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先日の夕飯に作った『ヨーグルトクリームコロッケ』です。

そら豆とコーンを入れてクリーミーにさっぱりと仕上げました。

それと新発見★

ヨーグルトを入れたら『そら豆』特有の匂いが消えて食べやすくなり、

そら豆嫌いの娘も『美味しい^^』と食べていました。

ヨーグルトを温めるとどうなん?って思った方、たくさんいると思いますが

コレは本当に美味しかったんです。

ヨーグルトの酸味がさっぱりの方に働いて

思わずあともう1個って思うようなお味になりました^^

レシピをレタスクラブネットに載せています★

良かったら作ってみてくださいね〜♪↓こちらです^^
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