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2010年12月31日

2010弁当ベスト5

みなさん、いつもお弁当の写真に付き合ってくれてありがとう。
コノⅠ年、1月4日から12月27日までに作った219食のお弁当の中から、独断と偏見により連れ合いが選んだベストファイブを発表しますぴかぴか(新しい)

第5位10月27日レシピが分かるかもしれないメニュウ
2010/10/27 自家製焼豚
チーズ海苔巻卵焼き
豆鯵の南蛮づけ柚子胡椒味
焼き南瓜
芋ご飯



第4位9月25日 レシピが分かるめにゅう
2010/10/27/25 ちっちゃいエビフライ(チッチャイユウナ)
エビフライの枕用椎茸フライ
白魚入りだし巻き
万願寺とうがらしチリペースト炒め
プチトマト



第3位12月17日 レシピが分かるかもしれないメニュウ、弁当言葉付き
2010/12/17困ったときの鶏唐揚げニンニク生姜味「平凡な生活」
焼きピーマン「おまけの誘い」
2種盛り炒飯、タイ風&インド風「移り気な心」
仕切り玉子焼きパルメジャーノ入り「惰性の愛情」
プチトマト「若い誘惑」 ナニヤッテルンダ



第2位5月14日 レシピの分かるめにゅう
2010/05/14・ゆで豚、薄焼き卵、ピーマン、キャベツ、人参、玉葱いり焼きビーフン&春雨、海苔、ゴマキムチのせ
・彩り四方鬼門封じ(ウソデスヨ)プチトマト






さて栄えある第1位はチャペル 3月5日
2010/03/06

レシピのわかるメニュー
・若鶏カリカリ焼き、醤油&みりん簡単ソース黒ごまかけ
・五目豆、塩昆布入りだし巻き
・小松菜、椎茸、エリンギのオイスターソース炒め
・ゆでブロッコリー
・菜の花おひたしゆず酢あじ
・残り福赤カブ漬け

選考に当たっての連れ合いのコメント
1位2位とアーティフィシャルポイントで得点を伸ばしたものが入りました。
特に1位は3月5日という日付をそのままタイトルにしても良いくらい、季節そのものが体現されたお弁当だと言うことができると思います。このお弁当自体が早春の野原を表現したようで、赤カブの漬物がきいてます。個人的には「春のあけぼの」富士山弁当と名付けています。
2位はまるで抽象画のようです。温かみのある色の交錯は「織物のよう」とも言えるでしょう。これには染色家の志村ふくみさんが高得点をつけています。
3位は別名[ウハウハ弁当]うまい!という愛称も、もうずいぶん浸透してきました。栗原はるみさんですとか、細やかな料理がステキなのはもちろんのこと、私はケンタロウさんの料理が結構好きでして。見た目にワクワクする!食いたーい!!という高揚感がやはり必要なのではないかと。
えっと、長いコメントお断りと言われましたので、このへんで。。。

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来年も頑張ります。
みなさんよろしく手(パー)


2010年12月31日

今年もお世話になりました

お節4

今年もお世話になりありがとうございました。

ブログを通し、日々の温かいコメントや応援をして下さった皆様、
私事で、ご迷惑ご心配をおかけした皆様、
本当にありがとうございました。

お気遣いの気持ちがとても温かく
まわりの方々の優しさに支えられた一年でした。

来年もマイペースになりますが
大好きなお弁当をたくさん紹介できればと思っております^^

お節1

写真は完成したばかりのお節です。

今年は、自宅でお正月を過ごすことになり
食べられる物、食べきれる分量でお節を作りました。
(ミニお節はお裾分け用)

黒豆・日の出エビ・伊達巻・蒲鉾・ロースハム・なます・栗きんとん・田作り・こぶ巻き・焼きぎんなん
鶏の八幡巻き・エビ団子・高野豆腐・煮しめ
(蒲鉾・伊達巻・ロースハムは市販品です)

明日はのんびりお節を頂きたいと思います。
皆様もよいお年をお迎え下さい^^



akinoichigo





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2010年12月31日

2010年最終日

今日で2010年も終わる・・・

また新しい1年がやってくるbud

今年1年の反省を書くには、相当な時間を費やすので

遠慮しておこうsweat01

家族みんなが、無事に過ごせた事、子供たちが

それぞれの目標に向かって達成する努力をした事。

ささやかだけど、良かったとおもう。

このブログを始めたことも、

         自分にとっては新しい挑戦だったnote

来年も、よい1年でありますように。

        twozeroonezeroからtwozerooneone年へ・・・

2010年12月31日

日替弁当総集編 12月

おはようございます。 大晦日。 今日で寅年も終わりです。 キリよく弁当総集編で今年ラストを締めくくり。 何かと忙しい大晦日ですが、しばしのお時間、スクロールでお付き合いくだされば幸いです。 ○黒胡麻揚げ焼売弁当 ○秋刀魚の蒲焼き丼弁当 ○海老フライ弁当 ○ベーコンエッグ弁当 ○ぶりの照り焼き弁当 ○ささみ・・・

