焼き鮭
厚揚げと舞茸のオイスターソース煮
エビ入り玉子焼き
キャベツとちくわのゆかり和え
ブロッコリー・プチトマト
ゴハン（ごま）
ポンカン・こんにゃくゼリー
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2006年01月30日
1/30 月曜日のお弁当 - ハルノソラ - 楽天広場ブログ（Blog）
焼き鮭
厚揚げと舞茸のオイスターソース煮
エビ入り玉子焼き
キャベツとちくわのゆかり和え
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2006年01月30日
はじめまして
こんにちは！
なかなかブログって緊張しますね。
るんるんで少女のように毎日PCに向かう母
母のブログ
を見て、
私もやっーと、今日からはじめます。
今までのＨＰの日記とは又違う感覚です。ふー緊張します。
私も母に負けないように、「毎日更新！」を目指して頑張ります。
母の生み出した「お母さんの住まい」での暮らしを、
又家事・子育てを通して思ったこと感じたことを
楽しく綴っていけたらいいなーと思います。
これから、どうぞ宜しくお願いします。
2006年01月29日
手術後２日目 非常食
断食、昨日までかと思っていたら
私の表の見間違いで、なんと
本日一杯まで丸三日断食！
例によって主食は点滴ですが
空腹感を何とかやわらげたいので、
なつかしのボンタン飴とハイチュウで一日もたせます。
が、ハイチュウ、乳製品成分があるからか、２個食べた
あたりから、激しくお腹がぎゅるぎゅるごろごろ
活動が活発になって、出るはずもない便意を感じたり
と、少々騒ぎになっております。
2006年01月28日
１月２８日
土曜日ですね～☆
パパさん今日もお仕事に行かれました(≧∇≦)
家族のために頑張ってくれていつも感謝しているよ
*はんぺんのハムチーズフライ
*なすとピーマンの味噌炒め
*ミディトマト入り炒り卵
*ミートスパゲティ
*茹でブロッコリー
昨日は早く寝たけど今朝はなかなか目が開きませんでした
冬はなかなか布団から出る勇気もなく
朝は辛いですね～(^^ゞ
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2006年01月28日
１月２７日 変わりハンバーグ
ハンバーグ第２弾。 白ゴマ・黒ゴマ・コーンミールをまぶして
焼いてみました。 できあがりはもっとキレイな焼き色を想像
していたんだけど全体的に茶色･･･ あ～ もう～～～
ま、変わってることに意味があるということで。。。
＋変わりハンバーグ； 白ゴマ・黒ゴマ・コーンミール
＋プチとまと、サラダほうれん草
＋ブロッコフラワのゴマ和え
＋春雨サラダ； ハム、パプリカ、絹さや、錦糸玉子
＋にんじん、こんにゃく煮
＋アスパラガス、キノコのバター醤油ソテー
＋ごはん； 錦糸玉子、枝豆
＋グレープフルーツ
2006年01月27日
今日のお弁当(282)
【本日のメニュー】・さばの塩焼き・ひじき煮・春菊のごまあえ・ミニトマト
2006年01月27日
鶏肉のケチャップ炒め
鶏肉のケチャップ炒め
卯巻き風卵焼き
かぼちゃの茶巾
おかかピーマン
一口昆布巻き
ふりかけご飯
あいかわらず、恒例の寝坊から卒業ができんとです･･･（ヒロシ風味）
今朝も寝坊しました?(;´∀｀A
いえ、昨日の夜のうちにお弁当の中身を考えておいて、冷凍物を解凍しておけば十分間に合ったんですが。
目が覚めて、寝ぼけた頭で冷凍庫から物を出して、レンジで解凍･･･
･･･
････
･････
また鶏肉かよ！（ノリツッコミ）
そうなんで、昨日唐揚げだったのに、今日も鶏肉出してきちゃったんです?(;´∀｀A
どんだけ鶏肉好きなのよ、私･･･orz
でも、出して回答してしまったものは仕方ないんで使いましたが(笑)
揚げ物も避けたかったし、時間もなかったので鶏むね肉は薄めのそぎ切りにして、玉ねぎと一緒にケチャップで炒めました。
お肉焼くときに、お酒を少し振ってふたをして中火ぐらいで焼きました。
そうすれば、お肉放置で他の作業が出来るんで(笑)
続きを読む
2006年01月27日
(○^ω^)_旦~~♪ お茶どうぞ弁当♪
金曜日だし一息入れるかね～♪ということで
お茶だしてもらいました(≧∇≦)
ちょっと一服で～す☆
全身オレンジのネコなんか見たことないけど
そこはご愛嬌ということで(^^ゞ
これがなかなか時間かかってしまいまして(^^ゞ
妹ちゃんの分は作ったんだけど
お茶は出してません(･∀･)
これって差別だよな～。。。
園に行く姉と家で食べる妹の差☆
ゴメンネ妹ちゃんｍ(｡≧Д≦｡)ｍｽﾏｰﾝ!!
我が家は明日もお弁当アリです☆
がんばりま～す
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2006年01月27日
１月２７日
おっはようございま～す(≧∇≦)
今日は朝から眠たかったですね～
さすがは金曜日。たまってきてます^^;
*豚肉ときのこのオイスターソース炒め
*ミディトマト
*プレーン玉子焼き
*ニンジンとインゲンの胡麻和え
*レンコンの金平
*筍の土佐煮
ここのところふがいないお弁当が
続いていたにもかかわらず
ランキングが過去最高になりました☆
これもひとえにみなさまの応援の賜物です
ありがとうございます(≧∇≦)
これからも頑張りますので
懲りずに遊びに来てくださいね(ゝω・´★)
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2006年01月27日
「おたまはん」で
●豚肉と長芋のエスニック炒め
豚肉は食べやすい大きさに切る。
長芋は厚さ5mm程度の半月切り。一度酢水にさらす。
フライパンに豚肉を入れて火にかけ、油が出てきたら長芋を加え、火が通る程度まで炒める。
砂糖・塩・ニョクマム・オイスターソースで味つけ。
●梅むす＆明太むす
玄米おむすび２種です。
・梅ふりかけを混ぜたものに、梅肉をトッピング
・明太子を切ったものをトッピング
●小松菜のごまあえ
小松菜（３束程度）を洗ってラップにくるみ、電子レンジで２分半程度加熱。
取り出して、一度水にさらしてから、水気を絞って適当に切る。
切った小松菜・すりごま・しょうゆをあえる。
さて、ここで使った醤油ですが、最近話題の卵かけご飯専用醤油『おたまはん』です。味がまろやかなので、この醤油のみで味つけＯＫ。
この会社では５月くらいまで、予約待ちのようです。（私は札幌のスーパーで手に入りましたが）そんなに待ってられない！今すぐ食べたい！という方は（笑）こちらで卵とセット購入できるようです。
この醤油のおかげで、すっかり「卵かけご飯」が好きになってしまいました(^ ^)
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