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2010年11月30日

豚肉のカラフル巻き弁当(夫弁&マイ弁)☆と、私の新しいべんと箱の行方。

火曜日の夫のお弁当と、

20101130その1


マイ弁です。

20101130その7


<お弁当メニュー>
・黒米ごはん
・れんこん酢キンピラ
   (れんこん・じゃがいも・にんじん)
・豚肉のカラフル巻き
   (豚ロース薄切り・赤&黄パプリカ・いんげん)
・カリフラワーのごまだれ和え
・金時にんじんの胡桃炒め
・鶏もも肉のマヨ味噌焼き
・ほうれん草としめじのソテー
・さごちの塩焼き
・かぼちゃ茶巾
・紅葉と茄子の生麩 含め煮

sironeko05.gifギュウギュウにゃ

20101130その320101130その4

20101130その520101130その6



農協さんで金時にんじんが出ていたので買ってきました。普通のにんじんより深紅の赤に近い金時にんじんは京野菜。甘くて栄養たっぷり。ちなみにれんこんのきんぴらに使っているにんじんは普通の西洋にんじんです。胡桃炒めに使った金時にんじんの方が濃い赤なのがわかりますかしらん。

お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが
ワタクシ、実はにんじんフェチでして。(笑)
にんじんのストックが減ると不安でたまらなくなります
そんな私がこの時期心待ちにしているのがこの金時にんじん。
運が良ければ地元の農協さんで手に入るんです。
そりゃもう、甘くておいしいし栄養価もかなり高いので
普通のにんじんより多少割高でも絶対こっち。

sironeko04.gifバトルだにゃ

えっと、すみません。

昨日、自分用のお弁当箱も買ったという話を書いたので
今日のマイ弁の弁当箱はおニューが出てくるんじゃないかと
期待してくださった方もいるのではないかと

実は私もおニューのべんと箱にしようと思ってたんですけどね、
昨日の夜、夫が帰ってお弁当箱を差し出しながら

「横浜で買ってきたのはこれだけじゃないよねェ?」
「当然、自分用のお弁当箱も買ってきたんだよねェ?」

って、責めるようなイジワル~イ顔して言いやがりましたの

あ、そうそう。夫のべんと箱は確かに先週の金曜日に
ブラっと一人で横浜のデパートに行って買ったものです。
横浜に行った話は夫にしてありました。
「お弁当グッズをちょっと買ったよ」という話も。


夫のイヤミィ~につり上がった口角を確認して、ワタクシ
負けずに口角釣り上げて「これだけですよ」と答えてやりました。

「嘘ついてもだめだよ」
「買ってきてないです」
「嘘つくな」
「買ってきてなーい」
「・・どこに隠してるの?」
「・・・・。」


ワタクシ、決してウソついてるわけではないんです。
ほんとに買ってきてないんです。
だって…実は夫のべんと箱を買う前に、
既にネットで買ってあったんですから。
(〃^∇^)o_彡☆あははははっ

けど、苦しい言い訳をした手前、
昨日の今日でしらじらしく新しいお弁当箱を使うことができず…
まぁ、あさってぐらいにはほとぼりが冷めてるころでしょう。
明日のうちに隠し場所から引っ張り出して洗っておこ~っと



※コメントのお返事ちょっと遅れます。ごめんなさいです~。






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2010年11月30日

誕生日ってことは

10年以上使っても壊れないなぁ
さすが日本製!と思っていたカメラだけど。
ここ数日、なんだか調子がよくないような??

11月29日分

・えびかつ(自家製タルタルソースサンド)
・プチベールのハム巻き
・ぷちぷち
・梅ごぼう
・里芋とイカ、蒟蒻の煮物
・ご飯 おかかふりかけ
5回目仕込みのぷちぷち、完食。
また買って来ないと。

11月30日

・チーズでるウィンナー
・茹でブロッコリー
・竹輪とピーマンのコチュジャンマヨ炒め
・味付けたまご
・シーフードサラダ
・ポークカレー

11月29日、イイニクノヒは夫の誕生日。
という事は夕食はカレーに決まり。翌日の弁当も当然カレー。

2010年11月30日

おにぎりトリオ。







先日の「猿系のお弁当」で

おサルおにぎりの鼻を、GPやコーンで作りました。

それが気にいったので

今度は単純に三角おにぎりに鼻をつけてみた!