2010年12月31日

今年最後のお弁当



今日のボンのお弁当
・炊き込みご飯おにぎり 
・ブルーベリーとクリームチーズのサンドイッチ 


今年最後のお弁当

昨日と同じく、カロリー高め指定でリュックに入れやすいおにぎり希望、という条件付きだったので、やはりおにぎりになりました。
具をたくさん入れて、バランスと腹もち対策。
しめじ、ごぼう、人参、さつま揚げ、そしてカロリー対策に銀杏を入れましたよ。(野菜は冷蔵庫の残り野菜を入れただけっていう・・・
「サンドイッチも付け足したから、全部食べてこなくていいんだよ。」
一応言いましたが、食べちゃうだろうな~。
昼食と練習後に食べるそうです。 仕方ないか。

私も本日は仕事があるので、こちら。



・炊き込みご飯おにぎり
・焼き鮭
・ホウレンソウのおひたし
・がんもの煮物
・ウィンナー
・半月卵

私のほうは、もしかしたらおかずを食べるほど時間に余裕がないかもしれないけど、一応作りました。

これが今年最後のお弁当になりました。



今年も一年、つたないブログに足を運んで頂き、ありがとうございました。
みなさんの励まし、お言葉、おいしい話、考える話し、アイデア、ヒント、知恵、たくさんたくさんありがとうございました。
来年も、こんなペースでやっていくと思います。
また遊んでください。

今年の反省・・・
時間の使い方が下手だったかな・・・
そして今年はいろんな面で必要とされる人間じゃなかったかもしれない。
誰かから必要とされて、生きていきたいと思っています。
頑張らなくちゃ!
お弁当も、もうちょっと工夫ができたらな~と思いますが、こちらも時間との戦いだ~!


皆様、よいお年をお迎えください。






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2010年12月31日

懐かしい味。

数年前から実家での新年の餅つきはやめになってしまいました。

義母も歳をとって、準備やらなんやらで疲れるとの理由でした。
私としては世代交代して義兄夫婦と餅つきをやってもいいと思うのですが・・・。
なんせ『次男の嫁の身』。流れに身を任せるのみです。。。


普段から切り餅は市販のものを買って食べていますから、正月もそれにします。

のり餅(かき餅)も食べたくて、今年は私の実家から貰いました。

嫁に来て23年。
結婚してからは旦那の実家の餅を食べてきましたが、久しぶりの実家の餅は懐かしい味でとっても美味しいです。


   私はこっちの方が好きだな。。。(内緒です^^;)


子どもの時から食べ慣れた味は忘れないものですね。


+++

今年もあと3時間足らずで終わります。

皆様どうぞよいお年をお迎えください。





2010年12月31日

ふわふわの映画メモ2010 ??

今年最後の映画メモです。
11月、12月に観た映画を一本ずつ計二本。

映画メモ2010 ?

『ゴースト もういちど抱きしめたい』

*11月21日 ワーナーマイカルシネマズで鑑賞

ふわふわ夫 ・・・。  
ふわふわ   ★★★★☆☆☆☆☆☆(4/10点)


ネットでレビューを読んでみると賛否両論のようですが・・・
ごめんなさい。私たちも だめでした。
夫は採点不能。
私も甘めに見積もってこの結果です。
20年前のオリジナル『ゴースト〜ニューヨークの幻』に思い入れが強すぎて
なんか、薄っぺらい感じがしてしまいました。
比べたらあかんのやけどね・・・。
この作品を初めて観る方にはまた違って観えるのかも。


映画メモ2010 ?

『SPACE BATTLESHIP ヤマト』

*12月 ワーナーマイカルシネマズで鑑賞

ふわふわ夫 ★★★★★★★★☆☆(8/10点) 
ふわふわ   ★★★★★★☆☆☆☆(6/10点) 

細かいあらを探せば いろいろあるし、物足りひんこともあるけど
これだけのものを作ったスタッフの本気ぶりに感動した。
なんと言っても『あの人』の出演ですべて帳消しでしょう!(ふわふわ夫)


今年は立て続けに観ることが多くて、なんか忙しかったような気がします。
映画館で観たのが13本。
夫は同じ映画を二回観たり、一人で鑑賞したりで、のべ15回。
たくさん映画を観た年でした。

ちなみに今年のベスト3映画は
ふわふわ夫→13人の刺客、告白、今度は愛妻家
ふわふわ →今度は愛妻家、告白、13人の刺客

順位は違うけど、結局同じラインナップになりました。
一年振り返っておもしろい結果だな〜って思ったのは、
今年観た映画は
夫→好きか、嫌いかの両極端。
私→どれも平均点的な感じ。
それぞれ映画の好みは全然違うのに、ベスト3が同じ映画だというのが
一番面白い結果でした。
今年も見逃した映画が何本もあるので、それはDVDで楽しむとして
また来年もたくさん観に行きたいなぁ〜って思います。

2010年12月31日

*良いお年を・・・*

今年も残すところ、数時間となりました。

息子の大学受験、娘の高校受験と、W受験で、幕開けした我が家・・・

おかげさまで、息子も娘も、それぞれが一番望んでいた学校に進むことが出来、充実した学生生活を?!送っていることと思われます?!(笑)

