ターンオーバーサンド＆BLチーズサンド弁当おやつ付！　いろいろ雑記

一昨日、夏カゼで（喉だけめちゃくちゃ痛かった）耳鼻科へ行きました。

生まれて初めて行く耳鼻科・・・ゴクリ。
生まれて初めて目にする器具・・・ビクビク。
生まれて初めてする検査・・・オソロシイ！

ということで、結構衝撃をうけて帰ってきました。

詳しくは続きに書くことにして、今日のお弁当！

ターンオーバーサンド＆BLチーズサンド弁当おやつ付！

　BLチーズサンド

　ターンオーバーサンド

　ニューヨークチーズケーキ

　アイスロイヤルミルクティー（水筒）

ベーコン、レタス、チーズのホットサンド。
この組み合わせだと、チーズは真ん中にもってきたほうが色合いがキレイですね

具材と具材の間にちょいマヨも忘れずに。
味のバランスも良くなるんですが、本当の狙いは粘着効果だったりします。

レタスを少しまるめて二個並べて挟むとこんな感じにボリュームが！
うまくボリュームが出せない方！
ぜひやってみてください。

旦那に、「肉が入ってれば何でもいい」というリクエストを受けてこれになりました。
鶏肉やカツを挟んでも良かったんですが、この間やったばっかりだしな～ってことで！

ターンオーバーサンド。
両面焼きの目玉焼きをターンオーバーと言うらしい。

目玉焼きサンドって言うより、ターンオーバーサンドのほうがカッコイイじゃないですか！
ただそれだけでつけたネーミングです。

英語の使い方として合っているかは・・・謎。

目玉焼きに、ブラックペッパー。マヨが薄味なら塩も。

これはキャベツ千切り多めにして挟むとうまいです！
目玉焼きとキャベツの間のマヨも多めにするとグッド。

家では、６枚切の角食、耳もカットせず、半分にすらカットせず、挟んでそのまま食べてます。
目玉焼きも半熟！
実際こっちのほうがうまいと思う。

写真は詰める都合上、８枚切で耳カット！
ちゃんと火を通さないと怖いので半熟じゃないス・３・