やっぱり色とりどりでかわいい~

おにぎり作って、海苔巻いて、海苔の目を貼って

GPやコーンをパスタで差し込むだけです。

簡単にかわいくなるので

お勧めします♪




話しは変わって・・・

先日、沖縄タイムス主催

「地産地消お弁当コンテスト」の決勝が行われました。

その審査に参加させていただきました。

レベルの高さに審査員全員驚きました。

すごいなぁと感心するばかり。

私も刺激いっぱいもらいました。

楽しかったです。

審査結果は、近日、タイムス誌面で発表されます。

楽しみにしててくださいね。


地産地消も多いに意識して、

楽しいお弁当作りをしようっと。






menu
・梅おにぎり
・オクラベーコン巻き
・イカのピリ辛ソテー
・海苔の卵焼き
・ブロッコリー、トマト

2010年11月30日

ありあわせおべんと

aec6de50.jpg塩鮭
春菊のごま和え
茹でブロッコリー
プチトマト
梅干し&ちりめん山椒ふりかけごはん
イチゴ

こんな質素おかずでも従食メニューよりもまだ美味しく食べられたり(苦笑)

2010年11月30日

鱈の西京漬け焼き

鱈の西京漬け焼き

本日の弁当:
鱈の西京漬け焼き
厚揚げの生姜炒め煮 
大根葉の浅漬け
玉子焼き
大葉
梅干
新米ごはん

日曜日、いつものスーパーできれいな
鱈の切り身を見つけました。うっすら
ピンクがかった透明感のある身はそれ
だけでおいしそー。さっそく買ってきて
鱈ちり鍋に。ついでに西京漬けを仕込ん
でみました。作り方は秋鮭のときと同じ。

鱈の西京漬け焼き_切り身

臭みもなくておいしかったです。
旬の兆し。明日から十二月。

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2010年11月30日

里芋の鶏ミンチ煮

旅3日目。
自宅にいない不便さとストレスを解消するのは飲み食いしか無いあっかんべーイイワケダ
お店探しには鼻が利く。昨日行った小松の「三昧耶」も外さなかった。
アメリカアニメのキャラクターみたいに濃いおばさんがやっていたが、刺身盛り合わせ、おでん、白子酢、ナマコ酢、カキフライ、餃子、かぼちゃサラダ、ぶりカマetc.
どの料理も安くて美味しかった。

今年2月からミクシーを始めて初めて1ヶ月間漏れ無くパーフェクトに日記を書いたぞ~ ダカラドウヨ?
弁当作りたいなぁ目がハート

2010/11/30 連れ合い弁当2日目
2010/11/30


レシピが分かるかもしれないメニュウ想像
レストラン 里芋の鶏ミンチ煮
レストラン だし巻き
レストラン 椎茸とピーマンの炒め煮

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2010年11月30日

意外と早いのね

今日、娘の水疱瘡の治癒証明が出ましたーヾ(@^▽^@)ノ良かったね!!明日からまた学校だね学校


病院の帰りに飛行船を発見飛行船はっ


Dreams!~曲げわっぱのおべんとう~-101130_1425~01.jpg



んー、飛行船を見れるってちょっとラッキーに思うなぁ手描きふうクローバー


飛行船って意外と早いのね!もっとのーんびりなのかと思ってた。

今までこんなにゆったり見てたことなかったかも。


携帯の写真だから画質が粗いけど、すごく気持ちのいい空でした。空気は冷たいけどね雪の結晶



Dreams!~曲げわっぱのおべんとう~-101130_1426~01.jpg



シルエットの写真もなかなかいいよね!


今日のお弁当 、帰宅した息子が鼻息を荒げながら「美味しかったぁぁ!!」だって(≧▽≦)

そうだよね、美味しかったよねぇ。つまみ食いで堪能したから知ってるよshokopon


彼も喜んでもらえるといいなぁ。今日もパートナーさんとお仕事。がんばって♪



さー、晩御飯とお弁当の仕込みしちゃおう。あったかいロイヤルミルクティーを飲んでからねチャイ

最近ハマってるんだ花


ペタしてね

2010年11月30日

大根と鶏のトロトロ煮弁当 カレーうどん

2010 11.30 鶏と大根のトロ煮弁当

 大根と鶏のトロトロ煮(レシピはこちらから!)
 にんじんの天ぷら
 カニカマ入り玉子焼き
 春菊のゴママヨ和え
 ミニトマ
 味道楽ふりかけ
 ブルーベリーバナナヨーグルト
 アップルティー(水筒)

日の光が当たりすぎてうまく撮れませんでした

アップルティーは、この間作ったアルプス乙女ジャムを紅茶に混ぜたもの。
次はこれを試してみたい!→マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピを再現

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続きは、昨日の夕飯。


2010年11月30日

ゲッソー弁当

晃弁当


今日のお弁当は「ゲッソー弁当」です。
前回同様、これもゲームのマリオの中に出てくるものを作ったつもりですが、
これまた、ただのイカに見える・・・・
今回も「ゲッソーだよ〜」と暗示をかけておきました


昨日の夕ご飯はいつもと趣向を変えて、セルフおにぎりにしてみました。
それぞれご飯茶碗にラップをしき、自分でご飯と具材を入れて茶巾に絞り
海苔をつけたりして食べました
人気なのは、やはりツナマヨ♪

楽しかったからか、いつもの倍以上のご飯を3人とも食べてくれました。
親は落ちついて食べられませんが、子供は大喜びでした

次回は具の種類を増やしてやってみようかな〜♪


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