子供たちの受験も無事に終わり、大学生活を始める息子を送り出した頃から・・・精神的に、落ち着いたことによる疲れかな〜なんて、思いつつも、とにかく疲れやすく、不調になってきた私。

つい?!年齢が年齢なので、更年期?なんて、言葉で、変に自分を納得させていて、それが、いけなかったのですが、実家の母の強い勧めで、病院を受診。

かなりの貧血であることが発覚、お薬を飲み始めました。

貧血であることがわかってからは、私が、更年期?って、思っていた症状は、すべて、貧血によりものでした!(笑)

私の中では、子供たちを妊娠したときも、それ以外でも、貧血にはなった事がなかったので、何の根拠もないのですが、変な自信がありました。

ですので、病院に行って、お医者様に”貧血の検査をしてみましょう!”と、言われたときも、思わず?!”大丈夫だと思います!”なんて、後で考えると、とても恥ずかしいのですが、自信たっぷりに答えたりしていました!(笑)

でも、次の日に、病院から”検査の結果がわかって、かなりひどい貧血なので、一日でも早くお薬を飲み始めたほうが良いので、すぐ取りに来てください!!”とのお電話をいただき・・・

お薬を飲み始めて、少しずつですが、一つ一つの症状が改善していき、それまで、自分の調子がいかに悪いものであったかを自覚した次第です!(笑)

目の前に、変にチカチカするものが見えていたり、力仕事もしていないのに、背中がすごく凝ってしまったり、寝ているときに、とにかく足がつったり、そして何より、体が疲れやすくて、家事が終わると、リビングのソファーで、横にならずにいられなくて・・・今の年齢で、こんなことでは、もっと高齢になったら、いったいどのくらい動けるのかな〜???なんて、思ったりもしていました。(笑)

治療の甲斐あって、今では、それらの症状も改善し、またいつもの私に戻りました。

そんな意味では、改めて、健康であることの大切さも、身をもって感じた一年でもあります。

来年は、今年の分まで、元気に、パワフルに過ごせたらいいな〜☆

今年一年、拙いブログに遊びに来てくださった皆様、温かいコメントを下さった方々。。。本当に、ありがとうございました。

多分?!来年も、相変わらず・・・お弁当・パン・お菓子主流のブログに、なることと思いますが、また、お付き合いの程、よろしくお願いいたします♪

新しい年が、皆様にとって、素敵な一年になりますように・・・☆

トップの画像は、今日、ワンコのお散歩中に、写した、大晦日の富士山です!

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2010年12月30日

ありがとう。

ありがとう2010

本年最後のブログとなりました。

今年もいろいろありましたなあ。

最大の出来事といえば、やはり本の出版でしょうか。
多くの友人・知人が出版を祝ってくれ、また新しい
出会いもたくさんありました。本のおかげで今年は
自分で作った料理をひとに食べてもらう機会も増え、
新たな発見や刺激にもなりました。

今年三年目となった山歩きの趣味。昨日の山納め
を含め、年間計15山を歩くことができました。山形・
秋田・栃木など初めて歩くエリアもあり、また花火
大会や旅行と組み合わせる等、たのしみの幅も
広がりました。

広がったといえば、今年は職場の環境が大きく変わり
ました。仕事の幅が広がり忙しくなりましたが、優先
順位をつけてひとつづつクリアしていくことの大切さと
喜びをあらためて確認する年となりました。

今年はじめて知った言葉「遠距離介護」。
今夏、実家の母が突然倒れ緊急入院しました。一ヵ月
後には退院して、今ではすっかり元気になりましたが、
両親のこと自分自身のこれからのこと、いろいろと考え
させられました。このブログにもたくさんのアドバイスや
メッセージをいただき、ずいぶんと励まされました。
中でもrokuさんのブログ「ほくほく線にのって…」を
拝見して、冒頭の「遠距離介護」という言葉を知り、
私にも出来ることがある、と少し先が見えてきました。

新しい年は今年同様、おいしいものを食べ、たまに
ひとにも食べさせ、山をはじめ好奇心の赴くまま、
見たことのない景色を見る旅が続けられたらいいな、
と思います。

皆様よい年をお迎えください。

弁当があれば今日もいい日。
好日弁当日記。

来る年もどうぞよろしく。

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2010年12月30日

お鍋華やかオレンジ白菜

お鍋の季節ですお鍋といえば白菜食物繊維、ミネラルたっぷりの優秀野菜スーパーでお買い物をしてたところ、めずらしいものを発見オレンジ白菜確かにオレンジというか黄色い白菜です。試しに買ってみました。こんな感じでお鍋にお値段は普通の白菜の倍しますが、確かにその分美味しい食感は、甘くてみずみずしく食べやすいですキャッチコピーが、お鍋華やか食卓華やかとあり、ちょっといつもと違ったいろどりの演出にいいかもしれません。甘くて柔らかいのでサラダにもピッタリらしいお鍋に入れると時間とともに、どんどん色が濃厚になり、

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