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TOP>2006年02月
スーパーに行くと、春の野菜がズラーリ！！
しかも安いですから嬉しくなってしまいます。
美味しい！！
本当に何をしても美味しいですね。
今日は、サンド豆にもち豚を巻いて焼きました。
後は菜の花のおひたしに、お野菜の煮物
白菜の白みそあえ・・・
本当に彩が綺麗です。
春ですね。ふふふっ
しかし・・・
今日娘は、発熱でダウン。
昨夜は大変でした。
東京出張で寒かったからでしょうか？
今日はスクールお休みせねばなりません。
私の予定は、だだ狂いです。
朝一番に町屋ギャラリーの打合せと撮影でしたのに・・・
本当に申し訳ない・・。トホホ
でも、明日は1日ですから、
明日でなくってラッキーでした。
何でも自分にとってプラスの事しか起こらないそうですから。
これもプラスになる何かが、あるのですね。
今日は、打合せを全て岩倉に切り替えて
子豚ちゃん（娘）をおんぶしながら頑張ります。
あー2月で良かった。本当に良かった。感謝
●ピリ辛肉味噌焼きそば
ニンニク・しょうがはみじん切り。チンゲン菜はざく切り。なめこは石づきをとる。
フライパンにニンニク・しょうが・ごま油・豆板醤・甜麺醤を入れて火にかけ、香りが出たらひき肉を加えて炒める。
ひき肉に火が通ったらチンゲン菜を加えてさらに炒め、蒸し麺をほぐしながら入れ、みりん・オイスターソース・醤油少々で味を調える。
●ほたてのバルサミコソテー
ほたて（刺身用）は貝柱・ヒモ・卵をわけて水洗い。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ほたて（貝柱・ヒモ・卵）を入れて表面が白くなる程度に焼く。
砂糖少々・バルサミコ酢をまわしかけ、味を絡ませる。
●にんじんと水菜のレンジ煮びたし
にんじんは皮をむいて千切り。水菜は適当に切る。
耐熱ボウルにニンジンを入れて、少し電子レンジで加熱。（ひとつかみ程度で１分半程度）
取り出して水菜・水・めんつゆを加えて混ぜ、軽くラップをして１分半程度加熱。
★前日までの準備
ピリ辛肉味噌は、肉味噌を作るまで前日に。
肉味噌は豆腐にかけたり、ゆでたじゃがいもの上にチーズをのせて焼いたり常備しておくとラクですね。
今回のほたては、ヒモや卵がついていたので全部使いましたが・・全国的にどうなのでしょう？普通は貝柱だけなのでしょうか。貝柱のみって、結構お値段高いですよね(^ ^);
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早く暖かくなってほしい気持ちを込めて
梅に囲まれて幸せ気分に浸っている
おデブなうぐいす君です∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ
きっと鳴くのはまだへたっぴ～に違いない!?
果たして↑をうぐいすといっていいものか (ﾟ∇ﾟ ;)
疑問が残りますが大目に見てください(≧∇≦)
今日は午前保育なのですが
延長保育を頼んでいるのでお弁当作りました(･ω☆)ｷﾗﾝ☆
といっても休みでも作ってたりしますがね(^^ゞ
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おはようございま～す(≧∇≦)
今日のお弁当は
*生姜焼き
*ほうれん草の玉子巻き
*竹輪の海苔チーズ巻き巻き
*ブロッコリーの胡麻和え
*ジャガイモとベーコン炒め
でございますヾ(o･ω･)ﾉ
また１週間がはじまりますが
今日は何故かスコブル眠たいchakkariです(^^ゞ
昨日は早く寝たんだけどなぁ。。。
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| サイズ | 12cm×12cm １種類のみ | 大（28×21.5cm） 中（20×15cm） 小（8.9×6.7cm） |
| ページ数 | 36ページ | 追加ページ可能（最大100ページ） |
| レイアウト | 画像を工夫すれば可能 △ | テーマによって様々 ◎ |
| 値 段 | 1,890円（1〜5冊） 1,680円（6冊〜） | 525円〜（小サイズ・3冊単位） 1,260円〜（中サイズ) 2,625円〜（大サイズ） |
| 送 料 | 600円〜 | 地域・サイズ・冊数などにより異なる |
| 印 刷 | ◎ | △ |
| 紙 質 | ジャケット・表紙・扉・奥付 すべて◎ | ◎ |
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