、そしてピンクの桜でんぶ。
作るのは簡単ですが、色がいっぱいあるので華やかに見えますね。フフフ。
しかし何といってもやっぱり主役はウナギ! この存在感は格別ですね。^^

毎日バタバタしてるにゃ
コメントのお返事ができてなくてすみません!!
ご訪問もなかなかできなくて本当に申し訳ないです。m(_ _"m)ペコリ
今度の休みの水曜にはなんとか自宅のPCの前にどっかり座る予定です。
毎日めまぐるしく時間が過ぎていってます。
なんとかこのスピードをセーブせねば。。。(゜-゜;)あっという間に老けてまうやろー。
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厚みはちょっと薄いけど(笑)国産です。
もちろん、夫用にもウナギちらしランチを、
と思って作ったのに、朝、私が出掛ける前に
すでにお皿がからっぽになってました。(; ̄ー ̄) 朝は納豆のはずじゃ、、?

酢飯に甘辛く煮た、干瓢、シイタケ、にんじん入り。
錦糸卵とお花にんじんと塩茹でいんげん、そしてピンクの桜でんぶ。
作るのは簡単ですが、色がいっぱいあるので華やかに見えますね。フフフ。
しかし何といってもやっぱり主役はウナギ! この存在感は格別ですね。^^

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